【摘 要】
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以东北红豆杉枝叶为原料,采用超声波辅助法提取红豆杉中总黄酮,在单因素试验基础上采用响应面法优化了提取工艺条件。结果表明:在乙醇体积分数60%,提取温度64℃,提取时间60 m
【机 构】
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南京林业大学化学工程学院、江苏省高校农林生物质化学与利用国家重点实验室培育建设点
【基金项目】
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国家重点研发计划项目(2017YFD0601306);江苏高校品牌专业建设工程资助项目(无编号)
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以东北红豆杉枝叶为原料,采用超声波辅助法提取红豆杉中总黄酮,在单因素试验基础上采用响应面法优化了提取工艺条件。结果表明:在乙醇体积分数60%,提取温度64℃,提取时间60 min,液料比14∶1（m L∶g）,超声波功率168 W的最佳工艺条件下提取1次,总黄酮得率可达4.48%（提取率为69.14%）。东北红豆杉总黄酮粗提物经不同溶剂萃取后,在质量浓度0.010.20g/L范围内,不同萃取物的抗氧化能力与质量浓度均呈良好量效关系。乙酸乙酯萃取物具有较强的1,1-二苯基-2-苦肼基自由基（DPPH·）清除能力,其半数抑制质量浓度(IC50)值0.018 g/L,与Vc（0.012 g/L）相近。乙酸乙酯萃取物经大孔树脂AB-8纯化后得到16个组分,各组分的总黄酮含量与其DPPH·清除能力具有良好的相关性,相关系数（R）为0.958 1,显著性水平P<0.000 1。
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