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目的观察甲壳低聚糖对链脲佐菌素(STZ)糖尿病小鼠血糖和肠道菌群的影响.方法将用STZ诱导的糖尿病模型小鼠分为糖尿病治疗组和糖尿病对照组,分别灌胃甲壳低聚糖600 mg/(kg*d) 和等体积的蒸馏水,连续21 d,而后检测两组小鼠血糖及肠道菌群的变化.结果糖尿病治疗组小鼠的血糖降低、肠道菌群中双歧杆菌数量增多,与糖尿病对照组比较差异有显著性 (P<0.05).结论甲壳低聚糖具有降低STZ糖尿病小鼠血糖及调节肠道菌群功能.