食品安全与食品监督管理工作的有效思考

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伴随经济发展新态势,基础建设逐渐完善,群众生活质量不断提升,但是,在群众生活质量提高的同时,食品问题也成为当前关注的主要问题,食品问题关乎民生大计,所以应当格外重视,避免对群众生命健康产生威胁,同时对于食品监督管理工作应当格外重视,从源头把控食品安全不受影响,各个部门之间相互协助使食品监督管理工作能够有效开展。本文介绍食品安全管理重要性、食品安全和具有的危害、食品安全现状以及食品安全问题产生的原因,并提出食品监督管理工作策略。
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