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宋 汝窑 天青釉三足樽承盘
高4厘米，口径18.5厘米，足距16.9厘米，现藏北京故宫博物院。承盘圆口，浅腹，平底，下承以三足。里外施天青色釉，釉面开细碎纹片。外底满釉，有5个细小支烧钉痕。乾隆皇帝曾为其题诗一首，由宫廷玉作匠师镌刻于器物外底。诗曰：“紫土陶成铁足三，寓言得一此中函。易辞本契退藏理，宋诏胡夸切事谈。”后署“乾隆戊戌夏御题”。镌刻字体十分规整，字和诗融为一体，更为此三足樽承盘增添了色彩。
“官窑原出宋，猫食却称唐。越器虽传咏，晨星久尽藏。铁钉犹见质，火器早潜光。净水宜盆手，饲猧真不当。”这是乾隆帝题仿官釉水仙盆的一首诗。御制诗集在“猫食却称唐”句后加注曰：“俗称此器为唐宫猫食盆，然大内今已有三，了识为宋官窑制也。”
乾隆帝不仅酷爱书画艺术，对各类工艺美术亦非常嗜好，特别是对瓷器尤为偏爱。在乾隆帝浩若烟海的诗篇中，就有一批是专门题咏瓷器的，约为199首。
对宋代五大名窑的赏鉴是乾隆帝的重点。如故宫博物院中收藏有一件孩儿枕是定窑白瓷中的名品，台北故宫博物院亦藏有二件，三件造型一致，均以模印成型，除细部纹样、尺寸等略有差异外，面貌、衣饰皱褶基本一致。其中，台北一件器底便有当年清宫内务府造办处所刻乾隆御制诗《咏定窑睡孩儿枕》一首：“北定出精陶，曲肱代枕高。锦绷围处妥，绣榻卧还牢。彼此同一梦，蝶荘且自豪。警眠常送响，底用掷籖劳。乾隆癸巳春闰御题。”据清宫造办处档案记载，乾隆帝于乾隆三十八年至四十年曾多次提看“定瓷娃娃凉枕”，并下令为其配制木座、锦垫，可见其对孩儿枕的喜爱。而在乾隆咏定瓷的御制诗中，也以孩儿枕题材为最多，共计11首。
乾隆每得到一件宋官瓷，特别是五大名窑的作品，必要赋诗一首，同时命工匠把诗镌刻在器物上，传之久远。乾隆降旨刻诗，并非整批送交，而是分次交办清宫专门负责的如意馆和懋勤殿处理。在清代之前漫长的瓷器发展史中，并未有帝王诗篇被题写于瓷器之上，乾隆此举还真算得上是独家首创。
乾隆御题刻瓷器几乎都是采用阴刻手法，将诗文刻在器物的釉面上，故其文字都是低于釉面的凹型字体。间隙剥釉，显纹露胎。宋代五大名窑以釉色取胜，极少题字，而乾隆帝命御题诗镌刻其上，是为了更加有利于观赏，工整、秀丽的文字也给器物平添了几分艺术气息。这些御制诗大多为乾隆帝本人所创并复制其上，往往是对瓷器本身的解读，使观者能加深对器物艺术风格的理解。从乾隆在古瓷上的御题诗或题跋中可知他对古瓷的定位、辨别和审美情趣达到了其当时所能达到的最高水平。
乾隆瓷器御题诗的书法风格并不多样，早期延承康熙书法遗风，主要是晚明董其昌派，格调较高，气势较宏伟；中后期则因乾隆帝的喜爱而转为以赵孟书法风格为主体。因而，乾隆御制诗瓷器书法大都精谨沉稳、圆转秀逸、骨骼清纤，如出一人之手。
宋 汝窑 天青釉碗
高6.7厘米，口径17.1厘米，足径7.7厘米，现藏北京故宫博物院。这件汝窑碗造型规整，胎质细腻，釉色如湖水映出的青天，堪称稀世珍品。目前所见传世宋代汝窑碗仅有两件，除故宫博物院收藏的这件外，英国伦敦大维德基金会亦收藏一件。碗撇口，深弧腹，圈足微外撇。胎体轻薄。通体满釉，呈淡天青色，莹润纯净，釉面开细小纹片。外底有5个细小支钉痕及楷书乾隆御题诗一首。诗曰：秘器仍传古陆浑，只今陶穴杳无存。却思历久因兹朴，岂必争华效彼繁。口自中规非土匦，足犹钉痕异匏樽。盂圆切己近君道，玩物敢忘太保言。”后署“乾隆丁酉仲春御题”，并钤“古香”、“太朴”二印。
宋 官窑 青釉圆洗
高6.4厘米，口径22.5厘米，足径19厘米，现藏北京故宫博物院。这件官窑圆洗是宋时宫廷御用器，在造型、工艺及装饰技巧方面都十分考究，尤以釉色及片纹突出。在釉层较薄的器口或未被釉层遮盖的器底部分，形成“紫口铁足”，使器物愈显古朴庄重。乾隆帝对此物尤为喜爱，为此洗作诗一首，由玉作匠师以楷书镌刻于洗之外底。诗曰：“修内遗来六百年，喜他脆器尚完全。况非髻垦不入市，却足清真可设筵。讵必古时无碗制，由来君道重盂圆。细纹如拟冰之裂，在玉壶中可并肩。”下署“乾隆御题”。
宋 定窑 白釉印花菊凤纹盘
高4.3厘米，口径19.2厘米，足径12.7厘米。此盘原是清宫旧藏，曾一度流出宫外，上世纪50年代由国家文物局购回并拨交北京故宫博物院收藏。盘敞口，坦底，弧壁，圈足，口沿露胎无釉处镶铜口。通体施白釉，釉色白中泛灰，外壁明显见到拉坯留下的旋痕以及蘸釉时留下的“泪痕”状垂釉。器里口沿模印回纹一周，内壁模印荷花纹饰，盘心模印双凤菊花图案。外底镌刻乾隆帝御题诗一首。诗曰：“古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍。质韫珠光堪作鉴，纹镂花鸟具传神。擎来掌上掬明月，题向诗中证旧因。盛得朱樱千万颗，满盘琥珀为生辉。”后署“孟春御题”。钤“比德”、“朗润”两方章。
宋 哥窑 青釉鱼耳炉
高9厘米，口径11.8厘米，足径9.6厘米，现藏北京故宫博物院。鱼耳炉因可用来焚香且炉身两侧置鱼形耳而得名，是宋代哥窑瓷器中的名品。元、明时虽有仿品传世，但均貌似神离，无法企及原作之风韵。此炉造型仿商周青铜礼器簋，“S”形轮廓线上敛下丰，勾勒出端庄饱满的体态。腹两侧对称置鱼形耳，下承以圈足。造型古朴典雅。通体施青灰色釉，釉面密布交织如网的“金丝铁线”开片纹，使素净的釉面富于韵律美。外底有6个圆形支钉痕。炉之外底刻御制诗云：“伊谁换夕薰，香讶至今闻。制自崇鱼耳，色犹缬鳝纹。本来无火气，却似有云氲。辨见八还毕，鼻根何处分。”款署“乾隆丙申仲春御题”。
高4厘米，口径18.5厘米，足距16.9厘米，现藏北京故宫博物院。承盘圆口，浅腹，平底，下承以三足。里外施天青色釉，釉面开细碎纹片。外底满釉，有5个细小支烧钉痕。乾隆皇帝曾为其题诗一首，由宫廷玉作匠师镌刻于器物外底。诗曰：“紫土陶成铁足三，寓言得一此中函。易辞本契退藏理，宋诏胡夸切事谈。”后署“乾隆戊戌夏御题”。镌刻字体十分规整，字和诗融为一体，更为此三足樽承盘增添了色彩。
“官窑原出宋，猫食却称唐。越器虽传咏，晨星久尽藏。铁钉犹见质，火器早潜光。净水宜盆手，饲猧真不当。”这是乾隆帝题仿官釉水仙盆的一首诗。御制诗集在“猫食却称唐”句后加注曰：“俗称此器为唐宫猫食盆，然大内今已有三，了识为宋官窑制也。”
乾隆帝不仅酷爱书画艺术，对各类工艺美术亦非常嗜好，特别是对瓷器尤为偏爱。在乾隆帝浩若烟海的诗篇中，就有一批是专门题咏瓷器的，约为199首。
对宋代五大名窑的赏鉴是乾隆帝的重点。如故宫博物院中收藏有一件孩儿枕是定窑白瓷中的名品，台北故宫博物院亦藏有二件，三件造型一致，均以模印成型，除细部纹样、尺寸等略有差异外，面貌、衣饰皱褶基本一致。其中，台北一件器底便有当年清宫内务府造办处所刻乾隆御制诗《咏定窑睡孩儿枕》一首：“北定出精陶，曲肱代枕高。锦绷围处妥，绣榻卧还牢。彼此同一梦，蝶荘且自豪。警眠常送响，底用掷籖劳。乾隆癸巳春闰御题。”据清宫造办处档案记载，乾隆帝于乾隆三十八年至四十年曾多次提看“定瓷娃娃凉枕”，并下令为其配制木座、锦垫，可见其对孩儿枕的喜爱。而在乾隆咏定瓷的御制诗中，也以孩儿枕题材为最多，共计11首。
乾隆每得到一件宋官瓷，特别是五大名窑的作品，必要赋诗一首，同时命工匠把诗镌刻在器物上，传之久远。乾隆降旨刻诗，并非整批送交，而是分次交办清宫专门负责的如意馆和懋勤殿处理。在清代之前漫长的瓷器发展史中，并未有帝王诗篇被题写于瓷器之上，乾隆此举还真算得上是独家首创。
乾隆御题刻瓷器几乎都是采用阴刻手法，将诗文刻在器物的釉面上，故其文字都是低于釉面的凹型字体。间隙剥釉，显纹露胎。宋代五大名窑以釉色取胜，极少题字，而乾隆帝命御题诗镌刻其上，是为了更加有利于观赏，工整、秀丽的文字也给器物平添了几分艺术气息。这些御制诗大多为乾隆帝本人所创并复制其上，往往是对瓷器本身的解读，使观者能加深对器物艺术风格的理解。从乾隆在古瓷上的御题诗或题跋中可知他对古瓷的定位、辨别和审美情趣达到了其当时所能达到的最高水平。
乾隆瓷器御题诗的书法风格并不多样，早期延承康熙书法遗风，主要是晚明董其昌派，格调较高，气势较宏伟；中后期则因乾隆帝的喜爱而转为以赵孟书法风格为主体。因而，乾隆御制诗瓷器书法大都精谨沉稳、圆转秀逸、骨骼清纤，如出一人之手。
宋 汝窑 天青釉碗
高6.7厘米，口径17.1厘米，足径7.7厘米，现藏北京故宫博物院。这件汝窑碗造型规整，胎质细腻，釉色如湖水映出的青天，堪称稀世珍品。目前所见传世宋代汝窑碗仅有两件，除故宫博物院收藏的这件外，英国伦敦大维德基金会亦收藏一件。碗撇口，深弧腹，圈足微外撇。胎体轻薄。通体满釉，呈淡天青色，莹润纯净，釉面开细小纹片。外底有5个细小支钉痕及楷书乾隆御题诗一首。诗曰：秘器仍传古陆浑，只今陶穴杳无存。却思历久因兹朴，岂必争华效彼繁。口自中规非土匦，足犹钉痕异匏樽。盂圆切己近君道，玩物敢忘太保言。”后署“乾隆丁酉仲春御题”，并钤“古香”、“太朴”二印。
宋 官窑 青釉圆洗
高6.4厘米，口径22.5厘米，足径19厘米，现藏北京故宫博物院。这件官窑圆洗是宋时宫廷御用器，在造型、工艺及装饰技巧方面都十分考究，尤以釉色及片纹突出。在釉层较薄的器口或未被釉层遮盖的器底部分，形成“紫口铁足”，使器物愈显古朴庄重。乾隆帝对此物尤为喜爱，为此洗作诗一首，由玉作匠师以楷书镌刻于洗之外底。诗曰：“修内遗来六百年，喜他脆器尚完全。况非髻垦不入市，却足清真可设筵。讵必古时无碗制，由来君道重盂圆。细纹如拟冰之裂，在玉壶中可并肩。”下署“乾隆御题”。
宋 定窑 白釉印花菊凤纹盘
高4.3厘米，口径19.2厘米，足径12.7厘米。此盘原是清宫旧藏，曾一度流出宫外，上世纪50年代由国家文物局购回并拨交北京故宫博物院收藏。盘敞口，坦底，弧壁，圈足，口沿露胎无釉处镶铜口。通体施白釉，釉色白中泛灰，外壁明显见到拉坯留下的旋痕以及蘸釉时留下的“泪痕”状垂釉。器里口沿模印回纹一周，内壁模印荷花纹饰，盘心模印双凤菊花图案。外底镌刻乾隆帝御题诗一首。诗曰：“古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍。质韫珠光堪作鉴，纹镂花鸟具传神。擎来掌上掬明月，题向诗中证旧因。盛得朱樱千万颗，满盘琥珀为生辉。”后署“孟春御题”。钤“比德”、“朗润”两方章。
宋 哥窑 青釉鱼耳炉
高9厘米，口径11.8厘米，足径9.6厘米，现藏北京故宫博物院。鱼耳炉因可用来焚香且炉身两侧置鱼形耳而得名，是宋代哥窑瓷器中的名品。元、明时虽有仿品传世，但均貌似神离，无法企及原作之风韵。此炉造型仿商周青铜礼器簋，“S”形轮廓线上敛下丰，勾勒出端庄饱满的体态。腹两侧对称置鱼形耳，下承以圈足。造型古朴典雅。通体施青灰色釉，釉面密布交织如网的“金丝铁线”开片纹，使素净的釉面富于韵律美。外底有6个圆形支钉痕。炉之外底刻御制诗云：“伊谁换夕薰，香讶至今闻。制自崇鱼耳，色犹缬鳝纹。本来无火气，却似有云氲。辨见八还毕，鼻根何处分。”款署“乾隆丙申仲春御题”。