纸捻花开辟新财路
　　
　　近日，笔者在辽宁省普兰店市莲山镇于店村村民宋月英家看到，花茎一般粗细的纸捻条在几位农家大嫂手中翻转飞舞，一会儿工夫，就变成了红色的梅花，或者黑白双色的如意结。这些纸捻花主要出口日本，梅花用作饰品，如意结则是缠在信封上，组成一个叫做“七本”的东西用来做随礼的包装，您可别小看这些纸捻花，它们一年能为附近的农家妇女带来24万多元的收入，17年来累计创收已达350多万元，事情还要从17年前说起，那时，宋月英的侄女在大连工艺品加工工厂工作，一次回老家带来了这个纸捻花加工的项目让姑姑学着做，从此宋月英便带着村里的妇女开始加工纸捻花。这一做就是17年，起初的一段时间，宋月英和她的姐妹们着实费了一番脑筋，由于技术不熟练，生产的产品常因质量或工期的问题受到公司的批评；再加上公司需要的产品品种很多，而大家对各种新花样的制作不熟悉，稍有变动就得重新学习，材料浪费过多，公司很可能就要更换加工点。对此，宋月英带着人家下苦功练习。几年下来，大家已经对所有花样都熟悉了，原材料浪费越来越少，公司也越来越信任她们，现今，在宋月英的带领下，附近的村屯已有近200个编花的熟练工人，根据原料的多少，再考虑各家的经济条件，宋月英灵活机动地进行“派活”。
　　宋月英告诉笔者，加工纸花的妇女们坐在自己家炕头，一个月每人能拿到600多元的工资，并且不耽误伺候老人、照顾孩子以及做家务。这个项目虽然看起来不大，但因为工作时间很灵活，所以很适合居家的农村妇女。
　　
　　 马兆梅熬制“保健粥”方便营养生意好
　　
　　山东省平邑县郑城镇祟圣村的马兆梅，这两年靠熬制出售“保健粥”走上了致富之路。
　　两年前，马兆梅因下岗闲在家中。一个偶然的机会，她发现城里人都爱吃具有营养价值且具有保健作用的食品，于是，她决定投其所好熬粥卖，因为在当地有这样一种说法，“每天一碗粥，活到九十九”，所以，她就给自己的粥取名为“保健粥”。
　　她精心选择了几种人们普遍认同的极具营养及保健作用的粮食，如麦仁、小米、黑米、玉米面等当做粥的主料，并配以莲子、花生仁、红枣、核桃米、腰果等作为辅料。起初，她将熬好的“保健粥”端给邻居及亲友们品尝，并请他们提供建议，经过多次尝试和改进，她总结出了熬前浸泡、掌握火候、主辅料合理搭配和熬煮时间等经验，她的“保健粥”一上市，很快就受到了广大市民的青睐。现在，每天她的小粥摊前都坐满了喝粥的顾客，因为座位少，不少顾客只能站着喝，短短两年下来，马兆梅的收入是在岗时的数倍，她们一家因此过上了富裕的日子。