基于湖南星级酒店智慧化发展的应用型本科酒店管理专业人才培养研究

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伴随着智慧旅游、大数据时代的来临,酒店行业从管理、服务模式到产品提供上发生了翻天覆地的变化。本文提出应用型本科酒店管理专业必须以智慧酒店的需求为核心调整人才培养目标,改革教学内容,加强师资队伍建设,校企协同培养酒店人才以适应湖南酒店智慧化发展的趋势。
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