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摘 要 提升农作物高产目标，必然需要从栽培技术管理中来增效。结合农作物栽培、管养实际，强调农作物品种选择、育苗、栽培及田间管理等关键点的科学性分析，来优化农作物栽培技术中的关键要素，促进农作物种植技术的有序推广。
关键词 农作物；栽培技术
中图分类号：S31 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.11.018
1 农作物栽培技术中的关键要素
1.1 农作物品种选择
中牟县属于农业大县，农业经济条件良好，年平均日照2 366 h，气候温和，四季分明，雨热同期，有利于农作物种植。主要农作物有玉米、小麦，特色农业有大蒜、西瓜等蔬菜。从农作物栽培模式来看，农作物选种既是首要环节，也是关键点之一。在选种上，要结合地域土质条件实际，从土壤类型、气象条件、土壤肥力以及栽培技术上进行优化选种。如对于小麦种植，要从光照、温度和水分等要素，来选种抗逆性、丰产性品种。
1.2 选种播种管理
育苗是农作物栽培中的关键技术，以小麦栽培为例，需要对土壤进行整地施肥，对种子进行处理，对播种后进行适当的田间管理，合理有效地把握小麦的育苗工作，才能实现高产稳产目标。在施肥整地上，要对土壤进行早翻深耕，提升土地的整体质量。施肥作业时，耕翻施肥以有机肥、三元复合肥为底肥；施肥过程尽量保持田面平整，在大片农田要进行田间横沟、竖沟、围沟处理，保障排水要求。播种前期的种子处理也是重要内容，科学的处理方式有助于提升播种质量。以小麦为例，通常分为晾晒、选种、浸种和播种4个步骤。在晾晒环节，要把握晾晒时间，通常以1～2 d为宜，保障种子具有良好的干燥环境，促进种子发芽；在晾晒过程中，要对种子进行筛选，剔除杂质或存在问题的种子，选择颗粒饱满的种子；在浸种过程，利用40 ℃温清水喷洒，并辅以1 000倍液强氯精进行消毒处理，适度晾晒干燥后进入播种环节。播种是保障小麦栽培的关键点，在播种时间、播种方式、播种量等方面，要结合小麦品种来适度选择，合理保障播种量，提升小麦种植高效水平。
1.3 育苗管理
育苗是农作物栽培技术中的重点，也是保障农作物生长的关键。以杂交西瓜棚栽为例，在育苗管理上，要做好土壤处理、良种选择、苗床管理等工作[1]。通常棚栽西瓜适宜在1月上中旬为宜，在苗床准备上，选择未种过瓜类的田块，通常苗床宽度为120 cm，底平、四周紧实，床深20 cm；在苗床撒施伴有草木灰的细土，辅以80%敌敌畏1 000倍液，25%多菌灵500倍液进行苗床喷洒，以杀菌消毒。在营养土准备上，结合田块土壤肥力来选择沙壤土、腐熟堆肥、草木灰、过磷酸钙混合土壤，堆放15 d后细筛后备用；在西瓜种子选择上，依照棚栽条件，提前晒种1～2 d，选用55 ℃温水浸种10 min，再用25 ℃温水泡种8～10 h，用40%的福尔马林100倍液进行消毒浸泡10～20 min后捞出，用清水冲洗滤干后催芽。催芽时选用纱布包种，当70%的种子出白尖后即可播种。
1.4 农作物田间管理
田间管理是保障农作物成长的关键，以小麦为例来强化田间管理，主要从冬前、春季、后期，以及特殊气象灾害条件的防御上来进行。冬前小麦管理，主要是小麦分蘖越冬时期，做好田间肥水促根长叶，改善小麦根系器官发育，促进分蘖，壮苗，确保小麦越冬。主要田间作业有培育壮苗、施肥，冬灌和中耕培土，预防禽畜啃苗。春季管理，主要分为返青期、拔节期及孕穗期管理。在返青期做好返青肥巧施，对大田块瘦地要进行早施重施，促根保孽，提高成穗数；在拔节期，做好追肥管理，促进小花分化，促进营养充足，确保每穗粒数、粒质量，提升成穗率；在春灌上，要做好田间排水管理，改善田地通风条件，为后期保叶、预防病虫害奠定基础。在后期管理上，主要做好抽穗、成熟阶段的病虫害防治，以及恶劣天气带来的影响。如在后期灌溉上，当抽穗后，遇到干旱，要注重土壤保湿，增强干热风防范能力。
1.5 病虫害防治
农作物病虫害防治是确保农作物栽培管理中的重要内容，不同农作物因病虫害影响差异，在开展防范对策及措施上要区别对待。如在西瓜病虫害防治上，围绕“预防为主，综合防治”方针，做好西瓜栽培病虫害预测预报工作，切实做好防范工作。如在苗期病虫害防治上，对猝倒病的发生多与苗床温度有关，特别是温度过高，光照不足导致病菌侵染影响，在防治上以50%多菌灵750 g/hm2，85%代森锌900 g/hm2进行喷洒。另外，对于西瓜栽培中的炭疽病、枯萎病、根结线虫等病，严重时可以利用石膏粉对水撒施，通过对土壤进行处理来改善其他土壤传染病害，提升农作物的抗性。对于小麦生长中后期开展“一喷三防”工作，主要是针对小麦成长病虫害发生关键期，结合杀菌剂、杀虫剂、植物调节剂来实现防虫、防病目标。如在小麦扬花期，利用湿性粉剂、磷酸二氢钾、敌敌畏乳液，以及尿素等进行喷雾杀虫；对于高温天气或连阴天气需要辅以二次喷洒；在小麦灌浆期，可以采用粉锈宁、吡虫啉和磷酸二氢钾对水进行喷雾杀虫，提升农作物的抗性。
1.6 恶劣气候的防范
农作物栽培过程中面临恶劣气候的影响较大，如小麦种植过程中易受到霜冻、干旱、干热风、连阴雨天气等影响。北方冬小麦干旱为主要气象灾害，在解决方法上以加强水利配套设施建设，保障农作物不同生长期的灌溉要求。如小麦拔节期灌浆、孕穗期灌浆；加强田地防护林营造，做好防风措施，特别是在小麦后期，要做好防风倒伏影响；对于霜冻影响，从小麦品种选择上选用抗寒力强、防倒伏品种，在机播、施肥、壮苗管养上，要做好霜冻防范措施。如利用灌水法、喷雾法等提升防霜冻效果。对于干热风的防范是小麦种植中的关键点，在防范措施上，结合不同地区气候特点，运用综合农业技术来抵御干热风。如结合前期的浇水、营造防护林带，开展物理化学药剂来增强小麦的抗干热风能力。
2 加强对农作物栽培技术的推广与应用
加强农技推广，结合农作物栽培关键要素，有针对性地加强实施和防范，提升农作物产量和质量。一是做好农技人员培训，提升农技人员专业水平[2]。结合不同地区农作物栽培实际，积极邀约农技专家开展技术讲座活动，提升农技人员的技术能力；建立农技人员队伍建设，开展农技人员绩效考核，提升农技人员的责任心，促进农技推广工作有序进行。二是做好农作物栽培技术开发与研究，各区域要加强领导，制定农技研究管理机制，成立专门的农技推广应用小组，从人员管理、监督和农业协调上提升当地农业发展水平，更好地促进农作物栽培技术推广。三是构建完善的农作物栽培技术评估机制，结合地区农作物栽培实际，综合规划、制定有效的评估体系，从农作物栽培经济性、适应性上来完善技术评估，确保农作物栽培技术获得预期。
3 结语
农作物栽培技术的合理使用，有助于提升农作物的种植数量和质量，是促进农民增收致富的重要途径。根据农作物栽培技术的关键要素，抓住重点，积极应对，从保障农业生产、促进现代农业发展上，全面推进农业产业结构的转型升级。
参考文献
[1]董雪凌.农作物栽培技术与高产途径的探讨[J].中国农业信息，2016（1）：102.
[2]胡国春，杜岩，陈峰，等.西瓜栽培营养基质施用量研究[J].园艺与种苗，2013（1）：48-50.
（责任编辑：赵中正）
关键词 农作物；栽培技术
中图分类号：S31 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.11.018
1 农作物栽培技术中的关键要素
1.1 农作物品种选择
中牟县属于农业大县，农业经济条件良好，年平均日照2 366 h，气候温和，四季分明，雨热同期，有利于农作物种植。主要农作物有玉米、小麦，特色农业有大蒜、西瓜等蔬菜。从农作物栽培模式来看，农作物选种既是首要环节，也是关键点之一。在选种上，要结合地域土质条件实际，从土壤类型、气象条件、土壤肥力以及栽培技术上进行优化选种。如对于小麦种植，要从光照、温度和水分等要素，来选种抗逆性、丰产性品种。
1.2 选种播种管理
育苗是农作物栽培中的关键技术，以小麦栽培为例，需要对土壤进行整地施肥，对种子进行处理，对播种后进行适当的田间管理，合理有效地把握小麦的育苗工作，才能实现高产稳产目标。在施肥整地上，要对土壤进行早翻深耕，提升土地的整体质量。施肥作业时，耕翻施肥以有机肥、三元复合肥为底肥；施肥过程尽量保持田面平整，在大片农田要进行田间横沟、竖沟、围沟处理，保障排水要求。播种前期的种子处理也是重要内容，科学的处理方式有助于提升播种质量。以小麦为例，通常分为晾晒、选种、浸种和播种4个步骤。在晾晒环节，要把握晾晒时间，通常以1～2 d为宜，保障种子具有良好的干燥环境，促进种子发芽；在晾晒过程中，要对种子进行筛选，剔除杂质或存在问题的种子，选择颗粒饱满的种子；在浸种过程，利用40 ℃温清水喷洒，并辅以1 000倍液强氯精进行消毒处理，适度晾晒干燥后进入播种环节。播种是保障小麦栽培的关键点，在播种时间、播种方式、播种量等方面，要结合小麦品种来适度选择，合理保障播种量，提升小麦种植高效水平。
1.3 育苗管理
育苗是农作物栽培技术中的重点，也是保障农作物生长的关键。以杂交西瓜棚栽为例，在育苗管理上，要做好土壤处理、良种选择、苗床管理等工作[1]。通常棚栽西瓜适宜在1月上中旬为宜，在苗床准备上，选择未种过瓜类的田块，通常苗床宽度为120 cm，底平、四周紧实，床深20 cm；在苗床撒施伴有草木灰的细土，辅以80%敌敌畏1 000倍液，25%多菌灵500倍液进行苗床喷洒，以杀菌消毒。在营养土准备上，结合田块土壤肥力来选择沙壤土、腐熟堆肥、草木灰、过磷酸钙混合土壤，堆放15 d后细筛后备用；在西瓜种子选择上，依照棚栽条件，提前晒种1～2 d，选用55 ℃温水浸种10 min，再用25 ℃温水泡种8～10 h，用40%的福尔马林100倍液进行消毒浸泡10～20 min后捞出，用清水冲洗滤干后催芽。催芽时选用纱布包种，当70%的种子出白尖后即可播种。
1.4 农作物田间管理
田间管理是保障农作物成长的关键，以小麦为例来强化田间管理，主要从冬前、春季、后期，以及特殊气象灾害条件的防御上来进行。冬前小麦管理，主要是小麦分蘖越冬时期，做好田间肥水促根长叶，改善小麦根系器官发育，促进分蘖，壮苗，确保小麦越冬。主要田间作业有培育壮苗、施肥，冬灌和中耕培土，预防禽畜啃苗。春季管理，主要分为返青期、拔节期及孕穗期管理。在返青期做好返青肥巧施，对大田块瘦地要进行早施重施，促根保孽，提高成穗数；在拔节期，做好追肥管理，促进小花分化，促进营养充足，确保每穗粒数、粒质量，提升成穗率；在春灌上，要做好田间排水管理，改善田地通风条件，为后期保叶、预防病虫害奠定基础。在后期管理上，主要做好抽穗、成熟阶段的病虫害防治，以及恶劣天气带来的影响。如在后期灌溉上，当抽穗后，遇到干旱，要注重土壤保湿，增强干热风防范能力。
1.5 病虫害防治
农作物病虫害防治是确保农作物栽培管理中的重要内容，不同农作物因病虫害影响差异，在开展防范对策及措施上要区别对待。如在西瓜病虫害防治上，围绕“预防为主，综合防治”方针，做好西瓜栽培病虫害预测预报工作，切实做好防范工作。如在苗期病虫害防治上，对猝倒病的发生多与苗床温度有关，特别是温度过高，光照不足导致病菌侵染影响，在防治上以50%多菌灵750 g/hm2，85%代森锌900 g/hm2进行喷洒。另外，对于西瓜栽培中的炭疽病、枯萎病、根结线虫等病，严重时可以利用石膏粉对水撒施，通过对土壤进行处理来改善其他土壤传染病害，提升农作物的抗性。对于小麦生长中后期开展“一喷三防”工作，主要是针对小麦成长病虫害发生关键期，结合杀菌剂、杀虫剂、植物调节剂来实现防虫、防病目标。如在小麦扬花期，利用湿性粉剂、磷酸二氢钾、敌敌畏乳液，以及尿素等进行喷雾杀虫；对于高温天气或连阴天气需要辅以二次喷洒；在小麦灌浆期，可以采用粉锈宁、吡虫啉和磷酸二氢钾对水进行喷雾杀虫，提升农作物的抗性。
1.6 恶劣气候的防范
农作物栽培过程中面临恶劣气候的影响较大，如小麦种植过程中易受到霜冻、干旱、干热风、连阴雨天气等影响。北方冬小麦干旱为主要气象灾害，在解决方法上以加强水利配套设施建设，保障农作物不同生长期的灌溉要求。如小麦拔节期灌浆、孕穗期灌浆；加强田地防护林营造，做好防风措施，特别是在小麦后期，要做好防风倒伏影响；对于霜冻影响，从小麦品种选择上选用抗寒力强、防倒伏品种，在机播、施肥、壮苗管养上，要做好霜冻防范措施。如利用灌水法、喷雾法等提升防霜冻效果。对于干热风的防范是小麦种植中的关键点，在防范措施上，结合不同地区气候特点，运用综合农业技术来抵御干热风。如结合前期的浇水、营造防护林带，开展物理化学药剂来增强小麦的抗干热风能力。
2 加强对农作物栽培技术的推广与应用
加强农技推广，结合农作物栽培关键要素，有针对性地加强实施和防范，提升农作物产量和质量。一是做好农技人员培训，提升农技人员专业水平[2]。结合不同地区农作物栽培实际，积极邀约农技专家开展技术讲座活动，提升农技人员的技术能力；建立农技人员队伍建设，开展农技人员绩效考核，提升农技人员的责任心，促进农技推广工作有序进行。二是做好农作物栽培技术开发与研究，各区域要加强领导，制定农技研究管理机制，成立专门的农技推广应用小组，从人员管理、监督和农业协调上提升当地农业发展水平，更好地促进农作物栽培技术推广。三是构建完善的农作物栽培技术评估机制，结合地区农作物栽培实际，综合规划、制定有效的评估体系，从农作物栽培经济性、适应性上来完善技术评估，确保农作物栽培技术获得预期。
3 结语
农作物栽培技术的合理使用，有助于提升农作物的种植数量和质量，是促进农民增收致富的重要途径。根据农作物栽培技术的关键要素，抓住重点，积极应对，从保障农业生产、促进现代农业发展上，全面推进农业产业结构的转型升级。
参考文献
[1]董雪凌.农作物栽培技术与高产途径的探讨[J].中国农业信息，2016（1）：102.
[2]胡国春，杜岩，陈峰，等.西瓜栽培营养基质施用量研究[J].园艺与种苗，2013（1）：48-50.
（责任编辑：赵中正）