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对双歧杆菌酸奶的生产作了概括。
双歧杆菌酸奶的生产
【摘 要】
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对双歧杆菌酸奶的生产作了概括。
【机 构】
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黑龙江乳业集团总公司; 东北农业大学;
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2004年期
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