针对"食品微生物检测技术"课程教学中存在的问题,从课程的教学内容、教学方法、考核办法等方面提出了进行教学改革的一些思路和建议,并在实践中取得了良好的教学效果。
研究了从酒花超临界CO2萃余物(废酒花)中提取芦丁的工艺条件。采用高效液相色谱法(HPLC)测定芦丁含量,通过单因素和正交试验确定了废酒花中芦丁的最佳提取条件:浸提剂体积分数40%
近年来,食品安全问题已成为全球关注的焦点。频繁发生的食品安全事件,不仅给消费者的健康造成了巨大损害,而且严重影响了农产品的市场信誉。消费者急需一种方便快捷的方法鉴别食品真伪,并清楚地了解生产流通中的每一个环节详细情况的解决办法。防伪、可溯源的二维条码技术成为重要技术之一,从二维条码技术特点入手,结合生产流通实际,对二维条码技术在农产品溯源过程进行应用分析。
为降低达克罗涂层中的六价铬含量以达到环保性能要求,采用钼酸铵、硼酸、磷酸部分替代达克罗涂层中的铬酐,研究20%、35%、50%替代后达克罗涂液的黏度、涂层结合强度以及耐蚀
正值夏粮抢收抢打的关键时期,5月31日,省委书记、省人大常委会主任徐光春奔赴许昌、漯河等地,现场指导麦收工作,看望慰问奋战在“三夏”一线的广大干部群众,并深入企业、文化改革
目前,我国有大量关于膳食纤维在焙烤食品中的应用研究,包括大豆膳食纤维、谷物膳食纤维、果蔬膳食纤维等方面。通过膳食纤维的特性、发展现状以及在焙烤食品的应用和影响,分析大
目的探讨东菱迪芙治疗急性脑梗死患者的效果及安全性。方法随机将80例急性脑梗死患者分为治疗组40例和对照组40例。2组均给予调脂稳定斑块、降糖、调血压等基础治疗及阿司匹
目的研究癫痫过程中脑组织氧自由基的产生与细胞损伤的关系,以及安定的抗损伤作用。方法以氯化锂和匹罗卡品诱发大鼠癫痫,测定其脑线粒体丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力
在全党开展深入学习实践科学发展观活动是党的十七大作出的一项重大战略部署。巩义市紧紧抓住这一重大历史机遇,以“推动科学发展,加快率先跨越”为主题,以服务企业发展、服务项
以籽用南瓜为研究对象,对其多糖的提取进行单因素试验及正交试验,得到最优提取工艺为料液比1∶20,浸提时间3 h,浸提温度70℃,提取次数3次,在此条件下籽用南瓜多糖提取率为0.8