天然动物源性活性肽的研究进展

来源 :重庆工学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yjichao
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介绍了动物活性肽的分类,就目前几种具有重要应用价值的动物活性肽的生物功能、作用机制、分离纯化方法的研究进行了综述,指出随着基因工程技术的发展,利用DNA重组技术和细胞培养技术生产动物活性肽可大大提高其产量和纯度.
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