谨防嗜盐菌食物中毒

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入夏以来,医院急诊科已收治了多起食物中毒的病例.“五一”长假期间,8名外地游客在一家餐馆进食凉拌海蜇后,上吐下泻,发热,个别甚至出现休克的严重症状.6月初,陈女士一家4人吃基围虾后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,粪便呈血水样或带脓血便,且伴有发热,病情最重者,休克长达8小时之久.事隔不久,又有3家共计20余人出现类似症状,据称均系进食某熟食店的囟制品所致.上述患者经住院治疗后虽已痊愈出院,但已对身心健康造成了很大的伤害.住院期间,尽管未从这些患者的大便或血液中找到确切的致病菌,但根据其临床表现经会诊认为,系嗜盐菌引起的食物中毒可能性最大.
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