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一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查报告
一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查报告
来源 :现代预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:benmanw
【摘 要】
:
在未采集到剩余食物情况下,对可疑食物进食者进行罹患率比较,结合患者临床特征及粪便镜检结果,确认这是一起因食用油酱蟹块而引起的副溶血性弧菌食物中毒。
【作 者】
:
陈莺歌
【机 构】
:
江苏省淮阴市清河区卫生防疫站
【出 处】
:
现代预防医学
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
副溶血性弧菌
罹患率
食物中毒
流行病学
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在未采集到剩余食物情况下,对可疑食物进食者进行罹患率比较,结合患者临床特征及粪便镜检结果,确认这是一起因食用油酱蟹块而引起的副溶血性弧菌食物中毒。
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