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[摘 要]为激活高中化学复习课堂,提升复习课的效率,可引入基于问题引领的高中化学专题复习模式。该模式下的复习流程为:确定教学目标与教学内容;创设问题情境,引领专题复习;通过探究性学习解决问题;提炼知识与方法,形成思维导图;设置一题作业,检验目标达成。
[关键词]问题引领;专题复习;定量实验;高中化学
[中图分类号] G633.8[文献标识码] A[文章编号] 1674-6058(2018)11-0053-04
进入高三,化学课基本上是以复习课为主。常规的复习课模式(梳理知识内容→形成知识网络→针对性训练→反馈评价)虽然能够全面系统地复习所有的知识点,但是,这种模式偏重于知识与技能方面,对于过程与方法、情感态度与价值观方面比较忽视,不利于落实化学学科核心素养。并且,在这样的复习课上,学生的学习比较被动,基础好的学生觉得自己都会了不屑于听,基础中等的学生偏重于记笔记而缺乏深度思维,基础偏弱的学生依旧昏昏然。而且,在“3 3高考模式”下,高三化学的课时设置减少了,如果还按照以往的复习模式开展复习教学,课时明显不足。鉴于以上原因,迫切需要高三化学教师改变复习课的模式,重视学生的知识获得过程与素养落实,增加学生的多种学习体验和经历,激活学生的学习主动性。在此背景下,笔者进行了基于问题引领的化学专题复习模式的探索,取得了较好的效果。
一、基于问题引领的高中化学专题复习的内涵与步骤
建构主义理论以及情境认知理论认为,教师要帮助学生建构新旧知识之间的联系以及所学知识的意义。为使意义建构更有效,教师可以通过创设恰当的情境以激发学生的学习兴趣,提出适当的问题以引起学生思考和讨论,深化学生对所学知识的理解,还可以通过探究启发学生自行发现规律。根据此理论,并在案例教学复习法、基于问题引领的复习课教学范式的基础上,笔者提出了基于问题引领的高中化学专题复习模式。
基于问题引领的高中化学专题复习的内涵是指基于学生真实问题开展的学习。在这样的复习中,教师根据专题内容精心设计情境,学生在情境中发现和提出问题、分析和解决问题,从而激发学习兴趣,树立学习自信心,提高问题意识,发展创新意识,逐步学会“用化学的视角观察世界,用化学的思维思考世界,用化学的语言表达世界”。
基于问题引领的高中化学专题复习的核心是教师根据教学目标及任务的要求,整合运用精选的案例材料,设置特定的事件情境,设计高品质的探究活动,串联起相关学习内容。学生则通过独立思考、交流讨论、相互评价、合作学习,激活高中化学复习课堂,提升复习效率。在此过程中,教师引导学生反思探究活动中所用的知识与技能,归纳所用方法,总结所采取的策略,形成思维导图,完成专题复习内容的建构。
基于问题引领的高中化学专题复习流程如下:
1.确定教学目标与教学内容
在确定教学内容时,要根据《上海市中学化学课程标准》《上海市高中化学学科教学基本要求(试验本)》整合专题相关知识与技能,挖掘教学内容的教育功能,了解学情。
在制订教学目标时,教师要不拘泥于教学内容,高立意,挖掘教学内容所蕴含的学科基本观点、方法,增加学生体验,拓宽学生视角,体现真实情境下解决问题的思维方法和观念等。防止把“教学内容”等同于“教学目标”,杜绝“只见树木不见森林”。
2.创设问题情境,引领专题复习
所谓“问题情境”,是指通过创设一定的情境激发学生的求知热情和学习兴趣,调动学生学习的积极性,通过有效的情境,教师提供或学生主动提出一些富有启发意义的问题。借助問题情境,教师和学生或者学生和学生之间进行思想交流和思维碰撞,从而使教学过程得以顺利展开,教学任务得以有效完成。教师可以根据专题复习内容和目标,从相关化学史、社会热点问题、认知冲突等方面创设问题情境,提出或引导学生自行提出整节课的核心问题,激活课堂。
3.通过探究性学习解决问题
探究性学习是指在教师指导下,学生以发现、发明的心理动机去探索、寻求解决问题的方法,以类似科学研究的方法获取知识、应用知识解决问题,从而在掌握知识的同时,体验、理解和应用科学方法,培养创新精神及实践能力。探究性学习一般包括针对问题,在独立思考的基础上,小组充分交流、合作,提出解决问题的初步方案;小组之间交流汇报,充分讨论,提炼观点;设计实验,小组讨论交流,优化方案。
4.提炼知识与方法,形成思维导图
将思维导图应用于化学课堂结尾,不仅能够帮助学生更深刻地掌握知识,调动学生的学习积极性,而且能激发学生的思维能力、想象力和创造力。教师对思维导图的制作方法进行简单培训,这样学生在理解了思维导图精髓的基础上,在制作思维导图的过程中就可以不断形成、调整、改变、扩大知识结构,有效建构知识网络,将杂乱无序的化学知识联系起来,便于记忆和提取。
5.设置一题作业,检验目标达成
精心编制或选择能再现本复习专题的知识、技能、方法、思想的一道试题作为课后作业,让学生在解答题目的过程中巩固所学知识,发现规律性的东西,进而使智力和能力得到训练和提高。设置一题作业,既能复习巩固了核心知识,又能减轻学生的作业负担,实践下来,效果不错。
二、基于问题引领的高中化学专题复习实例:“定量实验”专题复习教学
基于化学学科核心素养的“定量实验”专题复习教学如下。
1.确定教学目标与教学内容
根据《上海市高中化学学科教学基本要求(试验本)》,可知配制一定物质的量浓度的溶液、结晶水合物中结晶水含量的测定、酸碱中和滴定、气体摩尔体积的测定等“定量实验”是定量实验专题复习的主要内容。学习内容及学习水平要求如下表。
复习课不同于新授课的学习,需要对相关学习内容进行重组和提升,需要将特例升华成普适性的一般规律。比如,三个定量实验“结晶水合物中结晶水含量的测定”“中和滴定”“气体摩尔体积的测定”,对应着定量实验中常用的重量法、滴定法和量气法,在复习时可以不拘泥于具体的例子,侧重综合运用。“小苏打中NaHCO3含量的测定”的定量实验的设置目的就是为了能够综合应用中学化学常用的定量测定方法。鉴于以上原因,确定定量实验专题复习的教学目标为: (1)解释配制一定物质的量浓度溶液、重量法、滴定法和量气法定量实验的实验原理;描述配制一定物质的量浓度溶液、重量法、滴定法和量气法定量实验的实验步骤并完成实验;归纳容量瓶、电子天平、瓷坩埚、干燥器、研钵、滴定管、锥形瓶等仪器的使用要点;复述恒重操作的概念和操作要点,说出中和滴定中常用的酸碱指示剂,说出判断滴定终点的方法。
(2)通过讨论交流、合作学习,能比较和评价各种测定方案的优缺点,并能对方案中的实验装置进行优化整合,交流探究的过程与结果,撰写完整的探究报告。
(3)感悟严谨求实的科学态度对定量实验的重要性;感受现代科学的发展与定量测定技术的进步的密切关系;赞赏化学对社会发展的重大贡献。
2.创设问题情境,引领专题复习
展示化学史:侯德榜,著名科学家,杰出化学家,侯氏制碱法的创始人,中国重化学工业的开拓者,近代化学工业的奠基人之一,是世界制碱业的权威。他把制碱法的全部技术和自己的实践经验写成专著《制碱》,于1932年在美国以英文出版,从此揭开了索尔维制碱法的神秘面纱,打破了外国公司对制碱技术的垄断。后来,他又把索尔维制碱法和合成氨法结合起来,使食盐的利用率从原来的70%一下子提高到96%,污染环境的废物氯化钙成为对农作物有用的化肥——氯化铵,还可以减少1/3设备,从而开创了世界制碱工业的新纪元。1943年,中国化学工程师学会一致同意将这一新的联合制碱法命名为“侯氏联合制碱法”,又称侯氏制碱法。
创设问题情境:某学生的化学实验需要100mL1mol/LNa2CO3溶液,他想用侯氏制碱法制得的纯碱来配制。侯氏制碱法制得的纯碱通常含有少量的NaCl,他不知如何精确配制所需濃度,你有办法吗?如果有,该如何操作?
【设计意图】侯德榜制碱的史实充分体现了化学学科的核心素养:“实验探究与创新意识”及“科学精神与社会责任”。学生从侯德榜解开索维尔制碱法的奥秘,到创立侯氏制碱法,可以感悟到科学探究是从需要出发,发现和提出有价值的问题;从侯德榜公布制碱法的奥秘这一做法,体会到科学家勇于承担责任的大爱精神,理解化学、技术、社会和环境之间的相互关系,赞赏化学对社会发展的重大贡献。随着探究问题的深入,调动并激活了学生关于物质的量浓度的配置、重量法、量气法、滴定法四个重要的定量实验的相关知识储备。探究性问题是开放的,学生可以大胆设想,有利于拓展思维空间,并且一个探究问题就把四个定量实验有机地联系在了一起,既避免了常规复习课上的“题多为患”,又能够有效落实“实验探究与创新意识”核心素养的培养。
3.通过探究性学习解决问题
(1)合作学习,初步形成活动方案
通过异质分组,每个班级分成6个小组,每个小组6个人,在经过充分讨论交流后,每个小组派代表汇报初步方案,同时实物投影纸质版本的活动方案,以便全班学生观看和交流。
小组一:我们小组认为要配制100mL1mol/LNa2CO3溶液,需要准确称取16.000g碳酸钠,但是,因为样品的纯度不是100%的,所以首先要测出样品中碳酸钠的含量。我们小组认为可以取一定质量的样品,溶解在盐酸中,通过测量生成的二氧化碳的体积,求出碳酸钠的含量,然后算出所需样品的质量,再配制所需要的溶液。
(小组五、小组六表示跟小组一方法一样)
小组二:我们小组跟小组一的思路基本相同,也是先求出样品中碳酸钠的含量,但跟小组一不同的是,我们在测量碳酸钠含量时,先把一定量的样品溶解在水中,然后往样品溶液中滴加足量的氯化钡溶液,过滤沉淀,干燥,冷却,称量,通过碳酸钡沉淀的质量求出碳酸钠的质量,从而求出碳酸钠的含量。
小组三:我们小组的思路也是先求出样品中碳酸钠的含量,跟小组一和二不同的是,我们用盐酸滴定一定量的样品溶液,通过消耗盐酸的体积来计算碳酸钠的含量。
【设计意图】采取异质分组,让小组内的每个成员都能发挥自己的优势,达到有效合作的目的。同时,把不同学习基础、学习优势的学生分在一个小组中,可以最大限度地激活学生的“头脑风暴”,促进学生针对探究活动,形成多样化的方案。比如这节课,六个小组在测碳酸钠含量时,三种定量测定方法都想到了,这也正是教师教学设计时期待达到的目的。
(2)归纳总结,提炼观点
针对不同小组的方案,师生一起归纳整理思路:先测定样品中碳酸钠的含量,然后再配制溶液。对于测定样品中碳酸钠的含量,具体有三种方法,归纳如下。
(3)选择合适的方法,设计实验
请每组同学根据自己组内同学的意见,选择合适的方法,完成配制100mL1mol/LNa2CO3溶液实验方案的设计(完成下表)。
(4)讨论交流,优化方案
待各小组基本完成实验方案的设计,选择一组实验设计,实物投影,全班学生进行评价。(展示小组三设计的实验方案)
师:请大家评价一下小组三设计的实验方案是否可行,是否有需要完善的地方。
生1:当酸滴定碱时,本着变色由浅色变化到深色,以方便眼睛识别的原则,指示剂用甲基橙比较好。
生2:仪器中应加上胶头滴管,否则在配制溶液时无法定容。
生3:容量瓶因为只有刻度线,没有刻度,所以使用什么规格的容量瓶要注明,这里应该使用100mL的容量瓶。
生4:实验步骤过于简单,盐酸滴定样品溶液的操作中,滴定管使用前的准备、滴定时的注意事项、滴定终点的判断、如何读数等都没有说明;在配溶液时,具体的操作步骤以及如何定容等也没有写,操作性不强。
生5:测量碳酸钠的含量时,配制样品的浓度不宜过浓或过稀,以减小滴定结果的误差。
……
师:对于同学们提出的意见和建议,第三小组的同学是否接受?(表示接受)请你们再次优化实验方案。
[关键词]问题引领;专题复习;定量实验;高中化学
[中图分类号] G633.8[文献标识码] A[文章编号] 1674-6058(2018)11-0053-04
进入高三,化学课基本上是以复习课为主。常规的复习课模式(梳理知识内容→形成知识网络→针对性训练→反馈评价)虽然能够全面系统地复习所有的知识点,但是,这种模式偏重于知识与技能方面,对于过程与方法、情感态度与价值观方面比较忽视,不利于落实化学学科核心素养。并且,在这样的复习课上,学生的学习比较被动,基础好的学生觉得自己都会了不屑于听,基础中等的学生偏重于记笔记而缺乏深度思维,基础偏弱的学生依旧昏昏然。而且,在“3 3高考模式”下,高三化学的课时设置减少了,如果还按照以往的复习模式开展复习教学,课时明显不足。鉴于以上原因,迫切需要高三化学教师改变复习课的模式,重视学生的知识获得过程与素养落实,增加学生的多种学习体验和经历,激活学生的学习主动性。在此背景下,笔者进行了基于问题引领的化学专题复习模式的探索,取得了较好的效果。
一、基于问题引领的高中化学专题复习的内涵与步骤
建构主义理论以及情境认知理论认为,教师要帮助学生建构新旧知识之间的联系以及所学知识的意义。为使意义建构更有效,教师可以通过创设恰当的情境以激发学生的学习兴趣,提出适当的问题以引起学生思考和讨论,深化学生对所学知识的理解,还可以通过探究启发学生自行发现规律。根据此理论,并在案例教学复习法、基于问题引领的复习课教学范式的基础上,笔者提出了基于问题引领的高中化学专题复习模式。
基于问题引领的高中化学专题复习的内涵是指基于学生真实问题开展的学习。在这样的复习中,教师根据专题内容精心设计情境,学生在情境中发现和提出问题、分析和解决问题,从而激发学习兴趣,树立学习自信心,提高问题意识,发展创新意识,逐步学会“用化学的视角观察世界,用化学的思维思考世界,用化学的语言表达世界”。
基于问题引领的高中化学专题复习的核心是教师根据教学目标及任务的要求,整合运用精选的案例材料,设置特定的事件情境,设计高品质的探究活动,串联起相关学习内容。学生则通过独立思考、交流讨论、相互评价、合作学习,激活高中化学复习课堂,提升复习效率。在此过程中,教师引导学生反思探究活动中所用的知识与技能,归纳所用方法,总结所采取的策略,形成思维导图,完成专题复习内容的建构。
基于问题引领的高中化学专题复习流程如下:
1.确定教学目标与教学内容
在确定教学内容时,要根据《上海市中学化学课程标准》《上海市高中化学学科教学基本要求(试验本)》整合专题相关知识与技能,挖掘教学内容的教育功能,了解学情。
在制订教学目标时,教师要不拘泥于教学内容,高立意,挖掘教学内容所蕴含的学科基本观点、方法,增加学生体验,拓宽学生视角,体现真实情境下解决问题的思维方法和观念等。防止把“教学内容”等同于“教学目标”,杜绝“只见树木不见森林”。
2.创设问题情境,引领专题复习
所谓“问题情境”,是指通过创设一定的情境激发学生的求知热情和学习兴趣,调动学生学习的积极性,通过有效的情境,教师提供或学生主动提出一些富有启发意义的问题。借助問题情境,教师和学生或者学生和学生之间进行思想交流和思维碰撞,从而使教学过程得以顺利展开,教学任务得以有效完成。教师可以根据专题复习内容和目标,从相关化学史、社会热点问题、认知冲突等方面创设问题情境,提出或引导学生自行提出整节课的核心问题,激活课堂。
3.通过探究性学习解决问题
探究性学习是指在教师指导下,学生以发现、发明的心理动机去探索、寻求解决问题的方法,以类似科学研究的方法获取知识、应用知识解决问题,从而在掌握知识的同时,体验、理解和应用科学方法,培养创新精神及实践能力。探究性学习一般包括针对问题,在独立思考的基础上,小组充分交流、合作,提出解决问题的初步方案;小组之间交流汇报,充分讨论,提炼观点;设计实验,小组讨论交流,优化方案。
4.提炼知识与方法,形成思维导图
将思维导图应用于化学课堂结尾,不仅能够帮助学生更深刻地掌握知识,调动学生的学习积极性,而且能激发学生的思维能力、想象力和创造力。教师对思维导图的制作方法进行简单培训,这样学生在理解了思维导图精髓的基础上,在制作思维导图的过程中就可以不断形成、调整、改变、扩大知识结构,有效建构知识网络,将杂乱无序的化学知识联系起来,便于记忆和提取。
5.设置一题作业,检验目标达成
精心编制或选择能再现本复习专题的知识、技能、方法、思想的一道试题作为课后作业,让学生在解答题目的过程中巩固所学知识,发现规律性的东西,进而使智力和能力得到训练和提高。设置一题作业,既能复习巩固了核心知识,又能减轻学生的作业负担,实践下来,效果不错。
二、基于问题引领的高中化学专题复习实例:“定量实验”专题复习教学
基于化学学科核心素养的“定量实验”专题复习教学如下。
1.确定教学目标与教学内容
根据《上海市高中化学学科教学基本要求(试验本)》,可知配制一定物质的量浓度的溶液、结晶水合物中结晶水含量的测定、酸碱中和滴定、气体摩尔体积的测定等“定量实验”是定量实验专题复习的主要内容。学习内容及学习水平要求如下表。
复习课不同于新授课的学习,需要对相关学习内容进行重组和提升,需要将特例升华成普适性的一般规律。比如,三个定量实验“结晶水合物中结晶水含量的测定”“中和滴定”“气体摩尔体积的测定”,对应着定量实验中常用的重量法、滴定法和量气法,在复习时可以不拘泥于具体的例子,侧重综合运用。“小苏打中NaHCO3含量的测定”的定量实验的设置目的就是为了能够综合应用中学化学常用的定量测定方法。鉴于以上原因,确定定量实验专题复习的教学目标为: (1)解释配制一定物质的量浓度溶液、重量法、滴定法和量气法定量实验的实验原理;描述配制一定物质的量浓度溶液、重量法、滴定法和量气法定量实验的实验步骤并完成实验;归纳容量瓶、电子天平、瓷坩埚、干燥器、研钵、滴定管、锥形瓶等仪器的使用要点;复述恒重操作的概念和操作要点,说出中和滴定中常用的酸碱指示剂,说出判断滴定终点的方法。
(2)通过讨论交流、合作学习,能比较和评价各种测定方案的优缺点,并能对方案中的实验装置进行优化整合,交流探究的过程与结果,撰写完整的探究报告。
(3)感悟严谨求实的科学态度对定量实验的重要性;感受现代科学的发展与定量测定技术的进步的密切关系;赞赏化学对社会发展的重大贡献。
2.创设问题情境,引领专题复习
展示化学史:侯德榜,著名科学家,杰出化学家,侯氏制碱法的创始人,中国重化学工业的开拓者,近代化学工业的奠基人之一,是世界制碱业的权威。他把制碱法的全部技术和自己的实践经验写成专著《制碱》,于1932年在美国以英文出版,从此揭开了索尔维制碱法的神秘面纱,打破了外国公司对制碱技术的垄断。后来,他又把索尔维制碱法和合成氨法结合起来,使食盐的利用率从原来的70%一下子提高到96%,污染环境的废物氯化钙成为对农作物有用的化肥——氯化铵,还可以减少1/3设备,从而开创了世界制碱工业的新纪元。1943年,中国化学工程师学会一致同意将这一新的联合制碱法命名为“侯氏联合制碱法”,又称侯氏制碱法。
创设问题情境:某学生的化学实验需要100mL1mol/LNa2CO3溶液,他想用侯氏制碱法制得的纯碱来配制。侯氏制碱法制得的纯碱通常含有少量的NaCl,他不知如何精确配制所需濃度,你有办法吗?如果有,该如何操作?
【设计意图】侯德榜制碱的史实充分体现了化学学科的核心素养:“实验探究与创新意识”及“科学精神与社会责任”。学生从侯德榜解开索维尔制碱法的奥秘,到创立侯氏制碱法,可以感悟到科学探究是从需要出发,发现和提出有价值的问题;从侯德榜公布制碱法的奥秘这一做法,体会到科学家勇于承担责任的大爱精神,理解化学、技术、社会和环境之间的相互关系,赞赏化学对社会发展的重大贡献。随着探究问题的深入,调动并激活了学生关于物质的量浓度的配置、重量法、量气法、滴定法四个重要的定量实验的相关知识储备。探究性问题是开放的,学生可以大胆设想,有利于拓展思维空间,并且一个探究问题就把四个定量实验有机地联系在了一起,既避免了常规复习课上的“题多为患”,又能够有效落实“实验探究与创新意识”核心素养的培养。
3.通过探究性学习解决问题
(1)合作学习,初步形成活动方案
通过异质分组,每个班级分成6个小组,每个小组6个人,在经过充分讨论交流后,每个小组派代表汇报初步方案,同时实物投影纸质版本的活动方案,以便全班学生观看和交流。
小组一:我们小组认为要配制100mL1mol/LNa2CO3溶液,需要准确称取16.000g碳酸钠,但是,因为样品的纯度不是100%的,所以首先要测出样品中碳酸钠的含量。我们小组认为可以取一定质量的样品,溶解在盐酸中,通过测量生成的二氧化碳的体积,求出碳酸钠的含量,然后算出所需样品的质量,再配制所需要的溶液。
(小组五、小组六表示跟小组一方法一样)
小组二:我们小组跟小组一的思路基本相同,也是先求出样品中碳酸钠的含量,但跟小组一不同的是,我们在测量碳酸钠含量时,先把一定量的样品溶解在水中,然后往样品溶液中滴加足量的氯化钡溶液,过滤沉淀,干燥,冷却,称量,通过碳酸钡沉淀的质量求出碳酸钠的质量,从而求出碳酸钠的含量。
小组三:我们小组的思路也是先求出样品中碳酸钠的含量,跟小组一和二不同的是,我们用盐酸滴定一定量的样品溶液,通过消耗盐酸的体积来计算碳酸钠的含量。
【设计意图】采取异质分组,让小组内的每个成员都能发挥自己的优势,达到有效合作的目的。同时,把不同学习基础、学习优势的学生分在一个小组中,可以最大限度地激活学生的“头脑风暴”,促进学生针对探究活动,形成多样化的方案。比如这节课,六个小组在测碳酸钠含量时,三种定量测定方法都想到了,这也正是教师教学设计时期待达到的目的。
(2)归纳总结,提炼观点
针对不同小组的方案,师生一起归纳整理思路:先测定样品中碳酸钠的含量,然后再配制溶液。对于测定样品中碳酸钠的含量,具体有三种方法,归纳如下。
(3)选择合适的方法,设计实验
请每组同学根据自己组内同学的意见,选择合适的方法,完成配制100mL1mol/LNa2CO3溶液实验方案的设计(完成下表)。
(4)讨论交流,优化方案
待各小组基本完成实验方案的设计,选择一组实验设计,实物投影,全班学生进行评价。(展示小组三设计的实验方案)
师:请大家评价一下小组三设计的实验方案是否可行,是否有需要完善的地方。
生1:当酸滴定碱时,本着变色由浅色变化到深色,以方便眼睛识别的原则,指示剂用甲基橙比较好。
生2:仪器中应加上胶头滴管,否则在配制溶液时无法定容。
生3:容量瓶因为只有刻度线,没有刻度,所以使用什么规格的容量瓶要注明,这里应该使用100mL的容量瓶。
生4:实验步骤过于简单,盐酸滴定样品溶液的操作中,滴定管使用前的准备、滴定时的注意事项、滴定终点的判断、如何读数等都没有说明;在配溶液时,具体的操作步骤以及如何定容等也没有写,操作性不强。
生5:测量碳酸钠的含量时,配制样品的浓度不宜过浓或过稀,以减小滴定结果的误差。
……
师:对于同学们提出的意见和建议,第三小组的同学是否接受?(表示接受)请你们再次优化实验方案。