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洋酒再陷塑化剂风波，知情者分析认为：一是国家层面的贸易摩擦；二是有关部门是希望给中国白酒找回点“面子”。
据法国《夏朗德日报》报道，近期Remy Martin（人头马），Camus（卡慕）和Frapin（法拉宾）等法国干邑白兰地酒被装箱滞留在深圳码头。原因是酒中邻苯二甲酸酯（塑化剂）含量严重超过了中国新出炉的塑化剂残留值方面的标准。
随后，知情人士便称，其实此次洋酒塑化剂风波已是第二波。早在去年，国家质检总局、卫生部负责人接受采访时就曾透露，部分进口酒被检出微量的塑化剂残留，但未作进一步说明。而如今相关企业一致否认产品塑化剂超标，然而对于货物“滞留”海关的原因却说法不一。
一片猜测声中，国家检验检疫部门却依然很淡定，未发出任何明确声明。
解释还是掩饰
据市场调研公司欧睿的统计，法国干邑地区的白兰地酒每年销往中国市场的数量超过4000万瓶。只2011年中国消费干邑就达到2550万升。中国已经成为法国干邑白兰地酒的最大市场。塑化剂这一消息无疑将对中国干邑市场带来震动。
或许意识到这是种祸起萧墙的行为，随后法国《夏朗德日报》便发表声明澄清，“我们的报道从未表明干邑含有‘有害的物质’，此类消息只是由于一些中文文章翻译得不精确导致。”该报还澄清，此次事件仅仅是因为行政流程方面的原因，通关手续较之前有所延长。 人头马也发出声明，对媒体不实报道及流言作出回应称，“这根本不是事实。干邑产品符合法国和欧盟的所有法规”。人头马强调，公司的所有产品均符合欧盟标准，并一贯严格遵循和符合中国的所有食品安全法规，包括中国管理部门新近提出的监管要求。“滞留”的原因只是因为中国管理部门“新近提出的监管要求”增加了清关过程的复杂性。
而卡慕公司的公关负责人张小姐在采访中否认了产品遭退回，不过她承认货物滞留在海关。她说：“《夏朗德日报》上月28日已经在官网上挂出更正说明，至少我们公司的干邑产品并没有塑化剂超标。实际上，我们的产品出口来到深圳海关时，中国还没有开始执行新规，因此一开始的报关手续是按原来的规定准备的，由于新规的执行需要我们重新准备报关手续这才导致了进关的拖延。现在我们的新资料全都递齐了，也希望深圳海关尽快完成审批。”但她对滞留海关货品的种类和数量均表示“不清楚”。之后，卡慕发出声明强调，其干邑酒的质量“是没有疑问的”。
卡慕方面表示，卡慕对有关部门这一措施的宗旨是“欢迎的”，因为这一措施旨在使中国法规向现有欧洲标准通常被认为是世界上最严厉的标准靠拢。“目前，为了更迅速地提供新监管措施所需的相关检验证书，我们正努力调整我们的物流流程。”同时，对新监管措施可能引起的交货延迟表示歉意。
据了解，法拉宾干邑的国内进口商为张裕集团旗下的先锋国际酒业。张裕近日也回应指出：“公司有严格的质量控制体系，公司产品不存在塑化剂超标问题。”
牵一发而动全身
一时间众说纷纭，进口酒厂家在澄清，国内众人在担心。无论这次干邑的塑化剂是否超标，想来影响已经造成。而如今真假难辨的信息只会给公众形成更严重的心理压力。
专家认为，国门检测门槛的提高将直接影响洋酒进口业务，而消费者对安全的担忧更令洋酒销售雪上加霜。
中投顾问食品行业分析师指出，由于此前进口酒质量问题很少在中国市场被提及，此次名牌干邑白兰地被曝光塑化剂严重超标，受冲击的可能不仅仅是被曝光品牌，整个进口酒行业或许都将遭到重新审视。与此同时，中国目前已经成为法国干邑白兰地酒的最大市场，并且数字一直在保持乐观增长，这一事件也将对法国干邑白兰地酒在中国市场的销售造成不小的打击。
白酒行业专家铁犁也认为，国内洋酒的消费人群素质较高，对产品品质要求高，洋酒涉塑事件肯定对这类群体的消费心理有所影响。同时，在中国限制“三公消费”，“禁酒令”的大背景下，洋酒又大多属于中高端消费，其受到的冲击会更大。
在部分网站发起的“人头马等洋酒被曝塑化剂超标”网络调查投票中，接受调查的消费者中超过70%的消费者认为，洋酒塑化剂超标是普遍现象，同时有71.3%的消费者表示以后会减少对洋酒的消费。
标准“国际性”缺失
据一家知名进口烈酒中国贸易公司的工作人员透露，自2013年2月1日起，相关监管部门要求蒸馏酒进口商提交关于3类邻苯二甲酸盐（DEHP、DINP、DBP）残留值的第三方检测报告，而且每一批次都需要提交报告。该公司的烈酒产品经美国第三方机构检测相关物质检测值均为零，却在国内检测中严重超标。
“洋酒多数是自然发酵而成，而且没有像白酒追求挂杯效果，这排除了洋酒添加塑化剂的因素。白兰地是一种烈性酒，酒精含量比较高，如果在生产过程中使用了塑料容器或管道，较容易有塑化剂迁移到酒中。但即使洋酒中含有塑化剂残留，其微小的量不会危害人们的健康。而且由于洋酒没有添加塑化剂的必要，国外监管部门也没有检测塑化剂的含量，也就是说，国外和国内一样，都没有酒类塑化剂限量标准。”知名酒业专家铁犁告诉记者。
而目前业界讨论塑化剂超标问题依据的标准是卫生部2011年签发的551号文件（《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》），规定塑化剂DEHP、DINP、DBP在每公斤食品及食品添加剂中的最大残留量分别为1.5毫克、9.0毫克和0.3毫克。
对此，业内人士指出：“进口报关抽检难以覆盖所有理化、微生物指标，质量把关可能存在漏洞。其实，有些国内标准高于进口地标准。”
“酒类塑化剂标准缺失是个问题，其严重性不言而喻。据我所知，目前不单是中国，世界其他国家也没有酒类的塑化剂残留限量标准，”广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭表示，“而且，在国外他们对酒类产品根本都不检测塑化剂。我刚刚去了西班牙，跟当地的酒业管理者交流时得知，他们非常关切中国加强酒类塑化剂监管的事，为了进入中国市场，他们必须跟着中国的政策改变，但是现在欧洲只有瑞士有机构在做这个检测。而中国自白酒塑化剂风波以来，国内对酒类塑化剂空前重视，现在的监管可谓是全球最严。塑化剂的检测已经成为洋酒进入中国的一道新门槛。”
据法国《夏朗德日报》报道，近期Remy Martin（人头马），Camus（卡慕）和Frapin（法拉宾）等法国干邑白兰地酒被装箱滞留在深圳码头。原因是酒中邻苯二甲酸酯（塑化剂）含量严重超过了中国新出炉的塑化剂残留值方面的标准。
随后，知情人士便称，其实此次洋酒塑化剂风波已是第二波。早在去年，国家质检总局、卫生部负责人接受采访时就曾透露，部分进口酒被检出微量的塑化剂残留，但未作进一步说明。而如今相关企业一致否认产品塑化剂超标，然而对于货物“滞留”海关的原因却说法不一。
一片猜测声中，国家检验检疫部门却依然很淡定，未发出任何明确声明。
解释还是掩饰
据市场调研公司欧睿的统计，法国干邑地区的白兰地酒每年销往中国市场的数量超过4000万瓶。只2011年中国消费干邑就达到2550万升。中国已经成为法国干邑白兰地酒的最大市场。塑化剂这一消息无疑将对中国干邑市场带来震动。
或许意识到这是种祸起萧墙的行为，随后法国《夏朗德日报》便发表声明澄清，“我们的报道从未表明干邑含有‘有害的物质’，此类消息只是由于一些中文文章翻译得不精确导致。”该报还澄清，此次事件仅仅是因为行政流程方面的原因，通关手续较之前有所延长。 人头马也发出声明，对媒体不实报道及流言作出回应称，“这根本不是事实。干邑产品符合法国和欧盟的所有法规”。人头马强调，公司的所有产品均符合欧盟标准，并一贯严格遵循和符合中国的所有食品安全法规，包括中国管理部门新近提出的监管要求。“滞留”的原因只是因为中国管理部门“新近提出的监管要求”增加了清关过程的复杂性。
而卡慕公司的公关负责人张小姐在采访中否认了产品遭退回，不过她承认货物滞留在海关。她说：“《夏朗德日报》上月28日已经在官网上挂出更正说明，至少我们公司的干邑产品并没有塑化剂超标。实际上，我们的产品出口来到深圳海关时，中国还没有开始执行新规，因此一开始的报关手续是按原来的规定准备的，由于新规的执行需要我们重新准备报关手续这才导致了进关的拖延。现在我们的新资料全都递齐了，也希望深圳海关尽快完成审批。”但她对滞留海关货品的种类和数量均表示“不清楚”。之后，卡慕发出声明强调，其干邑酒的质量“是没有疑问的”。
卡慕方面表示，卡慕对有关部门这一措施的宗旨是“欢迎的”，因为这一措施旨在使中国法规向现有欧洲标准通常被认为是世界上最严厉的标准靠拢。“目前，为了更迅速地提供新监管措施所需的相关检验证书，我们正努力调整我们的物流流程。”同时，对新监管措施可能引起的交货延迟表示歉意。
据了解，法拉宾干邑的国内进口商为张裕集团旗下的先锋国际酒业。张裕近日也回应指出：“公司有严格的质量控制体系，公司产品不存在塑化剂超标问题。”
牵一发而动全身
一时间众说纷纭，进口酒厂家在澄清，国内众人在担心。无论这次干邑的塑化剂是否超标，想来影响已经造成。而如今真假难辨的信息只会给公众形成更严重的心理压力。
专家认为，国门检测门槛的提高将直接影响洋酒进口业务，而消费者对安全的担忧更令洋酒销售雪上加霜。
中投顾问食品行业分析师指出，由于此前进口酒质量问题很少在中国市场被提及，此次名牌干邑白兰地被曝光塑化剂严重超标，受冲击的可能不仅仅是被曝光品牌，整个进口酒行业或许都将遭到重新审视。与此同时，中国目前已经成为法国干邑白兰地酒的最大市场，并且数字一直在保持乐观增长，这一事件也将对法国干邑白兰地酒在中国市场的销售造成不小的打击。
白酒行业专家铁犁也认为，国内洋酒的消费人群素质较高，对产品品质要求高，洋酒涉塑事件肯定对这类群体的消费心理有所影响。同时，在中国限制“三公消费”，“禁酒令”的大背景下，洋酒又大多属于中高端消费，其受到的冲击会更大。
在部分网站发起的“人头马等洋酒被曝塑化剂超标”网络调查投票中，接受调查的消费者中超过70%的消费者认为，洋酒塑化剂超标是普遍现象，同时有71.3%的消费者表示以后会减少对洋酒的消费。
标准“国际性”缺失
据一家知名进口烈酒中国贸易公司的工作人员透露，自2013年2月1日起，相关监管部门要求蒸馏酒进口商提交关于3类邻苯二甲酸盐（DEHP、DINP、DBP）残留值的第三方检测报告，而且每一批次都需要提交报告。该公司的烈酒产品经美国第三方机构检测相关物质检测值均为零，却在国内检测中严重超标。
“洋酒多数是自然发酵而成，而且没有像白酒追求挂杯效果，这排除了洋酒添加塑化剂的因素。白兰地是一种烈性酒，酒精含量比较高，如果在生产过程中使用了塑料容器或管道，较容易有塑化剂迁移到酒中。但即使洋酒中含有塑化剂残留，其微小的量不会危害人们的健康。而且由于洋酒没有添加塑化剂的必要，国外监管部门也没有检测塑化剂的含量，也就是说，国外和国内一样，都没有酒类塑化剂限量标准。”知名酒业专家铁犁告诉记者。
而目前业界讨论塑化剂超标问题依据的标准是卫生部2011年签发的551号文件（《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》），规定塑化剂DEHP、DINP、DBP在每公斤食品及食品添加剂中的最大残留量分别为1.5毫克、9.0毫克和0.3毫克。
对此，业内人士指出：“进口报关抽检难以覆盖所有理化、微生物指标，质量把关可能存在漏洞。其实，有些国内标准高于进口地标准。”
“酒类塑化剂标准缺失是个问题，其严重性不言而喻。据我所知，目前不单是中国，世界其他国家也没有酒类的塑化剂残留限量标准，”广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭表示，“而且，在国外他们对酒类产品根本都不检测塑化剂。我刚刚去了西班牙，跟当地的酒业管理者交流时得知，他们非常关切中国加强酒类塑化剂监管的事，为了进入中国市场，他们必须跟着中国的政策改变，但是现在欧洲只有瑞士有机构在做这个检测。而中国自白酒塑化剂风波以来，国内对酒类塑化剂空前重视，现在的监管可谓是全球最严。塑化剂的检测已经成为洋酒进入中国的一道新门槛。”