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铝是一种常见金属,在组成地壳的元素中占第 3位.近年来研究表明,老年性痴呆等一些神经退行性疾病可能与铝毒性有关 ,此言一出,很多人对铝十分敏感,连传统饮食油条也不敢吃了,问题有这么严重吗?
铝与老年性痴呆
【摘 要】
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铝是一种常见金属,在组成地壳的元素中占第 3位.近年来研究表明,老年性痴呆等一些神经退行性疾病可能与铝毒性有关 ,此言一出,很多人对铝十分敏感,连传统饮食油条也不敢吃了,
【机 构】
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军事医学科学院四所营养学副研究员
【出 处】
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开卷有益：求医问药
【发表日期】
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2004年11期
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