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期刊论文
淀粉酶及其在实验室中的制取
淀粉酶及其在实验室中的制取
来源 :生物学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lpdshr
【摘 要】
:
淀粉酶是一种生物活性物质,难以在实验室中长期保存,易腐败变质,特别容易感染毛霉而不能使用,但目前生物学教材中有关淀粉酶的实验有2个:第一册实验五,全一册实验一。两分组实验的
【作 者】
:
胡寿根
【机 构】
:
浙江省龙游县第二高级中学
【出 处】
:
生物学教学
【发表日期】
:
2007年2期
【关键词】
:
实验室
淀粉酶
制取
生物活性物质
生物学教材
长期保存
腐败变质
分组实验
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淀粉酶是一种生物活性物质,难以在实验室中长期保存,易腐败变质,特别容易感染毛霉而不能使用,但目前生物学教材中有关淀粉酶的实验有2个:第一册实验五,全一册实验一。两分组实验的时间相差较远,用到的淀粉酶量比较大,一般的农村和城镇又很难购买,如何克服这个难题呢?
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