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油桃是我国保护地栽培的主要树种之一，油桃保护地栽培时要适应保护地生产的特点，在生产中应抓好以下要点，以促进生产效益的提高。
一是经常进行土壤中耕。油桃为好气性树种，要经常保持土壤疏松，以促进形成强大根群，促进树体生长，提高结实能力。特别是在施肥浇水后，中耕一定要跟上，以防止土壤板结，影响根系生长。
二是选择合适的树形。温室油桃修剪以生长季进行为主，冬剪为辅。树形选择应以纺锤形为主，掌握南低北高，以利于树体受光。在扣棚前，应及时疏除无花枝、病虫枝、重叠枝、下垂枝，每树留60～80个中长枝。
三是适期扣棚。在11月初扣棚膜、盖草帘，保持室温在7.2 ℃以下，空气湿度在80%～90%，强迫树体休眠，为适期开花结果打好基础。
四是管理好环境温湿度。扣棚后保持低于7.2 ℃温度600～800 h，然后开始升温，通过揭盖草帘，逐渐分段将温度提高到25 ℃左右，空气湿度在升温期保持在80%～90%，此期要防止升温太快，影响枝梢生长现象的出现。陇东一般以12月下旬进行为宜。1月份为温室油桃萌芽期，要将温度最高控制在22～25 ℃，最低保持在4～5 ℃，空气湿度保持在80%～90%。2月份为温室油桃开花期，要严格控制环境条件，稍有不慎，便会导致种植失败，温度最高应控制在22～25 ℃，最低保持在5 ℃左右，空气湿度应降低到50%～60%，要注意防止高温危害。3-5月为温室油桃果实膨大及采收期，应将温度最高控制在28 ℃左右，最低控制在15 ℃左右，空气湿度保持在60%以下。
五是加强土肥水管理。温室油桃生长期短，生长量大，在生产中应加强肥水管理，保证物质供给，以利于高产优质，促使生产效益提高。在温室油桃生产中，肥料管理应坚持少量多次的原则进行，在扣棚后应及时施好花前肥，保证株施尿素100 g+磷酸二铵100 g；在2月开花期，株施尿素150 g+磷酸二铵200 g，以提高坐果率，防止落花落果；3-4月果实膨大期，施2～3次肥，以促进果实膨大，提高果实风味，每次株施尿素200 g+磷酸二铵200 g+硫酸钾200 g；5月在采果后，要及时施肥，补充树体因结果所消耗的营养，保证株施尿素100 g+磷酸二铵100 g。每次施肥后要及时浇水，以促进肥料转化和植株吸收。
六是抓好花果管理。在2月初花蕾膨大时要及时进行疏花，以集中营养供给，保证所留花生长；在花开放后，要注意及时授粉，由于温室油桃生长在密闭的环境中，通常授粉不充分，影响坐果，生产中应抓好授粉工作，促使坐果率提高。授粉可人工进行，也可放养壁蜂，人工授粉时在花期可用鸡毛弹子在树上滚动即可。在坐果后，要注意及时疏果，以提高果实的商品性。疏果应在花后1月内完成，留果时应按枝的生长势而定，一般长果枝留3～4果，中果枝留2～3果，短果枝留1～2果。长果枝留枝条中上部果，中短果枝留先端果。要注意疏除病虫果、畸形果、并生果、无叶果。在4月份要注意均衡土壤水分供给，防止水分供给出现忽高忽低，以免导致油桃出现裂果。在5月份要注意观察，由于果实在树体中所处的部位不同，果实成熟是有先后的，应采用分期分批的方法采收果实，以提高果实品质。
七是保持树体的通透性。油桃萌芽率高，成枝力强，管理不当时易出现光照恶化现象，在生产中要注意及时抹芽、除梢、枝条开角，以保持树体有良好的通透性。疏枝时应注意疏除竞争枝、细弱枝、徒长枝、过密枝，开角要在枝长20～30 cm时进行，开角以85°～90°为宜，以缓和枝的长势。
八是及时防治病虫害。温室油桃病虫害以蚜虫、螨类和穿孔病为主，生产中要加强防治。防治的主要措施有：在萌芽前喷1次5 °Be石硫合剂，以杀灭病菌、虫体，降低病虫越冬基数，以减轻病虫危害。温室环境低温多湿，有利于缩叶病的发生，可喷800倍兰博进行防治；蚜虫和螨类是温室主要虫害，应在发生初期喷2.5%敌杀死或20%灭扫利4 000倍液进行防治。
一是经常进行土壤中耕。油桃为好气性树种，要经常保持土壤疏松，以促进形成强大根群，促进树体生长，提高结实能力。特别是在施肥浇水后，中耕一定要跟上，以防止土壤板结，影响根系生长。
二是选择合适的树形。温室油桃修剪以生长季进行为主，冬剪为辅。树形选择应以纺锤形为主，掌握南低北高，以利于树体受光。在扣棚前，应及时疏除无花枝、病虫枝、重叠枝、下垂枝，每树留60～80个中长枝。
三是适期扣棚。在11月初扣棚膜、盖草帘，保持室温在7.2 ℃以下，空气湿度在80%～90%，强迫树体休眠，为适期开花结果打好基础。
四是管理好环境温湿度。扣棚后保持低于7.2 ℃温度600～800 h，然后开始升温，通过揭盖草帘，逐渐分段将温度提高到25 ℃左右，空气湿度在升温期保持在80%～90%，此期要防止升温太快，影响枝梢生长现象的出现。陇东一般以12月下旬进行为宜。1月份为温室油桃萌芽期，要将温度最高控制在22～25 ℃，最低保持在4～5 ℃，空气湿度保持在80%～90%。2月份为温室油桃开花期，要严格控制环境条件，稍有不慎，便会导致种植失败，温度最高应控制在22～25 ℃，最低保持在5 ℃左右，空气湿度应降低到50%～60%，要注意防止高温危害。3-5月为温室油桃果实膨大及采收期，应将温度最高控制在28 ℃左右，最低控制在15 ℃左右，空气湿度保持在60%以下。
五是加强土肥水管理。温室油桃生长期短，生长量大，在生产中应加强肥水管理，保证物质供给，以利于高产优质，促使生产效益提高。在温室油桃生产中，肥料管理应坚持少量多次的原则进行，在扣棚后应及时施好花前肥，保证株施尿素100 g+磷酸二铵100 g；在2月开花期，株施尿素150 g+磷酸二铵200 g，以提高坐果率，防止落花落果；3-4月果实膨大期，施2～3次肥，以促进果实膨大，提高果实风味，每次株施尿素200 g+磷酸二铵200 g+硫酸钾200 g；5月在采果后，要及时施肥，补充树体因结果所消耗的营养，保证株施尿素100 g+磷酸二铵100 g。每次施肥后要及时浇水，以促进肥料转化和植株吸收。
六是抓好花果管理。在2月初花蕾膨大时要及时进行疏花，以集中营养供给，保证所留花生长；在花开放后，要注意及时授粉，由于温室油桃生长在密闭的环境中，通常授粉不充分，影响坐果，生产中应抓好授粉工作，促使坐果率提高。授粉可人工进行，也可放养壁蜂，人工授粉时在花期可用鸡毛弹子在树上滚动即可。在坐果后，要注意及时疏果，以提高果实的商品性。疏果应在花后1月内完成，留果时应按枝的生长势而定，一般长果枝留3～4果，中果枝留2～3果，短果枝留1～2果。长果枝留枝条中上部果，中短果枝留先端果。要注意疏除病虫果、畸形果、并生果、无叶果。在4月份要注意均衡土壤水分供给，防止水分供给出现忽高忽低，以免导致油桃出现裂果。在5月份要注意观察，由于果实在树体中所处的部位不同，果实成熟是有先后的，应采用分期分批的方法采收果实，以提高果实品质。
七是保持树体的通透性。油桃萌芽率高，成枝力强，管理不当时易出现光照恶化现象，在生产中要注意及时抹芽、除梢、枝条开角，以保持树体有良好的通透性。疏枝时应注意疏除竞争枝、细弱枝、徒长枝、过密枝，开角要在枝长20～30 cm时进行，开角以85°～90°为宜，以缓和枝的长势。
八是及时防治病虫害。温室油桃病虫害以蚜虫、螨类和穿孔病为主，生产中要加强防治。防治的主要措施有：在萌芽前喷1次5 °Be石硫合剂，以杀灭病菌、虫体，降低病虫越冬基数，以减轻病虫危害。温室环境低温多湿，有利于缩叶病的发生，可喷800倍兰博进行防治；蚜虫和螨类是温室主要虫害，应在发生初期喷2.5%敌杀死或20%灭扫利4 000倍液进行防治。