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摘要：通过对我国农产品物流发展现状进行深入分析, 从中发现我国农产品物流所面临的问题, 并相应提出促进我国农产品物流快速发展的思路。
关键词：农产品；物流；思路
一、我国农产品物流发展现状
1.农产品物流体系逐步完善, 形成了从生产、收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售一整套组织环节, 但是众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差, 组织化程度低。
2. 农产品物流主体呈现多元化趋势。目前, 我国的农产品物流主要经过农户—中间代理—产地批发商—销地批发商—零售商—消费者这一供应链进行实体流动, 实践中形成了以下三种模式: 缺乏中间代理环节的纯市场型农产品物流模式、农民合作经济组织参与的合作型农产品物流模式、储运加工企业加盟的龙头牵动型农产品物流模式。虽然我国农产品物流从业主体绝对数量大, 但是由于组织化程度低、技术层次低等原因, 整体呈现多而不强的特征。
二、农产品物流发展中存在的问题
1.物流主体发育程度低。目前, 农产品物流主体呈现多元化特征, 但规模普遍偏小, 竞争力不强。有由原有国有商业企业、供销社转制成为农产品物流企业的; 有农户单独或多个农户合作从事农产品产供销物流的; 也有专门为农业产供销提供服务的公司等等。虽然我国农产品物流从业主体绝对数量大,但普遍是一些小农户行为, 他们分散、细小的生产经营方式限制了农产品的交易, 呈现无组织分散状态进入市场, 缺乏市场竞争力和自我保护能力。
2. 农业的信息化网络不适应农产品物流发展的需要农业信息网络不健全, 农产品物流信息系统所能提供的信息品种和质量都不能满足需要。农户居住分散, 沟通渠道不畅, 许多农产品信息难以收集、传递, 信息化体系建设明显滞后, 农资和农产品物流的流向带有盲目性, 流程不合理, 这是导致在途损失严重、影响农产品保值增值的一个重要原因。
3.物流投资不合理, 专业化和社会化水平低。一直以来, 我国偏重于对农业增产的投入, 而对保鲜技术和物流等后续农产品处理加工方面存在明显的投入不足, 这造成了我国生鲜冷链薄弱的现状和数量型农产品生产之间的矛盾。另外, 目前农产品第三方物流企业屈指可数, 社会上对发展现代农产品物流的作用和意义的认知度和认同度至今较低, 造成农产品物流专业化和社会化程度较低。
4.物流标准化和自动化水平低。我国农产品标准化程度低, 不少产品的分类、分级、分等大多凭人工感觉, 误差过大; 产品包装从材料到包装管理都没有统一标准, 给农产品的储存、运输和加工造成一定困难。同时, 物流配送中的条形码、语音自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统, 以及货物自动服务跟踪系统等自动化水平还比较落后。
三、实现农产品现代物流的基本思路
1. 培育与壮大农产品物流主体。鼓励农业、商业、国内外物流企业介入农产品物流市场, 促进物流领域的竞争, 完善物流服务。培育和壮大从事农产品物流的主体主要有以下几种形态: 一是国、合流通企业, 即国有粮食公司、供销合作社。二是农业公司。目前, 我国提倡公司加农户这一形态, 因而大部分农业公司既指导农户生产, 又从事农产品加工与流通。三是为农产品物流服务的专业公司, 包括专业运输公司、专业包装公司等。四是专门为农业公司、农业合作社、农民协会服务的第三方物流企业。这种企业目前非常少, 需要鼓励发展, 尤其是民营第三方物流企业。
2. 加大基础设施投入, 改善农产品物流的社会环境。一方面要加强农村公路建设, 另一方面要加强农产品储运工具和设备的开发生产, 另外还要加强棉库、粮库、糖库、保鲜库、冷藏库的建设, 增加温控设备和防潮设备。
3. 加快农产品物流的信息化建设。在原有农村经济信息系统的基础上, 加强市场信息硬件基础设施建设, 实现生产者、销售者计算机联网, 信息共享, 对物流各环节进行实时跟踪、有效控制与全程管理。并逐步搞好农产品信息处理与发布工作以及市场信息咨询服务。建立农产品物流信息管理系统, 发展和普及宽带业务,不断推动网络延伸, 解决终端入户难问题。努力推进多网合用, 将邮电网、金融系统网、有线电视网等合并, 使有限的设施得到最大化利用。
4. 加强对农产品物流技术的研究开发。农产品物流技术主要包括包装技术、冷冻保鲜技术、增值技术等。一是要研究农产品包装技术。应根据不同产品的特性, 不断改进包装, 发展农产品包装的标准化、礼品化、系列化; 二是要研究农产品冷冻保鲜技术, 延长农产品“鲜活”的寿命, 减少生鲜农产品的腐坏, 同时可规避淡季出售农产品的尴尬。
5. 提高农民素质, 增强现代物流意识。应通过教育、培训, 来增强农民的市场经济观念, 增强现代物流意识, 切实转变单一运输经营的观念, 彻底转变小而全, 大而全和自货自运的经营模式。运用系统优化原理、最小总成本方法、供应链管理等物流方法来改善农产品流通方式, 提高运作效率, 降低成本, 促进农民增收。
参考文献：
[1]王文生, 陈绍慧, 修德仁.我国农产品物流及其保障平台的建设[J].农产品加工学刊, 2005(9) .
[2]黄湘民, 刘大成.剖析我国农产品物流发展现状及挑战[J] .商场现代化, 2006(16).
[3]蒋武.发展我国农产品现代物流的基本思路[J].农村经济, 2005(9).
（作者单位：许 耿,四川现代职业学院电子信息技术系; 许霖霖,云南师范大学物理与电子信息学院 )
关键词：农产品；物流；思路
一、我国农产品物流发展现状
1.农产品物流体系逐步完善, 形成了从生产、收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售一整套组织环节, 但是众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差, 组织化程度低。
2. 农产品物流主体呈现多元化趋势。目前, 我国的农产品物流主要经过农户—中间代理—产地批发商—销地批发商—零售商—消费者这一供应链进行实体流动, 实践中形成了以下三种模式: 缺乏中间代理环节的纯市场型农产品物流模式、农民合作经济组织参与的合作型农产品物流模式、储运加工企业加盟的龙头牵动型农产品物流模式。虽然我国农产品物流从业主体绝对数量大, 但是由于组织化程度低、技术层次低等原因, 整体呈现多而不强的特征。
二、农产品物流发展中存在的问题
1.物流主体发育程度低。目前, 农产品物流主体呈现多元化特征, 但规模普遍偏小, 竞争力不强。有由原有国有商业企业、供销社转制成为农产品物流企业的; 有农户单独或多个农户合作从事农产品产供销物流的; 也有专门为农业产供销提供服务的公司等等。虽然我国农产品物流从业主体绝对数量大,但普遍是一些小农户行为, 他们分散、细小的生产经营方式限制了农产品的交易, 呈现无组织分散状态进入市场, 缺乏市场竞争力和自我保护能力。
2. 农业的信息化网络不适应农产品物流发展的需要农业信息网络不健全, 农产品物流信息系统所能提供的信息品种和质量都不能满足需要。农户居住分散, 沟通渠道不畅, 许多农产品信息难以收集、传递, 信息化体系建设明显滞后, 农资和农产品物流的流向带有盲目性, 流程不合理, 这是导致在途损失严重、影响农产品保值增值的一个重要原因。
3.物流投资不合理, 专业化和社会化水平低。一直以来, 我国偏重于对农业增产的投入, 而对保鲜技术和物流等后续农产品处理加工方面存在明显的投入不足, 这造成了我国生鲜冷链薄弱的现状和数量型农产品生产之间的矛盾。另外, 目前农产品第三方物流企业屈指可数, 社会上对发展现代农产品物流的作用和意义的认知度和认同度至今较低, 造成农产品物流专业化和社会化程度较低。
4.物流标准化和自动化水平低。我国农产品标准化程度低, 不少产品的分类、分级、分等大多凭人工感觉, 误差过大; 产品包装从材料到包装管理都没有统一标准, 给农产品的储存、运输和加工造成一定困难。同时, 物流配送中的条形码、语音自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统, 以及货物自动服务跟踪系统等自动化水平还比较落后。
三、实现农产品现代物流的基本思路
1. 培育与壮大农产品物流主体。鼓励农业、商业、国内外物流企业介入农产品物流市场, 促进物流领域的竞争, 完善物流服务。培育和壮大从事农产品物流的主体主要有以下几种形态: 一是国、合流通企业, 即国有粮食公司、供销合作社。二是农业公司。目前, 我国提倡公司加农户这一形态, 因而大部分农业公司既指导农户生产, 又从事农产品加工与流通。三是为农产品物流服务的专业公司, 包括专业运输公司、专业包装公司等。四是专门为农业公司、农业合作社、农民协会服务的第三方物流企业。这种企业目前非常少, 需要鼓励发展, 尤其是民营第三方物流企业。
2. 加大基础设施投入, 改善农产品物流的社会环境。一方面要加强农村公路建设, 另一方面要加强农产品储运工具和设备的开发生产, 另外还要加强棉库、粮库、糖库、保鲜库、冷藏库的建设, 增加温控设备和防潮设备。
3. 加快农产品物流的信息化建设。在原有农村经济信息系统的基础上, 加强市场信息硬件基础设施建设, 实现生产者、销售者计算机联网, 信息共享, 对物流各环节进行实时跟踪、有效控制与全程管理。并逐步搞好农产品信息处理与发布工作以及市场信息咨询服务。建立农产品物流信息管理系统, 发展和普及宽带业务,不断推动网络延伸, 解决终端入户难问题。努力推进多网合用, 将邮电网、金融系统网、有线电视网等合并, 使有限的设施得到最大化利用。
4. 加强对农产品物流技术的研究开发。农产品物流技术主要包括包装技术、冷冻保鲜技术、增值技术等。一是要研究农产品包装技术。应根据不同产品的特性, 不断改进包装, 发展农产品包装的标准化、礼品化、系列化; 二是要研究农产品冷冻保鲜技术, 延长农产品“鲜活”的寿命, 减少生鲜农产品的腐坏, 同时可规避淡季出售农产品的尴尬。
5. 提高农民素质, 增强现代物流意识。应通过教育、培训, 来增强农民的市场经济观念, 增强现代物流意识, 切实转变单一运输经营的观念, 彻底转变小而全, 大而全和自货自运的经营模式。运用系统优化原理、最小总成本方法、供应链管理等物流方法来改善农产品流通方式, 提高运作效率, 降低成本, 促进农民增收。
参考文献：
[1]王文生, 陈绍慧, 修德仁.我国农产品物流及其保障平台的建设[J].农产品加工学刊, 2005(9) .
[2]黄湘民, 刘大成.剖析我国农产品物流发展现状及挑战[J] .商场现代化, 2006(16).
[3]蒋武.发展我国农产品现代物流的基本思路[J].农村经济, 2005(9).
（作者单位：许 耿,四川现代职业学院电子信息技术系; 许霖霖,云南师范大学物理与电子信息学院 )