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如何鉴别营养、安全的优质大米
如何鉴别营养、安全的优质大米
来源 :农村实用科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hdydrd
【摘 要】
:
随着人民生活水平的日益提高,人们在饮食上已不仅仅满足于温饱和食品数量的增加,开始讲求安全和营养,近年来,食品质量安全问题越来越突出,在食品加工中掺杂使假,以似充真,以
【作 者】
:
赵琴
刘咏梅
【机 构】
:
北大荒米业有限公司御绿分公司,北大荒米业有限公司150036
【出 处】
:
农村实用科技信息
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
优质大米
食品质量
营养
安全问题
食品加工
食品原料
发霉变质
人民生活水平
黄粒米
人民群众
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随着人民生活水平的日益提高,人们在饮食上已不仅仅满足于温饱和食品数量的增加,开始讲求安全和营养,近年来,食品质量安全问题越来越突出,在食品加工中掺杂使假,以似充真,以非食品原料、发霉变质原料加工食品的违法活动屡禁不止,食品质量安伞问题威胁着百姓的健康和安全,也制约了人民群众生
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