打好“特色牌” 唱响“品牌戏”

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  连绵数千亩、壮阔似雪原的白色棚室内,新鲜的葡萄娇嫩欲滴,圆滚红润的西红柿仿佛吹弹可破,一辆辆满载蔬菜的卡车不时从路上驶过……深秋时节,在饶阳县大尹村镇的蔬菜棚室区,这些景色仍然随处可见。如今,大尹村镇的菜农们手握蔬菜产业这把“绿钥匙”,开启着一扇又一扇富裕之门。
  在市场竞争日趋激烈的今天,如何保证农民增收?如何保持蔬菜产业的可持续和健康发展?大尹村镇的决策者们顺势而为、乘势而上,做到“人无我有,人有我优,人优我特,用特色赢市场,用规模引客商”,通过政策倾斜引导和技术扶持,鼓励各村形成自己的主打品牌,并围绕一两个品种做优做强,形成品牌,提高效益。
  “规模化发展、区域化种植、标准化操作、产业化生产”,是大尹村镇在发展蔬菜产业过程中打出的组合拳。按照规模化发展、区域化种植的思路,全镇已建成各具特色的棚室果菜生产专业区4个:20000亩棚室甜瓜生产区、8000亩棚室蔬菜生产区、2000亩大棚葡萄生产区和2000亩莴笋主产区四个专业生产区,通过组织技术生产讲座等措施为引导,每个主产区内都围绕着一个主打特色品种不断优化技术,提高档次,形成规模,开拓市场。这些主产区的形成,不仅壮大了该镇蔬菜产业的发展规模,而且提升了其蔬菜在市场上的影响力。
  走在滹沱河北大堤上,人们会看到3000多个高效温室以及各类7000多个大棚沿堤形成了一条闪耀夺目的白色长廊……南北岩的村支书给记者算了这样一笔账:“我们村的大棚温室甜瓜区,每年种植伊丽莎白甜瓜、西红柿两季,亩产甜瓜20000斤,产值2万元:亩产西红柿18000斤,产值1.8万元,两季合计收入能够达到3.8万元!现在全村户均三个棚室,规模化发展、区域化种植确实让农民尝到了实实在在的甜头。”
  “标准化操作、产业化生产”是大尹村镇蔬菜产业的生命线。大尹村在蔬菜生产过程中,严格操作程序、强化生产工艺、推广生物防治,制定了“两给、两定、两查”的操作流程,这成为了促进农产品质量提档升级的一大“法宝”,推广了无公害标准化生产,加强生物农药推广、杜绝违禁药品使用,并推行了熊蜂授粉、丽蚜小蜂防治白粉虱、黄板诱蚜、高密度防虫网等一系列生物防治技术,建成了吾固500亩生物防治示范区……沾了生物防治光的农民心里喜滋滋地:“现在吾固村的棚室蔬菜可是市场上的抢手货,不光平均价比别的村高1至2毛钱,而且省工省力,单是化肥、农药每亩就能节约200元的成本呢!”
  事实证明,种植方式的创新和种植技术的推广,不仅提升了蔬菜产品的档次,更重要的是提高了蔬菜价位,有效地促进了农民增收。
  如果说“规模化发展、区域化种植、标准化操作、产业化生产”这套思路是大尹村镇蔬菜发展的开路先锋,那么,坚持无公害、唱响“品牌戏”就是大尹村的撒手锏。
  “打造强有力的蔬菜竞争品牌,是提升大尹村镇蔬菜产业的先决条件。”大尹村镇镇长李瑞峰如是说。李瑞峰告诉记者,大尹村镇按照相应的优惠政策和奖惩措施,从协调地域、贴息贷款、打井补贴、办电优惠等方面对农户予以支持,通过政策引导、参观学习、技术培训等措施,充分调动了广大农民无公害蔬菜标准化生产的积极性。2006年大尹村镇蔬菜生产基地已经通过了国家标准计量局蔬菜无公害标准化验收,今后全镇将把“大尹村无公害蔬菜”这个大品牌做好、做响,努力打造更加广泛的影响力,为开拓国内外市场铺平道路。
  大尹村镇严格按照《无公害蔬菜生产技术》、《无公害蔬菜生产用药用肥指导》等技术标准,从地块选择、品种选用、种子处理、配方施肥、病虫草害综防、栽培措施等方面全面规范生产经营活动。近期,他们还搞了操作规程入棚工程,所有蔬菜相应的无公害操作技术规程塑封后挂于棚室内,便于菜农随时查看,熟练掌握,规范操作。
  为促进无公害生产,开拓销售市场,规范销售行为,保证菜农利益,大尹村镇通过对蔬菜协会进行指导和支持,保障了协会会员通过建立相应的规章制度,规定权利和义务,进行自我约束,自我管理,开展技术服务。在无公害蔬菜基地,技术人员为示范户建立技术管理档案,档案记载农户的栽培品质、栽培制度、茬口安排、种植户将生产过程的追肥、使用农药时间、使用量等如实记录,作为是否按无公害操作及质量追溯的依据。大尹村镇在蔬菜生产区推广“四统一分”:“统一规划”即在一个区域统一安排品种布局;“统一物资供应”即种子公司、植保站、土肥站等单位统一供应优质种子、农药、肥料,确保蔬菜无污染,达到无公害质量要求;“统一技术指导”即在生产中由技术人员按照无公害要求指导生产,做好产前、产中、产后技术服务:“统一销售”即由蔬菜批发市场与农户签订合同,统一组织销售做到优质优价,实行分户管理,这些措施不仅节约了蔬菜的种植成本,更重要的是为无公害蔬菜标准化品质提供了保证。产地编码、产品质量追溯等生产模式和管理方式的施行,可以说是给蔬菜上了“档案”,使老百姓购买大尹村的蔬菜更加放心。
  现在,大尹村镇以瓜菜果品交易市场作为依托,加之无公害蔬菜的优势,全国各地的批发商纷纷慕名而来,菜农已经不需要顾虑销路问题,经济效益得到了最大的保障。一位来大尹村镇收菜的外地客商对此颇有感慨:“以前去别的地方收菜需要两三天才能收满一车,到大尹村半天就能把事办完。这里的菜不仅品种全,更重要的是无公害,非常好卖!”客商的感受从一个侧面客观地反映出大尹村镇无公害蔬菜的品质,何以如此?为了大力发展无公害蔬菜生产,切实搞好质量检测,大尹村镇的蔬菜严格按照《无公害蔬菜检测实施方案》进行生产及产品检测,第一次不合格,蔬菜就地销毁,严禁上市销售,找出不合格原因,并制定整改措施,第二次不合格要追根溯源,将追究有关人员责任,取消无公害蔬菜生产资格——如此严格的规定足以解答之前的疑问。
  从目前情况来看,大尹村镇蔬菜种植品种打破了原来一村一品的格局,由示范户发展到示范村,由示范村向周边辐射,已经不以行政区域为界限,正大范围进行着扩散……如今,大尹村镇无公害蔬菜检测合格后统一使用“春阳”商标和无公害标识,“春阳”牌蔬菜果品依靠优良的品质和充足的货源深受广大客商的青睐,远销海内外。大尹村镇无公害蔬菜在市场上业已形成强有力的冲击波,让广大蔬菜种植户实实在在认识到了品牌蔬菜的“威力”,实现了经济、社会、生态效益的三赢。
  无论何时走进大尹村镇的棚室区,都会看见这里菜农一如既往忙碌的身影,在他们身上,人们读出了一个个依靠勤奋与智慧跨进致富门,走上致富路的故事。
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