【摘 要】
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白玉卷原料:白菜、水发香菇、胡萝卜、金华火腿、芥蓝、芹菜、冬笋配料:盐、鸡精、淀粉、料酒1.白菜洗净后择叶,切成5cm长、3cm宽的片,芥蓝用开水焯熟备用;2.水发香菇、胡萝
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白玉卷原料:白菜、水发香菇、胡萝卜、金华火腿、芥蓝、芹菜、冬笋配料:盐、鸡精、淀粉、料酒1.白菜洗净后择叶,切成5cm长、3cm宽的片,芥蓝用开水焯熟备用;2.水发香菇、胡萝卜、芹菜、冬笋洗净后切成细丝,
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