比较法在有机化学学习中的运用

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  摘要:本文主要论述了中学阶段有机化学的学习中,如何引导学生利用比较法对概念、物质性质、反应类型等知识进行精加工,促进知识的理解。
  关键词:比较法;有机化学
  [中图分类号]G63.8
  [文献标识码]A
  [文章编号]2095-2627(2017)19-0105-02
  一、问题的提出在学习有机化学之前,不少老师觉得有机化学知识系统,各物质间联系紧密,应该会比无机化学学习得更好,事实并非如此,不少学生反而抱怨有机化学难学,成绩上不去。经过观察调查,發现有机化学学习中常见问题有:
  1、不能正确书写结构简式。如把醛基写成—COH,羟基写成—HO,酯类物质结构易写错CHOOCH2CH3HCOOCH3CH2
  2、有机化学更突出物质的空间构型,需要丰富的空间想象能力,而我们学生欠缺相应的空间想象能力,在共面问题,同分异构体问题上屡屡出错。
  3、学生习惯于接受式的学习方式,如:上课习惯于听教师讲,课后习惯于应付教师布置的作业,遇到问题习惯于立即问老师或同学,对一些知识点感到理解不够透彻或感到思路不清晰时任其自然,而很少通过自己去看书、去归纳总结。有机化学种类繁多,学生自己不对所学知识的进行比较整理,清晰烃及烃的衍生物的性质,同时在自己的脑中构建一张清晰烃及烃的衍生物之间相互转化的脉络图,导致各类物质性质混淆,知识混乱。
  美国当代著名的教育心理学家奥苏贝尔认为,为了使学生有效地进行有意义学习,教育过程要遵循“整合协调”的教学原则,对认知结构的已有知识加以组合,通过类推、分析、比较、综合,明确新旧知识间的联系,消除可能产生的混淆,使所学知识融会贯通,构成清晰、稳定、整合的知识体系。[1]笔者在有机化学学习过程中适当运用比较的方法对那些相似的,易混淆的知识进行比较辨析,发现效果不错。下面就谈谈在有机化学学习中如何运用比较法。
  二、比较法在有机学习中的运用
  1.比较法定义
  教育心理学认为所谓比较法就是把理解对象放在与其他知识的异同关系、纵向横向关系、正误关系、反向关系、坐标关系中进行比较揭示知识的方法。可以促进知识的理解。[1]
  2.概念学习中运用比较法
  奥苏贝尔,他说:影响学习的唯一最重要的因素是学习者已经知道了什么,要根据学生原有知识进行教学。[1]如在同分异构体学习,展示正戊烷和异戊烷新戊烷的球棍模型,通过比较发现这3种物质分子式相同,结构不同,从而得出同分异构体的概念。继续引导学生制作C3H6、C4H8、C2H6O的球棍模型,找出这些有机物的同分异构体,列表归纳比较同分异构体的三种形式。
  这样,学生就明确了同分异构体概念以及类型。学了同分异构体以后,学生对同位素、同素异形体、同系物经常分不清,这时我们可以列表提供例证引导学生对这些容易混淆的概念进行比较辨析。
  有机物组成结构的表示方法比无机物简单用化学式复杂多了,有结构式、结构简式、键线式、电子式、最简式等等。做题时,学生经常搞混淆。这时,我们可以列表让学生进行辨别,比较,更加清楚概念的关键特征和无关特征。
  除了以上例子外,还有许多易混淆的概念我们也可以列表对比,例如醇和酚的联系与区别等等。在概念学习中,我们可以将概念的正例和反例呈现,将容易混淆的概念列表比较,辨别,这样学生更加清楚概念的特征和内涵。
  3.物质性质学习中运用比较法
  (1)新课学习时。建构主义者认为学习不是被动地学习和记录,而是主动地建构对信息的解释,学习者不是被动地在教师的指导下对知识进行接受、加工储存,而是根据自己的知识背景和加工策略,对信息进行主动的选择和加工。例如在学习乙醇之前先复习乙烷的结构性质再呈现乙醇的结构球棍模型,让学生观察比较乙烷和乙醇的结构,找处他们结构的异同点,推导乙醇性质和乙烷不一样,再用实验探究乙醇的性质,总结乙醇和乙烷的性质不同,强化“结构决定性质”,有机物的化学性质是由官能团决定的。
  奥苏贝尔,也曾说:影响学习的唯一最重要的因素是学习者已经知道了什么,要根据学生原有知识进行教学。例如我们在学习《醇》这一节时,可以先复习必修2所学的乙醇知识,提供“比较先行组织者”——乙醇的知识,这样,学生学习《醇》时,比较发现乙醇和醇都有羟基,可能会有相似性质,这样就把乙醇相关知识迁移到其他醇身上。
  在学习新课的过程中,我们也可以把相似的易混淆知识放在一起列表比较,如学完《卤代烃》这一节课后,请学生列表比较溴乙烷的取代反应和消去反应,既可体会反应条件对化学反应的影响,又可辨别取代反应和消去反应。学完《醇》,可以将乙醇的消去反应和溴乙烷的消去反应列表比较。
  (2)复习课学习时。有机物种类繁多,学习的物质一多,学生就容易把各类物质性质混淆在一起,这时,可以先请学生将不同物质之间结构和性质的列表比较,然后老师再展示答案。
  有机物虽然种类繁多,在中学阶段,和有机物反应的试剂来来去去就几种,我们也可以将其列表归纳比较。
  有机学习中可以用来列表比较的知识还有很多,如在学习物质的分离提纯时,学生可以列表比较常用提纯方法;学完烃的衍生物,学生除了列表各类物质的性质外,还可以列表比较常见有机反应类型等等。在复习课中运用比较法,能使各个知识点间融会贯通,比较可以帮助学生全面、精确、深刻地分析知识的异同和关系,有利于开拓学生的思维,并培养学生的知识迁移能力。
  我们教师在有机化学基础知识的教学要有意识引导和教会学生运用比较的方法,让比较法成为学生学习有机化学的“尚方宝剑”,让学生一遇到容易混淆的,又有关联的知识时,就能列表比较,能够准确深刻的分析知识的异同和关联,达到事半功倍的效果。
  参考文献:
  [1]普通高中课程标准实验教科书《化学》必修5有机化学基础
  [2]莫雷,教育心理学广东:广东高等教育出版社,2005:14,121,171
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