非水介质大孔树脂分离纯化虾壳中虾青素

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通过7种大孔树脂对虾青素的静态吸附容量和解析率等指标的考察,筛选出AB-8大孔吸附树脂,用于分离虾壳中虾青素,同时利用高效液相色谱(HPLC)法测量虾青素的含量。结果表明,AB-8树脂对虾青素的吸附量为(24.17±0.5)mg/g,解吸率为95.2%,最大上样量(每g干树脂)以虾青素计为(23.07±0.2)mg,并确定用8倍量柱床体积的乙酸乙酯为洗脱剂,纯化所得虾青素的纯度为14.73%。
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