黄金和丰水梨贮藏保鲜研究初报

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黄金、丰水梨均属砂梨系统品种.黄金为韩国选育的梨新品种,果皮黄绿色,果肉白色,肉质细,汁液多,味甜,品质极上等;丰水为日本选育的梨品种,果皮黄褐色,果肉白色,肉质细,汁液多,品质上等.
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