当铺老板家元旦一天的生活

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  一、教学设想
  
  《两宋时期的社会生活》是北京版历史教材在新课改后出现的新篇目,其丰富的内容容易引起学生的兴趣。本节课为网络探究课的第五课时——成果展示课。前四课时为探究阶段,即通过课前问卷调查,了解学生兴趣点,再根据学生兴趣将其分为衣、食、住、行、娱乐节庆五个组,每个组通过讨论,确定探究问题,然后上机收集资料、制作演示文稿。本节展示课在已有探究成果基础上,当堂制作一页演示文稿,完成“为当铺老板家设计元旦一天生活”的实践活动,突破以往学生机械地利用媒体展示成果的框架。
  之所以选择“当铺老板”为活动的切入点,是因为他介于普通人和显贵之间,能够为学生提供更大的想象空间,可查找的资料也较多。
  
  二、学情分析
  
  1.知识储备
  前面几课,学生已经了解到宋朝是一个高度发展的文明社会,他们对两宋丰富多彩的社会生活比较容易接受。学生在平时也看过不少以宋朝为背景的电视剧,对宋朝的社会生活有一定的感性认识,但同时又充满好奇,希望知道历史真实的情况。
  2.学生特征
  本节课的教学对象是初中一年级的学生。他们有着强烈的好奇心,善于发现问题、探索问题,同时也善于动手。
  
  三、教学目标与重点、难点
  
  (一)教学目标
  1.通过“为当铺老板家设计元旦一天生活”的实践活动,展示衣、食、住、行、娱乐节庆各组对前期探究问题的理解。
  2.通过实践活动,提高学生运用史料分析问题、解决问题的能力,锻炼其语言表达能力。
  (二)教学重点
  通过“为当铺老板家设计元旦一天的生活”的实践活动,展示学生对前几节课探究问题的理解。
  (三)教学难点
  帮助学生认识宋朝经济的发展与繁荣是宋代社会生活丰富多彩的原因。
  
  四、网络环境与资源
  
  提供网络教学环境及多媒体教室。
  
  五、教学过程
  
  (一)导入
  出示《清明上河图》局部。
  师:这是北宋名画《清明上河图》的局部,请仔细观察,说说你从中看到了什么?
  生:有很多人,有各种建筑,有店铺,有坐轿的、骑马的……
  师:《清明上河图》将900多年前北宋都城市民社会生活的一个精彩瞬间凝固了呈现在我们的面前。
  (二)清明上河图简介
  播放美术教师制作和讲解的短片。
  师:这幅画配上美术老师的讲解,让我们身临其境地感受到了北宋都城东京街头繁华热闹的景象——街道上车水马龙,各色人等有忙有闲,街道两旁店铺林立,茶馆、小酒店、街头的小摊位,各行各业无所不备。这幅图中甚至还画了一处当铺,它的招牌上写着“解”字,就是帮人解决困难的意思。下面我们就一起走进这个当铺,感受一下普通宋朝人节日里的生活。
  (三)探究
  师:请同学们根据各组前期的探究成果,为北宋东京城的当铺老板一家设计元旦一天的生活。同学们知道宋代的元旦是我们现在的哪个节日吗?(说明元旦就是现在的春节。)
  布置任务:每组根据自己的作品需要,任意想象当铺老板一家的成员。
  服饰组设计当铺老板和老板娘的服饰,饮食组提供一份节日饮食菜单,建筑家具组描述节日的房屋装饰等,出行工具组设计外出时使用的交通工具,娱乐节庆组设计这天的娱乐庆祝活动。
  要求:
  1.各组同学讨论,并现场制作一页演示文稿,插在本组成果展示的第一页,在10分钟内完成。
  2.各组出示设计的内容,说明设计理由,并从本组前期探究的问题中找依据,同时展示依据。
  (四)展示交流
  服饰组我们为老板娘设计了一套衣服:礼服。宋代的衣服比较素雅,所以我们选了这套衣服,是老板娘在出席活动和参加祭礼的时候穿的。选择蓝白两色是为了突出服饰淡雅,也为了出席活动时显得庄重。我们还为她挑选了一双蓝色的绣花弓鞋,因为宋代裹脚已经流行了,而蓝色鞋可以和她的礼服搭配。
  下面请看我们前几节课的探究成果,了解我们设计以上服饰的理由:我们组探究的问题是宋代服装的样式。宋代女子服装分三种——公服、礼服、常服。女子的服饰有衫、襦、袄、背子、裙、袍、褂、深衣等。
  我们的另一个探究问题是:电视剧《神雕侠侣》中,“小龙女”的服装是否符合宋代人穿衣的习惯?经过探究我们认为,电视剧里的服装与宋代的服饰差别很大。
  (学生从收集的图片资料中选择了适合节日穿的服装,漂亮的色彩,让其他组的同学眼前一亮。在演示文稿中用简单的动画演示服饰的各部分名称,直观又明确地向同学们展示了宋朝的服装样式,特别是最后的电视剧中人物服饰与宋代服饰比较,解决了不少同学心中的疑问。)
  饮食组 我们为当铺老板一家设计的节日菜单是:火锅、烤全羊、火腿、饺子和屠苏酒,零食是爆米花。
  宋朝的饮食对现在的生活有很大影响,许多菜品都是由宋朝传至今日的。火腿发明于宋朝,最早的火腿出现在南宋。爆米花也发明于宋代,可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先。饺子在当时已经有了,只是名字叫“扁食”。宋代的酒可以分为黄酒、果酒、配制酒、白酒四大类,屠苏酒是在除夕夜家家必喝的一种酒。
  总之,宋朝是我国古代饮食发展中承前启后的关键时期,尤其是城市饮食的繁荣,各地名菜佳肴的出现为后代地方菜系的形成奠定了重要基础。
  (各种美食的展示,吸引了同学们的目光。尤其是火腿、爆米花等现在生活中常见的食品竟然可以追溯到宋代,使学生很容易对传统文化的传承性产生认同感。)
  建筑家具组 我们为当铺老板家设计的节日装饰是这样的:在宋朝时每逢元旦,人们会在门上挂桃符贴门神。宋朝时后蜀君主孟昶在桃符上书写了“新年纳余庆,嘉节号长春”,有人认为这是我国的第一副春联。除了这些,人们还会在家里贴一些年画。
  我们组对宋代的建筑和家具进行了探究,在这和大家一起分享。首先通过太师椅我们能看出在宋朝有了高腿椅子,在唐代以前人们主要是跪在地上或者是坐在地上。宋代建筑没有了唐代建筑雄浑的气势,体量较小,呈现出细致婉约的风格。我们的国家在一千多年前就可以把建筑做得如此精益求精,我们用两个词语来形容就是:美轮美奂、炉火纯青。
  (虽然课前探究的问题与课上要解决的问题之间有一定的差距,但是由于收集资料过程中同学注意到了节日装饰的问题,十分钟之内,建筑家具组为当铺老板家的大门做了装饰,这一设计充分体现了学生已将探究过程中获得的知识,转化为自己的知识,并且随时可以调用,以此来解决问题。)
  出行工具组(出示从《清明上河图》上截取的局部图片)我们组为当铺老板和夫人准备了轿子作为出行工具,为他们的仆人准备了驴代步。根据前面的探究,我们把宋朝的交通工具分为两种:运输工具和出行工具。宋代的交通工具与我们现代有很大的区别。宋代的交通工具大多以牲畜拉车居多,畜力包括驴、牛、骡等,宋代严重缺马,因此在《少年包青天》、《射雕英雄传》等电视剧里看到很多侠客骑着马赶路,这样的情节不太符合当时的实际。在宋朝,官员与百姓的待遇是不同的,普通百姓出行一般骑驴或牛犊,官员一般用轿子或骑马。当铺老板相对比较富有,所以在春节出行的交通工具上我们选择了轿子,仆人则是普通人,他要回家过年,骑驴应该是不错的选择了。
  娱乐节庆组 我们安排当铺老板的父母去看杂剧,就像我们现在的老人爱看唱戏一样。孩子比较顽皮,伙计先带他去看耍猴,然后去踢蹴鞠。老板夫妇去买东西,晚上全家一起去逛夜市。
  我们组探究的是宋朝的节日和娱乐项目。宋朝和现在一样有许多的节日,像春节、中秋、寒食节、重阳端午等。宋朝的娱乐项目有很多,像蹴鞠、说唱、杂剧、杂技等。同学们最熟悉的宋朝娱乐项目可能就是蹴鞠了。蹴鞠是足球鼻祖,当年的比赛就像现在让人热血沸腾的世界杯一样,让人着迷。宋朝的许多艺人都在瓦子里进行表演。瓦子里有很多像现在的马戏团一样的勾栏,它们把各个表演团划分清楚,供观众选择观看。宋朝以前是没有夜市的,就是十分繁荣的唐朝长安城,也是要在特殊的情况下,由皇帝下令才可能有通宵的欢庆活动。宋朝的夜市能体现出宋朝人的生活已经比前朝有了很大发展。
  (设计意图:通过“为当铺老板家设计元旦一天的生活”的活动,深化学生对探究问题的理解,推动学生对自主学习的知识达到灵活运用的程度。它贯彻从认识到实践的过程,符合学生的认知规律。)
  (五)升华
  师:通过课前的探究活动和我们刚刚做的元旦这一天的活动设计,同学们对宋代的社会生活有什么样的感受?
  生:宋代的社会生活是丰富多彩的。
  师:那么,为什么当时的社会生活会如此丰富多彩?
  生:丰富的饮食、精美的服饰、瓷器等都源于农业、手工业的发展,热闹的虹桥则反映出宋朝商业的繁荣。
  师:正是因为两宋时期经济的继续发展,宋代人民的社会生活才会如此的丰富多彩。衣食住行上的变化、丰富的娱乐活动、重视节日庆祝等,都是宋代高度发达的社会经济的体现。宋代富裕且丰富的社会生活根源于社会经济的发展。
  (设计意图:将学生的主观感受引导上升为对历史问题的认识,贯彻从实践——认识的过程。)
  (六)课后作业
  师:请各组组长将作品发到公共邮箱中,供所有同学分享。同学在分享各组作品的基础上填写课后反馈表,将你的收获尽量保留下来,为我们今后的学习提供借鉴。
  
  鉴于“社会生活”内容广泛且庞杂,因此选择网络探究式教学。在本课的实施过程中,学生根据自己的兴趣,分组、确定探究问题,在教师的指导下,动手收集网络资料,讨论、筛选,制作演示文稿,完成对自己提出的问题的探究,最后在课堂上以解决具体问题的形式进行成果展示。教师作为网络探究学习的引导者,创设探究情境,把握探究的深度,借助信息技术,做到“因材施教”、“因趣施教”。
  本课在成果展示的形式上有所突破。教师要求学生在前期探究的基础上,从衣、食、住、行、娱乐节庆五个方面“为当铺老板家设计元旦一天的生活”,通过展示当堂制作的一页演示文稿说明设计的理由。学生在10分钟内顺利完成了设计活动,说明他们对探究的问题达到了理解和运用的程度,已经将前期学习成果转化为解决实际问题的工具。
  
  (作者单位:北京十二中草桥分校)
  
  经过几年的历史学科与信息技术的整合的探索实践,我感到要做好“整合”,关键在于教学内容的选择。不是所有的教学内容都适合“整合”,但只要选择适合的内容,往往可以收到意想不到的教学效果。比如本课“两宋时期的社会生活”就是一节适合“整合”的历史课。
  《历史课程标准》对本课没有具体的知识要求,但本课的内容十分丰富,涉及了宋朝时期的衣、食、住、行、娱乐节庆等生活各个方面,容易引起学生的兴趣。也正是因为其内容丰富,学生的兴趣点可能相对分散,教师授课时不可能满足学生不同的兴趣,所以将本课设计为网络探究课,利用信息技术既依托教材又超越教材,在引导学生提出问题、上网解决问题方面是适合本课内容的。
  
  (点评人:北京教育学院丰台分院吴波)
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