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期刊论文
基于利益相关者视角的食品安全治理对策研究
基于利益相关者视角的食品安全治理对策研究
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Q_Q
【摘 要】
:
食品安全事件时有发生,严重危害了消费者的健康,因此预防与控制食品安全事件具有很强的现实意义。本文以食品安全问题为研究对象,通过数理统计、案例分析和逻辑推理方法深入
【作 者】
:
揣小明
王海博
范超
陈辉
【机 构】
:
河南理工大学应急管理学院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2018年12期
【关键词】
:
利益相关者
食品安全
治理
【基金项目】
:
焦作市政府招标课题(编号:JZ201 8ZB02)
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食品安全事件时有发生,严重危害了消费者的健康,因此预防与控制食品安全事件具有很强的现实意义。本文以食品安全问题为研究对象,通过数理统计、案例分析和逻辑推理方法深入地研究了基于利益相关者视角的食品安全事件治理对策。
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