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59岁的牛自勉被人们亲切地称为“牛博士”，他是国家科技支撑计划梨树优质生产技术的项目主持人，也是山西现代水果产业体系的首席专家。一年365天，他就有一半的时间行走在三晋大地的果园里，帮助农民解决果树的各种难题。这不，正月还没过，他就带着助手又忙活开了……
“牛博士您可来了……”2月25日，隰县龙泉镇西坡底村村民“二豆腐”拉着牛自勉的手说，脸上的笑容在这个寒冷的早春浓情绽放。
“二豆腐”大名叫王计阳，家里种着几亩“玉露香”，头天听隰县科技局的同志说牛博士正月里要到他家地里做指导，乐得半宿睡不好，一大早就来到了地头等着牛博士给他指导修剪果树。王计阳心里比谁都清楚，自从牛博士对他家果园里的果树树形进行了改造之后，他家的果不仅个头大了，就连糖度也明显增加了，回头客是一批接一批，2015年亩产收入比往年更是翻了一番。
情洒隰县“玉露香”
山西隰县是国家命名的“中国金梨之乡”，其出产的酥梨、晋蜜梨等久负盛名，近年来培育成功的“玉露香”梨更是风靡市场。2014年，“玉露香”梨被评为“中国大美梨”，在第21届中国农高会上荣获“后稷特别奖”，并出口美国。目前，该县“玉露香”梨种植总面积已经达到10万亩，成为当地农民增收致富的主导产业。
“‘玉露香’有今天的市场、今天的地位、今天的美誉，与牛博士的细心服务是分不开的。”隰县的果农如此评价说。
隰县习礼村李元生果园是牛自勉定点服务的果园，每次下乡他都要到果园指导整形修剪、拉枝开角等工作。2015年秋季，该果园的玉露香梨果型明显提高，优质果率达到85%以上，亩收入达1.5万元左右，比其他果园收入提高了50%以上。
“牛博士的梨树高光效树形改造技术真是了不得！”习礼村果农对记者说。当地的郁闭果园通过树形改造和果园间伐，枝条少了、密度降了，但果实品质却提高了，果园平均收入增加了25%以上。
在生长季，隰县梨树花果冻害、果型发育、夏季拉枝，牛自勉总是第一时间到现场解决问题。他经常是白天忙农科院的工作，晚上赶路开车到隰县，周末加班更是常态。“一个50多岁的教授，一个留美博士，一个功成名就的专家，一个人早上4时开车从太原出发，7时到果园开始工作，10时多又匆匆从隰县赶回太原。他没有吃早饭，午饭肯定也是忙完了单位工作后才能吃。风风火火、健步如飞、紧促利落，不客套、无废话，让人心生佩服、暗竖拇指啊。”隰县科技局局长在一段微信中这样描述。
“玉露香不仅是中国最好的梨，同时也是世界最好的梨。”牛自勉逢人便说，“作为农科人员，为农业、为农民做什么都是应该的。”
2014年秋，隰县由于阴雨连绵，果园光照不足，眼看采收期到了但果面一点也不着色，且风味很淡，优质果的希望眼看就要泡汤了，急坏了果农和客商。牛自勉接到隰县告急电话，连夜制定工作方案，准备次日亲自前往隰县，可是急性发作的胆囊炎却将他拖进了医院手术室，情急之下，隰县政府派出隰县电视台记者赶往太原，希望能把方案录制回来。在医院里隰县记者见到了刚刚做完手术的牛自勉。看着他胳膊上的输液管，记者们虽然心急如焚，但还是不忍心开口，牛自勉用手按住刀口，面对镜头，把方案做了详细的陈述。“我几次想打断想让他休息一下，可是他制止了我，我为很多的事感动过，可是像那样的感动还属首次。”隰县电视台记者回忆说。
牛自勉用自己的行动，再一次让“玉露香”转危为安。
梦牵吉县“红富士”
吉县地处吕梁山南端，境内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件，使吉县成为全国苹果最佳优生区。尤其是吉县“红富士”已成为国内外知名品牌。
为了这个知名品牌，牛自勉不知流了多少汗，吃了多少苦。1999年以来，我国苹果大面积出现树冠郁闭、品质下降等问题，吉县苹果也没幸免。为了解决这一难题，降低吉县果农损失，牛自勉率先在山西开展了苹果高光效树形的研究工作，通过对老果园“提干、落头”一系列树形改造，明显提高了產量，改善了品质，增加了效益，形成了具有国际先进水平的研究成果，被广大果农称为“我国苹果生产的二次革命”。
既然是“革命”，就不那么轻而易举。为了把科研成果尽快应用到生产第一线，把新技术送到农民的田间地头，牛自勉经常深入果区传授技术，手把手教农民整形修剪，逐村逐乡对农民义务培训。“太艰难了！因为果园的郁闭问题严重，所以必须动‘大手术’。果农们没听说这项技术，所以很少有人愿意试验。”牛自勉对记者说，“那时，我还在北京做项目，经常坐着火车去运城，有时从太原出发，有时从北京出发，清晨一下火车就直奔试验地。出来一工作就是一天，上午连续讲三四个小时的课，讲完课就马不停蹄地赶到果园现场对果农进行修剪培训。有时现场果农多，又没有好的扩音设备，我就得扯着嗓门喊，还要弯腰在树下锯枝，爬到树上修剪。培训结束了，天也快黑了，这时才有机会吃饭。可是这会儿，我累得连话都不想说一句了。”
“看来，您上树爬高都成了家常便饭了吧，就没有出现过什么危险？”记者问。“哈哈，你是说我这把年纪爬不得树了？我还真没有摔下来过，但也有过几次危险。”牛自勉说，“我们的培训大多在冬季。记得有一次特别危险，那是在2002年的初冬，我们去平陆县张村给果农培训示范。那天在讲课途中，科技局的司机突然打断了我，说外面已经开始下雪了，让我们赶紧收拾机器上车返回。但当时课只讲了一半，我知道很多农民是走了十几里路专程来听我讲课的，所以我就继续讲课。刚讲了一会儿，乡政府派人来催，这时台下的果农们突然爆发出热烈的掌声，大家都劝我说：‘牛老师，快走吧，我们等你下次来！’我们这才收拾了东西赶紧走，到达县城时，起初的小雪已经变成鹅毛大雪了，我们的车还在山路的弯道上抛锚了，课题组的人都下了车，又是拽车又是搬石块堵车轮的。雪小后，我们才扫开雪道下了山……”一个听似有惊无险的段子，却道出了牛自勉几十年如一日奔波于农业一线的艰辛与无悔。
献身山西果产业
“父亲给我起名‘自勉’是希望我上进，做这些事，不为别的，就为对得起父亲给我起的这个名字。”谈起这几十年的选择，他总是用这句简单而朴实的话一语带过。
牛自勉是1978年考上山西农业大学的，就是国家恢复高考后的第一批大学生。“我父母都是地地道道的农民，我从小在农村长大。当年高中毕业以后都要回到村里，所以我就在村里当了4年的生产队长。高考制度恢复后，觉得自己对农业熟悉，就去考了，也考上了，就学果树农学专业。1982年毕业后参加工作，后来又在中国农业大学读了硕士和博士，还去美国阿肯色大学做了两年博士后研究员，这都是工作十几年后的事情了，目的就是为了让家乡的梨果誉满全球，让家乡的父老鼓起腰包。”牛自勉说。
落头、提杆、疏枝、开角、生草、增肥，地上地下全网覆盖，一位博士，一位曾经留美的博士，一位曾经留美如今已快六旬的博士，每次培训，仍然登高爬低，身手不减当年；每次培训，看似一样，又不一样，一样的是培训内容前卫、丰富，不一样的是牛自勉给果农的服务越来越精准。功夫不负有心人，17年来，他培训了运城、临汾、晋中、太原等8个市33个县区的果农近40万人次，改造老果园100多万亩，他也成了免费宣传山西梨果的代言人。
“你看，那个小箱子里面装着剪刀等修剪工具，还有果树栽培的资料。”采访尾声，牛自勉指着身边的一个箱子说，“常年下乡做培训，我发现，一把约100元的果树修剪刀都钝了，一些上了年纪的人仍舍不得换新的，时间长了，手上磨起了大血泡。于是，我就争取一些项目上的经费，购买工具和资料，每次下乡都带上一些，免费送给果农朋友。让他们学好种植、剪好果树，多挣些钱，也给咱们的餐桌上多添些香甜的梨果。”
春天，万物复苏的季节，山西的果农们已经开始在地里张罗着剪树，牛自勉把这段时间称为“最好的培训季节”，他不会错过，他又奔波在路上……
“牛博士您可来了……”2月25日，隰县龙泉镇西坡底村村民“二豆腐”拉着牛自勉的手说，脸上的笑容在这个寒冷的早春浓情绽放。
“二豆腐”大名叫王计阳，家里种着几亩“玉露香”，头天听隰县科技局的同志说牛博士正月里要到他家地里做指导，乐得半宿睡不好，一大早就来到了地头等着牛博士给他指导修剪果树。王计阳心里比谁都清楚，自从牛博士对他家果园里的果树树形进行了改造之后，他家的果不仅个头大了，就连糖度也明显增加了，回头客是一批接一批，2015年亩产收入比往年更是翻了一番。
情洒隰县“玉露香”
山西隰县是国家命名的“中国金梨之乡”，其出产的酥梨、晋蜜梨等久负盛名，近年来培育成功的“玉露香”梨更是风靡市场。2014年，“玉露香”梨被评为“中国大美梨”，在第21届中国农高会上荣获“后稷特别奖”，并出口美国。目前，该县“玉露香”梨种植总面积已经达到10万亩，成为当地农民增收致富的主导产业。
“‘玉露香’有今天的市场、今天的地位、今天的美誉，与牛博士的细心服务是分不开的。”隰县的果农如此评价说。
隰县习礼村李元生果园是牛自勉定点服务的果园，每次下乡他都要到果园指导整形修剪、拉枝开角等工作。2015年秋季，该果园的玉露香梨果型明显提高，优质果率达到85%以上，亩收入达1.5万元左右，比其他果园收入提高了50%以上。
“牛博士的梨树高光效树形改造技术真是了不得！”习礼村果农对记者说。当地的郁闭果园通过树形改造和果园间伐，枝条少了、密度降了，但果实品质却提高了，果园平均收入增加了25%以上。
在生长季，隰县梨树花果冻害、果型发育、夏季拉枝，牛自勉总是第一时间到现场解决问题。他经常是白天忙农科院的工作，晚上赶路开车到隰县，周末加班更是常态。“一个50多岁的教授，一个留美博士，一个功成名就的专家，一个人早上4时开车从太原出发，7时到果园开始工作，10时多又匆匆从隰县赶回太原。他没有吃早饭，午饭肯定也是忙完了单位工作后才能吃。风风火火、健步如飞、紧促利落，不客套、无废话，让人心生佩服、暗竖拇指啊。”隰县科技局局长在一段微信中这样描述。
“玉露香不仅是中国最好的梨，同时也是世界最好的梨。”牛自勉逢人便说，“作为农科人员，为农业、为农民做什么都是应该的。”
2014年秋，隰县由于阴雨连绵，果园光照不足，眼看采收期到了但果面一点也不着色，且风味很淡，优质果的希望眼看就要泡汤了，急坏了果农和客商。牛自勉接到隰县告急电话，连夜制定工作方案，准备次日亲自前往隰县，可是急性发作的胆囊炎却将他拖进了医院手术室，情急之下，隰县政府派出隰县电视台记者赶往太原，希望能把方案录制回来。在医院里隰县记者见到了刚刚做完手术的牛自勉。看着他胳膊上的输液管，记者们虽然心急如焚，但还是不忍心开口，牛自勉用手按住刀口，面对镜头，把方案做了详细的陈述。“我几次想打断想让他休息一下，可是他制止了我，我为很多的事感动过，可是像那样的感动还属首次。”隰县电视台记者回忆说。
牛自勉用自己的行动，再一次让“玉露香”转危为安。
梦牵吉县“红富士”
吉县地处吕梁山南端，境内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件，使吉县成为全国苹果最佳优生区。尤其是吉县“红富士”已成为国内外知名品牌。
为了这个知名品牌，牛自勉不知流了多少汗，吃了多少苦。1999年以来，我国苹果大面积出现树冠郁闭、品质下降等问题，吉县苹果也没幸免。为了解决这一难题，降低吉县果农损失，牛自勉率先在山西开展了苹果高光效树形的研究工作，通过对老果园“提干、落头”一系列树形改造，明显提高了產量，改善了品质，增加了效益，形成了具有国际先进水平的研究成果，被广大果农称为“我国苹果生产的二次革命”。
既然是“革命”，就不那么轻而易举。为了把科研成果尽快应用到生产第一线，把新技术送到农民的田间地头，牛自勉经常深入果区传授技术，手把手教农民整形修剪，逐村逐乡对农民义务培训。“太艰难了！因为果园的郁闭问题严重，所以必须动‘大手术’。果农们没听说这项技术，所以很少有人愿意试验。”牛自勉对记者说，“那时，我还在北京做项目，经常坐着火车去运城，有时从太原出发，有时从北京出发，清晨一下火车就直奔试验地。出来一工作就是一天，上午连续讲三四个小时的课，讲完课就马不停蹄地赶到果园现场对果农进行修剪培训。有时现场果农多，又没有好的扩音设备，我就得扯着嗓门喊，还要弯腰在树下锯枝，爬到树上修剪。培训结束了，天也快黑了，这时才有机会吃饭。可是这会儿，我累得连话都不想说一句了。”
“看来，您上树爬高都成了家常便饭了吧，就没有出现过什么危险？”记者问。“哈哈，你是说我这把年纪爬不得树了？我还真没有摔下来过，但也有过几次危险。”牛自勉说，“我们的培训大多在冬季。记得有一次特别危险，那是在2002年的初冬，我们去平陆县张村给果农培训示范。那天在讲课途中，科技局的司机突然打断了我，说外面已经开始下雪了，让我们赶紧收拾机器上车返回。但当时课只讲了一半，我知道很多农民是走了十几里路专程来听我讲课的，所以我就继续讲课。刚讲了一会儿，乡政府派人来催，这时台下的果农们突然爆发出热烈的掌声，大家都劝我说：‘牛老师，快走吧，我们等你下次来！’我们这才收拾了东西赶紧走，到达县城时，起初的小雪已经变成鹅毛大雪了，我们的车还在山路的弯道上抛锚了，课题组的人都下了车，又是拽车又是搬石块堵车轮的。雪小后，我们才扫开雪道下了山……”一个听似有惊无险的段子，却道出了牛自勉几十年如一日奔波于农业一线的艰辛与无悔。
献身山西果产业
“父亲给我起名‘自勉’是希望我上进，做这些事，不为别的，就为对得起父亲给我起的这个名字。”谈起这几十年的选择，他总是用这句简单而朴实的话一语带过。
牛自勉是1978年考上山西农业大学的，就是国家恢复高考后的第一批大学生。“我父母都是地地道道的农民，我从小在农村长大。当年高中毕业以后都要回到村里，所以我就在村里当了4年的生产队长。高考制度恢复后，觉得自己对农业熟悉，就去考了，也考上了，就学果树农学专业。1982年毕业后参加工作，后来又在中国农业大学读了硕士和博士，还去美国阿肯色大学做了两年博士后研究员，这都是工作十几年后的事情了，目的就是为了让家乡的梨果誉满全球，让家乡的父老鼓起腰包。”牛自勉说。
落头、提杆、疏枝、开角、生草、增肥，地上地下全网覆盖，一位博士，一位曾经留美的博士，一位曾经留美如今已快六旬的博士，每次培训，仍然登高爬低，身手不减当年；每次培训，看似一样，又不一样，一样的是培训内容前卫、丰富，不一样的是牛自勉给果农的服务越来越精准。功夫不负有心人，17年来，他培训了运城、临汾、晋中、太原等8个市33个县区的果农近40万人次，改造老果园100多万亩，他也成了免费宣传山西梨果的代言人。
“你看，那个小箱子里面装着剪刀等修剪工具，还有果树栽培的资料。”采访尾声，牛自勉指着身边的一个箱子说，“常年下乡做培训，我发现，一把约100元的果树修剪刀都钝了，一些上了年纪的人仍舍不得换新的，时间长了，手上磨起了大血泡。于是，我就争取一些项目上的经费，购买工具和资料，每次下乡都带上一些，免费送给果农朋友。让他们学好种植、剪好果树，多挣些钱，也给咱们的餐桌上多添些香甜的梨果。”
春天，万物复苏的季节，山西的果农们已经开始在地里张罗着剪树，牛自勉把这段时间称为“最好的培训季节”，他不会错过，他又奔波在路上……