霜冻雪压菠菜青

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"嘴上红飘一点,身上绿蔓千茎,鲜鲜寒俎荐菠薐,味兴晚菘同永."这是清代杨恩元咏菠菜的《西江月》词.下半阕是:"北地太平车载,南方小用篮盛.最滋血液说医经,化验发明新颖."诗人对菠菜观察细致,且懂些医理,把菠菜的生态特点和营养保健作用写得极是贴切.
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