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为了保证人们的日常饮食安全,我国食品检验监督管理部门需按照实际情况及时作出战略调整,解决目前存在或潜在的食品安全问题,加强监督管理力度,及时普及与宣传食品安全知识。本文分析了目前我国食品安全监测行业中存在的问题并提出解决对策。食品安全检测监管部门需要制定出完备的监管措施,更新陈旧的技术,并且对监管人员及机构的合理性重新考量。