中等职业学校服装专业阶梯式实习教学模式的探索

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  【摘 要】服装专业阶梯式实习教学模式指的是在学生已具有一定的专业理论、技能的基础上,以培养与社会发展相适应的专业实践能力为学习重点,采用分层次,上台阶的实习教学模式。
  通过阶梯式教学,不仅使学生的实践能力和创新能力得到进一步的提高,还促进了教师队伍素质地提高。教学是取得了一定的成效,但由于此教学模式不可避免的带有一定的局限性,问题肯定是有的。因此,服装专业实习课教学模式还有待于进一步研究。
  【关键词】实习课 阶梯式 教学模式 阶段
  社会主义市场经济体制的建立和高新技术的迅速发展,对职业教育提出了新的要求,要求职业学校培养能满足行业需要的有个性特长和多样化的专业人才。但目前传统的实习教学模式影响了学生的个性发展,培养出来的学生到企业以后,不能很快适应企业的大规模生产,而且仅仅能做流水线上的操作工,没有专业的个性特色,服装专业实习课教学模式的改革势在必行。
  一、阶梯式实习教学模式的理念
  所谓服装专业阶梯式实习教学模式指的是在学生已具有一定的专业理论、技能的基础上,以培养与社会发展相适应的专业实践能力为学习重点,采用分层次,上台阶的实习教学模式。这种教学模式应从学生开始上实习课的那一天起施行,但最出效果,最有成效的要数第4——第5学期。
  二、服装专业阶梯式实习教学模式的具体做法
  服装专业阶梯式实习教学模式分四个阶段。
  1.提高学生缝纫速度阶段
  学生在第四学期专业技能基础课的学习已完成,为了进一步提高专业技能,适应工厂大规模的流水作业,首先必须提高学生缝纫零部件的速度。教师先向学生明确这一阶段的教学计划、学习要求、目的及考核标准。
  学生在老师指导下进行练习,每天练习结束要进行考核,并组织学生互相评论,找出不足,寻找原因,争取每个学生上台阶。在这一阶段的培训中,学生由于明确了学习目标,每个学生的质量意识和竞争意识大大提高,从逐渐适应到自觉主动,调动了实习的积极性和主动性。通过半个月的实习训练,100%的学生通过了考核,上了台阶。
  2、提高学生整件服装缝纫速度和缝纫质量阶段
  在第一阶段主要训练了学生缝纫零部件的速度和质量。在这个阶段的基础上进行第二个阶段的学习,提高学生整件服装缝纫的速度和质量。这一阶段的学习目标主要是为企业培养做样衣的技术人才,达到独立完成服装,而且要精、细,每道工序都必须达到国标的质量要求。这一阶段需要45天。
  从易到难,以裙子、西裤、男衬衫、夹克、马甲和男西装为培训目标,每种服装款式不定,充分发挥学生的设计能力,但同时,数量和质量必须达到要求。在整个实习教学过程中,学生始终是主体,教师是“顾问”,起引导和答疑的作用。学生在制作过程中,体验到了学习的乐趣和创造的成就感。作品完成后,教师组织学生进行参观和互评,自己总结经验,发现不足,以期下件服装做的更好。每件服装的成功制作都是学生的又一次提高。每种款式的服装都有考核,考核成绩合格者可以上台阶进行下一阶段的学习提高。
  3、样板设计和推档阶段
  样板的设计、推档是服装企业至关重要的工作环节,样板设计的好坏、推档的精确与否直接关系到服装的生产效益,跟厂家的经济效益直接挂钩,这个岗位的技术员具有举足轻重的地位。目前,我校培养的学生普遍缺乏这方面的学习,所以不能满足厂家人才的需要。针对这种情况,我们服装专业的教师首先自己先充电,寻找教学资料,自制多媒体课件,为这一阶段的学习做好充分准备。学生这一阶段的学习需要30天。
  我们首先到厂家借来正规的工业样板让学生观察和讲解,使学生对样板的制作有一个感性的认识。然后给出具体款式的服装尺寸,让学生按要求设计出样板,教师要及时肯定成绩,指出不足,对样板的设计要达到精益求精。只有母板设计精确了,我们才能对其他不同的型号进行放码推档。在整个学习过程中,对服装号码、纸样母板与放码的工作过程,使学生进行更深层次的掌握,达到样板“精确、美观“。
  通过一个月的学习,进入第三阶段的学生95%通过了考试,为了进一步提高合格者的专业技能,使他们进入第四阶段的学习。
  4、进一步提高阶段
  对于上台阶的学生来讲,他们对服装的学习兴趣是非常浓厚的。为了进一步提高学生的兴趣,激发学生的上进心,我们进入第四阶段的学习。这一阶段需要30天。
  在这一阶段的学习中,我们采取自主选择的学习,组建以模块为单位的学习小组,如选择服装电脑CAD方面的学习,选择服装厂生产技术管理方面的学习等。学习服装CAD的同学在老师的指导下,学习服装CAD软件,能独立掌握服装软件上的使用说明,在电脑上制出简单款式的服装结构图,并通过绘图仪将其画出。对于学习服装厂生产技术管理方面,教师必须在学校与企业之间开展有针对性教学活动。为培养管理方面的人才,教师带领这部分学生到工厂学习先进的管理方法,从接订单开始,到纸样的确定到放码到排料,从裁片的制作到最后的整烫均模拟工厂的工艺流程,在模拟的过程中,掌握如何安排每道工序,如何进行生产管理。
  通过这四个阶段的学习(四个月),90%的学生已达到最高目标的学习要求,学生写出小结,学校结合学生自评、教师评这两个方面,对学生进行综合评定,在教师的指导下,找出自身的差距,并制定进一步学习计划,有针对性的强化提高。
  三、取得的成效
  1、阶梯式实习教学模式,使学生的实践能力和创新能力进一步提高
  学生在教师的指导下,经过了四个阶段的学习和强化训练,使学生的实践操作技能得到了很大程度地提高,从而使学生掌握了课本上难以领会的专业知识和专业技能,有效地提高了学生的专业水平。
  2、促进了教师队伍素质的提高
  阶梯式实习教学模式造就了一批既懂专业理论知识又有实践能力的“双师型“教师,有力地推动了课堂教学方法的改革。越来越多的教师认识到,充分发展学生的个性,培养学生的实践能力是职教发展的必由之路。
  总之,我们的阶梯式实习教学模式只是教学改革上迈出的第一步,今后我们还要不断完善,尽可能地将提高专业教学质量和提高学生技术水平落到实处。
  参考文献:
  [1]程鸿勋.生命发展阶梯——阶梯式学习法[M].北京:新世界出版社,2002
  [2]张明德.服装工业化生产[M]. 北京:高等教育出版社, 2002
  [3]赵平.服装市场调查与预测[M]. 北京:高等教育出版社, 2002
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