金银花药用成分及其土壤污染物含量分析

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingyu2266
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目的 探究河北省巨鹿县人工栽培模式下金银花药材质量及土壤污染状况.方法 采集巨鹿县7个乡镇不同时期的金银花及其土壤样品,检测金银花中绿原酸、木犀草苷含量及其土壤中重金属和农药残留污染水平.结果 金银花样品中绿原酸、木犀草苷含量随着物候期的变化差异显著,呈现先下降后上升的趋势,木犀草苷含量为0.049%~0.088%,绿原酸含量为1.90%~2.73%;金银花及其土壤中重金属和农药残留均有不同程度的检出.结论 金银花产量以第一、二茬花为主,占全年总产量的67.3%;对照现行相关标准,巨鹿金银花药用指标总体达标,重金属及农残含量未构成质量安全风险.
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