【摘 要】
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基于多孔介质流动和传热传质理论，建立了仓储储粮通风过程中粮堆内部流动及热湿耦合传递的数学模型。采用计算流体动力学的方法，预测分析了双侧通风的大跨度平房仓在不同粮堆温度梯度方向、不同竖向通风方式的4种工况下粮堆内部温度和水分变化规律。同时探究了吊顶粮仓与未吊顶粮仓在4种通风工况下的降温保水效果。结果表明：粮仓未吊顶时，上行通风方式的降温保水效果优于下行通风；对于吊顶粮仓，上行通风与下行通风降温保水效
【基金项目】
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国家重点研发计划项目（2016YFD0401000,2016YFD0401002）； 国家粮食公益专项（201513001）；
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基于多孔介质流动和传热传质理论，建立了仓储储粮通风过程中粮堆内部流动及热湿耦合传递的数学模型。采用计算流体动力学的方法，预测分析了双侧通风的大跨度平房仓在不同粮堆温度梯度方向、不同竖向通风方式的4种工况下粮堆内部温度和水分变化规律。同时探究了吊顶粮仓与未吊顶粮仓在4种通风工况下的降温保水效果。结果表明：粮仓未吊顶时，上行通风方式的降温保水效果优于下行通风；对于吊顶粮仓，上行通风与下行通风降温保水效果相差不大；粮面顶部的空气区域对降温通风时粮堆的温度变化、水分变化影响较大，对粮仓进行吊顶，具有更好的降温保水效果。
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