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介绍了天然荸荠饮料的加工工艺流程，并对各工序的工艺参数和工艺要求进行了较详细的讨论。
天然荸荠饮料的加工
【摘 要】
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介绍了天然荸荠饮料的加工工艺流程，并对各工序的工艺参数和工艺要求进行了较详细的讨论。
【机 构】
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农业部油料及制品质量监督检验测试中心（430062）
【出 处】
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适用技术市场
【发表日期】
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1995年12期
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