随着现代计算机技术的迅速发展，教学媒体也随之不断地发展变迁：从远古的肢体语言发展到口头说教；从古代的文字书本发展到现代的粉笔加黑板；从粉笔加黑板发展到多媒体教学。
　　多媒体技术的产生，尤其是电子白板的出现，使教育发生了革命性的变化；“信息化教育”的诞生，多媒体的充分整合，已成为现代教育手段的主流。多媒体技术是我们教育教学的好助手。但是，由于知识内容的不同，教学对象的差异，在运用媒体的表现手法、选择上，我们应集思广益、配置合理。在教学中，我们应将媒体资源与教学充分整合、合理搭配。下面就畜牧专业课教学中如何有效地应用多媒体谈谈自己的一点看法。
　　一、灵活运用多媒体技术，巧妙创设情境，激发学生的学习兴趣
　　利用多媒体技术创设特殊的声、光、色、形，通过图像的翻滚、闪烁、定格、色彩变化及声响效果设置教学情境，向学生提供直观、多彩、生动的形象，能够使学生的多种感官同时受到刺激，激发学生学习的积极性。
　　例如：在教学“细菌和病毒的介绍”中，由于细菌和病毒的结构太微小，学生看不到，不容易理解。于是，我先给学生播放细菌和病毒在显微镜下的图像，再给学生播放细菌和病毒传染疾病的动画，然后提问学生：如果它们感染了动物或人，机体会出现什么样的变化呢？同学们的兴趣一下子被调动起来了，展开了积极的讨论。
　　二、灵活运用多媒体技术，巧妙突破教学重点、难点
　　畜牧专业的教学内容与其它学科相比，显得更加抽象。运用多媒体技术进行教学，可使抽象的概念具体化、形象化，弥补了传统教学方式缺乏直观感、立体感和动态感的缺点。并且，多媒体课件能够引起学生的兴趣，增强学生的直观印象，为教师解决教学重点、突破教学难点、提高课堂效率和教学效果提供了一种现代化的教学手段。
　　例如：在讲“牛全身部分划分”这一节时，传统的教学方法就是用教材上的图片进行讲解。图片具有很大的局限性，而学生需要有很好的立体感，因此这种方法很难把动物全身部分的名称说清楚，学生也很难理解掌握。而用多媒体辅助教学，可让牛的整个立体图像放映在屏幕上，使学生清楚地观察各部分的位置。这样，学生就很容易记住。又如：“牛全身肌肉的分布”对学生来说是个难点，在传统的教学中，由于肌肉标本的稀缺，常用教材上的图片进行讲解。但是，在教师进行了反复的演示和讲解后，学生还是不太理解。而多媒体技术的应用，对解决这类问题提供了很大的帮助。
　　三、灵活运用多媒体技术，巧妙突出练习
　　多媒体在专业教学中的应用改变了以往依靠黑板、卷子、书本等传统呆板的练习形式，能够设计出可按照教学要求安排几个层次的练习，每个层次的练习力求形式多样、新颖有趣。例如：在教学时，我利用多媒体把练习分为“判一判”、“想一想”、“试一试”、“动一动”等多种活动练习。学生借助已有的知识交流、讨论，一环紧扣一环，学起来有兴趣，学得轻松，没有了枯燥乏味的感觉。利用多媒体课件省时、多变的优势，能够加大课堂容量，增强信息的反馈，提高练习技能，把课堂空间真正还给学生。
　　四、运用多媒体教学有利于提高学生的创新能力
　　经过多年的教学，我认为：在教学中只有让学生通过有目的的观察、动手实验等行为，从外到内建构自己的经验，才能在获得新知的同时，使自己的创新能力得到发展。多媒体教学恰好具备大容量储存教学信息的优势，为学生提供大量丰富的学习材料和超越时空的信息资源。这不仅有利于学生自己去建构知识的意义，提高认识水平，更能激发学生自己把要学的知识自我发现或者创造出来，从而发掘其创造的潜能，提高创新能力。
　　总之，多媒体只是一种技术，它无论多先进，在课堂教学中所起的作用都只有一条——帮助教师达到教学的效果，而不是课堂教学的主宰。英特尔总裁克瑞克·贝瑞克博士说：“计算机并不是什么神奇的魔法，教师才是真正的魔术师。”因而，在具体教学过程中，教师一定要根据学生的认知规律、心理特点、教学内容、学生实际等诸多因素，科学地、有针对性地设计多媒体，选择恰当的时机适时、适量地运用多媒体这种教学手段。这样，就会起到“动一子而全盘皆活”的作用，充分发挥多媒体的最大功效，达到优化课堂教学、提高学生素质的目的。