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在信息化时代的今天，人们对生活品质的要求是越来越高，其中对食品的要求已经由外观漂亮新鲜为主提升到食用安全为主。科学研究表明，近年来食物中的农药残留对人体直接毒害和间接危害都很严重，而有机食品可以完全杜绝农药给人们带来的伤害。在2008年发生“三鹿奶粉事件”后，食品安全问题受到国家的高度重视，而有机食品可以从源头做到安全放心，环环相扣，节节相连，使百姓真正可以食用放心食品，这也是有机食品受到人们青睐的一个重要原因。随着人们生活水平的提高，消费高质量的安全食品是一种必然趋势。