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2006年的中秋与往年不同,时间与十一长假重合,因此受到消费者更多的关注与重视,为此,芬帝食品特地安排销售、市场和研发骨干人员组成攻关小组,针对月饼产品的特点,利用最短的时间,成功研发了月饼专用榛子碎和杏仁碎。此品种无论在碎粒规格还是在焙烤程度和方式上都作了改进和调整,更加适合月饼添加使用,使月饼更加鲜美,干果口味更加浓重、香醇。