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吃十碗
吃十碗
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:quhaoshu
【摘 要】
:
吃十碗是江汉平原的一种传统饮食习俗。“十”在人们眼里是一个吉祥的数字,有十全十美、圆圆满满之意。民间娶媳妇、嫁姑娘,小孩做满月、过周岁,老人六十大寿,乔迁新居等等,都要宴
【作 者】
:
张法良
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2005年04S期
【关键词】
:
饮食习俗
江汉平原
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吃十碗是江汉平原的一种传统饮食习俗。“十”在人们眼里是一个吉祥的数字,有十全十美、圆圆满满之意。民间娶媳妇、嫁姑娘,小孩做满月、过周岁,老人六十大寿,乔迁新居等等,都要宴请亲朋好友,席面上的菜肴都是十大碗。所以人们通常把吃喜宴称作吃十碗。
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