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借助信息非对称理论,分析了食品安全问题产生的经济原因。通过信息经济学若干模型的分析,指出了解决食品安全问题的若干途径,并提出在法治对策上应从建立信息对称的和谐食品消费环境、促进食品产业联盟以提高食品企业声誉、加强食品安全监管、健全食品安全统一执法协调机制、完善地方食品安全法规体系等对策。
信息非对称条件下食品安全的法治对策——基于信息经济学若干模型的分析
【摘 要】
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借助信息非对称理论,分析了食品安全问题产生的经济原因。通过信息经济学若干模型的分析,指出了解决食品安全问题的若干途径,并提出在法治对策上应从建立信息对称的和谐食品
【机 构】
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浙江万里学院
【出 处】
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浙江万里学院学报
【发表日期】
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2010年5期
【基金项目】
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2010年国家软科学重大招标项目（项目编号：2010GXS1D095 项目负责人：易凌）, 2010年国家重大星火计划项目（项目编号：2010GA701009）, 2009年度浙江省科技厅软科学计划项目《法治背景下的浙江食品安全预警机制和应急管理体系研究》（项目编号：2009C35011 项目负责人：林建原）, 2010年浙江省法学会一级课题《食品安全监管与危机应急处理机制研究——基于《食品安全法
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