米海香珠

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墨米产于广西西北山区的东兰、隆林、乐林一带.因米色墨黑,当地群众称之为“东兰墨米”、“高山黑糯”.墨米有两个代表性品种:一种皮紫心白,但煮熟后,全粒皆黑;另一种则是皮心皆黑.墨米米质优 Camellia is produced in the regions of Donglan, Longlin and Lelin in the northwestern mountainous area of ​​Guangxi, and is called “Donglanmei” and “Alpine black waxy.” There are two representative varieties of rice, namely, one Seed coat purple heart white, but cooked, the whole grain is black; the other is the skin is black.
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