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优质米生产的几个关键工艺
优质米生产的几个关键工艺
来源 :粮食加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mailnewsnow
【摘 要】
:
优质米在生产过程中入机碾磨前,要在除稗工序中进行粒度分级,在选糙工序中进行品质分级。优良籽粒分机碾磨、多机轻磨,是保证优质米质量、提高出品率、增加产量、降低消耗的关键
【作 者】
:
刘树军
王凤军
【机 构】
:
林甸县粮油检验监测站
【出 处】
:
粮食加工
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
大米
优质米
分级
除稗
砻谷
碾磨
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优质米在生产过程中入机碾磨前,要在除稗工序中进行粒度分级,在选糙工序中进行品质分级。优良籽粒分机碾磨、多机轻磨,是保证优质米质量、提高出品率、增加产量、降低消耗的关键工序。
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