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宽叶薰衣草为唇形科薰衣草属多年生常绿灌木,其花穗挺直,花呈穗状,因此又称穗薰衣草.其花色丰富,优雅浪漫,气味极其芬芳,美丽迷人,观赏价值极高,具有很高的园林应用价值.宽叶薰衣草花叶均可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶,具有舒缓压力、缓解头痛、使口气清新之效,具有很高的药用价值与经济价值.