【摘 要】
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碳水化合物含量rn平常我们所称的广义的含“糖”量,指的是100克食物所含的碳水化合物,代表着食物的能量.糖友每天严格控制摄入量,就是控制总能量,如果摄入总能量过多,就会影响血糖,加重糖尿病.rn在一天总能量不变的情况下,吃适量水果是可以的.但是,患者摄入多少能量的水果,就需要从主食中减少相应的能量.为了保证食物的多样性,还是以低能量水果为好.rn其中含糖量＜10％为低糖水果,含糖量10％～20％为中糖水果,含糖量＞20％为高糖水果.
【机 构】
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河南省许昌红月医院(原许昌市第三人民医院)
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碳水化合物含量rn平常我们所称的广义的含“糖”量,指的是100克食物所含的碳水化合物,代表着食物的能量.糖友每天严格控制摄入量,就是控制总能量,如果摄入总能量过多,就会影响血糖,加重糖尿病.rn在一天总能量不变的情况下,吃适量水果是可以的.但是,患者摄入多少能量的水果,就需要从主食中减少相应的能量.为了保证食物的多样性,还是以低能量水果为好.rn其中含糖量＜10％为低糖水果,含糖量10％～20％为中糖水果,含糖量＞20％为高糖水果.
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