全球空港巡礼

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  移动的建筑飨宴
  
  机场是一个国家的门面,也是迎接所有旅人到来的一扇窗。从上世纪八九十年代起,全球各国际大都会都开始着重机场建筑,并积极建造出符合世道需求的新机场。除了增进城市的竞争力外,更期待能让旅人从一座机场中,阅读到当地人民的社会文化与生活意识,进而和旅人的内在心灵产生对话。
  如今的机场不再只是机场,而是一种不能忽视的参考坐标与代码符号。人们可以透过在机场时的停、看、听、嗅,从中得知一座城市的风貌和注解历史的意义。下次旅行时,千万别错过如此精彩的建筑飨宴。
  
  强烈现代感
  德国慕尼黑机场的设计以黑森林概念为主,以树枝状的架构和透明玻璃来传达出这座城市的重要自然资源。
  另一个现代感十足的机场建筑,就是于2000年正式启用的旧金山新机场,设计者为旧金山SOM建筑事务所,虽然建筑本体没有很强烈的独特风格,但是设计团队懂得利用墙面的折射光,将一成不变的通道空间艺术化,变得像一个发光体,完全打破机场制式化的次序。
  
  极致艺术之美
  如果单纯以建筑而论,那么绝对不能错过西班牙毕尔包(Bilbao)机场。这座外观像只大鹏展翅的机场,是因应古根汉美术馆开幕后,所涌入的大量观光人潮而兴建,机场空间并不大,是一座纯粹的艺术机场,没有任何购物娱乐功能,但是却将毕尔包的城市意象在机场建筑中展露无遗。用眼睛看得出声音的美,空间的自然线条,呈现出一种韵律感,美得像个艺术品。
  
  建构法式优雅
  2003年6月启用的法国巴黎戴高乐机场,是由法国建筑师保罗·安德鲁所设计。有别于以外太空航站身机概念的旧机场,保罗·安德鲁不再以中间挑空和透明冗长的手扶梯来强调机械建筑美学,而是以薄壳的细钢架,传达出轻盈的美感,充分表现出法国人优雅的特质,并强调出网络时代的来临。
  
  高科技风格
  一样呈现出结构轻巧、高科技建筑风格的芝加哥机场,是由德裔美籍建筑师赫尔姆特·约翰所设计,他擅长将灯光设计与建筑合二为一。芝加哥机场的结构相当丰富,运用大量的色彩和集合图形,传达出愉悦的高科技设计风格,例如当旅人行走在联合航空候机室地下通道时,灯光会不断变化。加上会播放出日本知名音乐家喜多郎的音乐,呈现出人在流动、音乐在流动,和建筑也是变动的场域关系,隐喻川流不息的机场符号。
  
  最大单栋建筑
  1998年香港赤腊角机场正式启用,这座机场建筑是由英国国宝级建筑大师诺曼·福斯特爵士所设计,他运用大量的玻璃传达出轻盈的美学和高科技的机械效率。赤腊角机场不但以白色钢架为主结构,线条更极简如鸟的双翼骨架,它是全球最大的单栋建筑,连螺丝和零件等小细节都很注重。这栋建筑全以灰色作为基调,去芜存菁的设计感,强烈传达出香港想成为亚洲金融和交通的转运枢纽点,以及1997年之后香港走进新时代的心情,全都表露无余。
  
  融入森林人文
  加拿大温哥华机场以墨绿色作为建筑基调,它的结构像是一座森林,完全融入加拿大的地景和原住民人文作为设计架构,所谓地景是指树林来作为建筑架构,而室内空间则以原住民的图腾来做装潢,将加拿大的自然与人文资产与建筑融合为一。
  
  古典工艺品
  全世界上第一座人工海上机场“日本大阪关西机场”,是由意大利知名设计师伦佐·皮亚诺所设计,“这是一座充满人性的高科技建筑。”外观设计如同鸟羽翼般流线外型的航站,将意大利精湛的手工艺,转化成完美的结构曲线,把机械古典的美学表达到极点,简直像是个工艺品。
  
  过客的尊荣享受
  
  如果你还认为机场只是浪费时间转机和候机的场所,那么你就大错特错了。现代机场不再是枯燥无味的转运航站,“贩卖幸福感”已成为机场留住旅客脚步,或是延长旅客逗留时间的不二法宝。举凡从机场有形的设备,到无形的服务品质和行销手法等,全球各航站无不竭尽所能地提供超乎消费者预期的惊喜服务,企图留住这些川流不息旅客的目光,更想抓住每位旅客的心。
  
  国立美术馆
  荷兰史基浦机场将购物、娱乐和办公等功能特质与机场做共构联结,简直是将机场设置在一个大型的购物中心内,不但没有登机时间的设限,更打破制式化机场的设置,连阿姆斯特丹的国立美术馆都再次设立分馆,让旅客能欣赏梵高和伦勃朗等名家真迹画作,不但增添机场的艺术气息,更有助于提供荷兰的国家形象。
  此外,史基浦机场还引进东方指压按摩和先进的水疗设施,以消除旅客长途旅行的疲劳。另外还有赌场和电动游戏间等娱乐设施,让旅客能消磨候机时间,以及完善的教堂设施,提供旅客净化沉淀心灵。
  
  泡温泉看飞机
  因应爱知世博会而兴建的日本中部机场,位于名古屋,于去年2月正式启用,已经吸引无数旅客和当地民众前来参观:其中最引人注目的设施就是商店街中的“宫汤”,让旅客可以边洗SPA边看飞机的起落。另外,还特别设置了婚礼专区,提供给想要来场别开生面空港婚礼的旅客,婚礼空间设计以透明屋顶和座椅为主,可随光线变化展现不同的氛围,呈现出极其隆重的风格。
  
  做SPA玩电动
  被评选为全球第一的香港机场,条条大街通商店,还有中西式的SPA服务,举凡脚部按摩的美发沙龙,应有尽有。如果你是国泰航空的贵宾,更别辜负了VIP休息室的设备。目前最新增添在寰宇堂内的“游戏轩”,内设有多台最新精彩的PS2游戏机,让旅客舒解放松。
  
  免费护肤中心
  如果你以为在飞机上可以不修边幅,穿着邋遢,放任脸部肌肤处于机舱干燥与压力的环境中而置之不理,恐怕会错失许多桃花或生意的良机。台湾的中正机场第二航厦设立的NUGEN护肤中心,提供免费的搭机前后保湿护理,让你迅速容光焕发,为飞行美丽加分。
  
  北欧设计殿堂
  素有国家产业行销橱窗之称的丹麦哥本哈根机场,虽然机场空间并不大,但以使用和极简作为设计考量,将机场与设计中心整合为一。机场本身宛如设计展览馆,全将丹麦的知名设计品牌,例如皇家哥本哈根等,当成公共艺术品做展出,旅客不仅看得到,还全都可以买得到。
  
  自助氧气吧
  如果想彻底地脱离长途旅程的疲累,那么在新加坡樟宜机场时,则可以到“氧吧”吸纯氧空气,约15元新币就可吸10分钟以上。另外,新加坡樟宜机场还有个最棒的服务,就是只要旅客的过境时间超过5个小时以上,就可以免费报名参加两个小时的市区 观光导览,有圣淘沙和游船两种路线可供选择。
  
  在等待中体会购物乐趣
  
  机场是无国界的城市,在机场血拼购物的乐趣,就仿佛在环游世界。除了世界各地的免税品外,当地特色的伴手礼更不容错过。剩下的外币用不完吗?赶快帮血拼找个借口吧。
  
  南非约翰内斯堡机场:原住民手工艺品
  南非原住民的木雕、石雕刻艺术品等传统手工艺品,不但雕刻精致,更具有浓厚的地方文化色彩,深受观光客的喜爱。另外,还有彩绘的鸵鸟蛋等地道的伴手礼,都可以在南非约翰内斯堡机场买到。
  
  泰国曼谷机场:泰丝制品
  素有泰丝之王的JimThompson品牌泰丝制品是机场的“镇店之宝”,色泽鲜艳和细致顺滑的泰丝,已经成为时尚圈的新宠儿,不买一点回去馈赠亲友,恐怕会被当成阿土。
  莫斯科机场:俄罗斯伏特加
  这款俄罗斯国宴用酒,专门为克里姆林宫领导人所特制的伏特加配方,全都采用俄罗斯上选的燕麦和黑麦精酿而成,酒因不含糖分,口感极纯,入喉后干醇不呛烈,冰冻后外观会呈现晶莹剔透。瓶身设计非常艺术典雅,瓶内还有克里姆林宫的彩绘图,值得珍藏。
  
  丹麦哥本哈根机场:皇家瓷器
  光看名称就知道,既然来到哥本哈根,怎能与皇家产品擦身而过呢?皇家哥本哈根瓷器(Royal Copenhagen)融合了北欧传统手工艺与东方瓷绘的风格,造型独特典雅,已是丹麦引以为傲的国宝。
  
  德国慕尼黑机场:双人牌Zwilling刀具
  举世文明的德国双人牌刀具,已经有300年的历史了,来到德国没有买件双人牌刀具,好像没来过似的,除了它的材质都采用不锈钢之外,符合人体工学的握把贴心设计,更是让旅客抢购的原因,另外还有德国香肠和德国世家化品等可选购。
  
  韩国首尔机场:正官庄天—太极参
  提到韩国必然想到人参,在机场买人参更不用担心被骗。韩国国营的正官庄太极参,为最极品的高丽参,因为有国营单位直营,所以价格公道实惠,也较有保证。当然,如果你想吃地道的韩国泡菜,机场的泡菜也很正点。
  
  奥地利维也纳机场:莫扎特巧克力
  今年1月27日是莫扎特250岁的生日,其中最为乐迷所熟悉的就是以神童大头照作为包装的莫扎特巧克力,已享有百年历史。另外,在奥地利维也纳机场若要买施华洛世奇(SWAROVSKl)水晶,可以退税,价格更便宜。
  
  美国波士顿机场:龙虾活蹦乱跳
  波士顿的活龙虾向来以新鲜和美味举世闻名,掳掠不少老饕的胃,在波士顿机场可以买到新鲜的活龙虾。另外,还可以顺道买文蛤巧达汤(Clam Chowder)和其它海鲜半成品,店家会用宝利龙箱子装着,即使飞行30个小时,依然是活蹦乱跳的新鲜海产。
  (时 报)
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