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运用Real-time quantification PCR（real—time qPCR）方法建立副溶血性弧茵在即食虾中生长预测模型。首先构建质粒标准品，梯度稀释后建立标准曲线，然后用Real—time qPCR方法检测虾中副溶血性弧菌的数量，最后建立37℃下即食虾中副溶血性弧菌生长预测模型，并与传统涂布计数方法进行比较。结果表明，Real—time qPCR方法和传统计数方法均可建立Gmopertz模型、Logistic模型和Richards模型，模型拟合的相关系数尺。均在0．9以上。基于Real—t