切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
袋装食用小竹笋腌笋制品的研制
袋装食用小竹笋腌笋制品的研制
来源 :浙江林业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kuanhezyong
【摘 要】
:
对雷竹、高节竹等食用小竹笋春笋的适当处理,将其制成袋腌笋软包装产品完全可行,而且是有竹笋原有的鲜味和香味,保质期达到6个月以上的商业性要求。
【作 者】
:
张其龙
陈红星
【机 构】
:
浙江省磐安县胡宅乡林业站
【出 处】
:
浙江林业科技
【发表日期】
:
2000年4期
【关键词】
:
食用小竹笋
蔬菜加工
腌笋制品
软包装
edible bamboo shoot
vegetable process
techniques
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
对雷竹、高节竹等食用小竹笋春笋的适当处理,将其制成袋腌笋软包装产品完全可行,而且是有竹笋原有的鲜味和香味,保质期达到6个月以上的商业性要求。
其他文献
波缘冷水花的药用价值及开发利用
较系统地介绍了波缘冷水花的资源分布、生境以及生物学特性,报道了该植物在治疗和保健方面的药用 价值,提出了进一步开发研究的思路。
期刊
波缘冷水花
药用价值
开发利用
特征特性
Pilea cavaleriei Levl
officinal value
竹笋调味笋配方和加工工艺的研究
对竹笋调味笋的各种配方和加工工艺作了深入研究,并对竹笋加工中存在的褐变,褪色,酪氨酸析出等问题提出了新的解决方案。
期刊
竹笋
调味
软包装
加工工艺
酪氨酸
褐变
褪色
bamboo shoot
season
soft package
process techniques
现代城市绿化与生态园林城市建设设想--瓯北镇绿化规划设计思考
以瓯北镇城市绿地建设存在问题及绿地规划设计理念为例,探讨城市建设中绿地与绿化设计形式等因素对生态城市建设的影响,摸索城市各类绿地在生态园林城市建设中的基本模式.
期刊
城市生态
生态园林
设想
绿化模式
城市绿化
浙江省林业信息化网络平台技术探讨
对浙江省数字林业信息化网络平台架构中的主干技术、交换技术、路由技术、主机技术、系统软件利安全技术,进行了分析比较,提出了具体的技术选型和建议.
期刊
数字林业
网络平台
林业信息化网络
GIS
GPS
digital forestry
network platform
technique
骨局部植入型硫酸钙/庆大霉素释放系统的生物相容性
背景:国外商品化的硫酸钙产品尽管临床应用效果较好,但存在依赖进口和价格较高的缺陷。目的:自行构建骨植入型硫酸钙,庆大霉素药物释放系统,并评价其生物相容性。设计、时间及地点
期刊
局部抗生素释放系统
硫酸钙
庆大霉素
生物相容性
生物材料
寄生栗绛蚧的7种天敌(跳小蜂科)
整理出我国栗绛蚧的7种寄生蜂,它们均属于膜翅目跳小蜂科,并列出栗绛蚧寄生蜂雌虫分属检索表和瘦索跳小蜂属的雌虫分种检索素。
期刊
栗绛蚧
寄生蜂
跳小蜂
天敌
板栗害虫
生物防治
Castanea mollisima
dark-red chestnut coccid
parasitic b
不同器官保存液对停搏供心的保护
背景:有研究已经证实应用人停搏供心进行心脏移植可以取得与非停搏供心移植相同的效果,但如何对停搏供心进行处理使之达到或接近非停搏供心移植的效果是一个新的课题。目的:采用
期刊
PINACIDIL
Celsior
UW
停搏供心
心肌保护
大头径髋关节假体的理论研究与临床应用
应用计算机检索Pubmed数据库、西文生物医学期刊文献数据库、中国期刊全文数据库和万方数据库1995-01/2008-01的文献62篇,总结大直径球头人工髋关节临床应用及研究进展。以往认
期刊
髋关节
股骨头
关节假体
直径磨损
医用植入体
淀粉在高分子材料中的应用与研究进展
淀粉作为一种天然高分子,由于其价格低廉、可再生、生物降解性好等优点,被广泛地用于与低密度聚乙烯、高密度聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等塑料混合,制备可降解材料。为了缓解塑料
期刊
淀粉
塑料
橡胶
共混物
荒山绿化工程管理体系的建立
通过开化县10 a荒山绿化管理实践,总结出了组织机构管理体系、技术管理体系、工程质量管理体系和信息管理体系相配套的荒山绿化工程管理体系.
期刊
开化
荒山
绿化工程
管理体系
与本文相关的学术论文