【摘 要】
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1.原料及配方:绿豆或玉米淀粉、明矾、水。其配比为:每百斤含水分47％的淀粉加水240斤、明矾4两,混合后搅拌均匀。
1. Raw materials and formulations: mung bean or corn s
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1.原料及配方:绿豆或玉米淀粉、明矾、水。其配比为:每百斤含水分47％的淀粉加水240斤、明矾4两,混合后搅拌均匀。
1. Raw materials and formulations: mung bean or corn starch, alum, water. The ratio is: per kilogram of starch containing 47% moisture 240 kg of water, alum 4 two, mix well and mix well.
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