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中图分类号：F27文献标识码：A摘要：近些年来经济型酒店迎合了大众旅游的需求，成为国内酒店业的热点，但在其蓬勃发展的同时，也出现了如市场细分不完全、缺乏品牌建设等众多问题。本文通过对我国经济型酒店的现状进行论述，指出在经营中存在的问题，并提出相应的发展策略，使我国经济型酒店更好更快的发展。
关键词：经济型酒店；经营；发展经济型酒店最早出现在20世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店在我国作为一种新兴业态，正进入蓬勃发展期，特别是在奥运前后，出现了“井喷”式增长、并购、“洗牌”、联盟、变革等现象。中国经济型酒店经历十年快速发展已经达到一定规模，但相对数量还较少。随着中国城市化水平进一步提高，居民可支配收入增加和人们出游观念的转变，中国经济型酒店还将保持快速发展。但同时我们也要看到在国内经济型酒店快速发展的同时，也存在品牌复制过快、人才短缺等一系列的问题，严重影响经济型酒店业的发展。
1、经济型酒店的内涵
近年来，国内的一些专家学者对这一概念的研究越来越多了起来，在90年代初，国外学者认为经济型酒店是一种面向短旅游而预算较低的旅游者的住宿类型，把经济型酒店规则描绘成一种经济服务，没有宴会设施，健身房和其他的娱乐设施。作者认为，所谓“经济型酒店”是指经济、简约、酒店规模小，设施相对简单，但装饰布置考究，注重功能性，力求在提供的核心服务“b&b”(住宿和早餐)上精益求精的酒店。经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，因此减免了大型辅助设施，投入的运营成本大幅降低。
2、 我国经济型酒店的发展现状
2.1 发展迅猛，总量急剧壮大
中国经济型酒店起源于20世纪末的锦江之星和新亚之星(后被锦江之星收购)，前几年发展不快，到2003年的5年时间里只发展到87家。2003年之后，随着携程(CTRP，47.39，-0.27%)系的创业者季琦、郑南雁等人先后创办如家、7天连锁、汉庭等经济型连锁酒店品牌，中国经济型酒店数量飞速增长。根据Inn tie Report 2009年10月发布的数据，从2003年到2008年，中国经济型品牌连锁酒店数量和房间数取得了100%和98%的复合增长率；酒店数和房间数分别达到了2805家和312930间。截至2013年，中国经济型酒店数量达到在中国拥有酒店数100家以上和房间数1万间以上的经济型品牌连锁酒店有10多家。我国经济型酒店的数量是相当喜人，其完善了地方的接待设施，满足了人们的消费需求，并且，进一步对地方的经济发展作出了积极的贡献。
2.2 外资经济型酒店大举进入
在欧美及日本等发达国家，经济型酒店是一种发展的非常成熟而成功的酒店经营模式。由于我国经济每年以9%左右的速度发展，中低档散客和旅游渡假的增多，在国内经济型酒店迅猛发展之际，国内外知名品牌经济型酒店开始大举在我国经济型酒店市场强势布局。目前，在沿海和内地的各个大城市，国外品牌经济型酒店通过独资、联营、特许经营加盟等方式迅猛拓展，积极投入到经济型酒店市场。速8计划15年内在中国经营管理2000家经济型酒店。洲际、万豪等也开始拓展经济型酒店市场。国外知名品牌经济型酒店依靠其在国际上成功的运作经验大举进入，势必带来激烈的市场竞争和市场的重新洗牌。
2.3经济型酒店正成品牌化、连锁化的发展趋势
对于经济型酒店来说，规模是管理的基础，品牌高于有形资产。中国经济型酒店自发展以来，一开始是以单体酒店为主体发展的，但是随着酒店行业规模的扩大与市场竞争程度的加剧，连锁化以其能最大程度地降低经营成本、扩大品牌效应而成为经济型酒店可持续发展的必然路径选择。现在目前就有经济型酒店连锁品牌50多家，如如家、尚客优、锦江、桔子酒店、7天连锁、汉庭快捷等等所以，经济型酒店发展势头较好，正朝着品牌化、连锁化经营发展。
2.4经济型酒店越来越具有个性化
经济型酒店的标准化要求越来越高。对于连锁企业来说，全面的质量控制和质量管理是企业的品牌和声誉的保证。同时，标准化程度越高的酒店所体现的时代感越强。但是大家都在准求标准的同时，个性化的消费需求明显是经济型酒店的一个发展趋势，“一个主题不一定适合所有人，但喜欢的人却会特别喜欢，这符合个性时代的要求。”所以，目前经济型酒店都越来越重视个性化经济型酒店的设计。
3、我国经济型酒店经营中存在的问题
3.1 市场细分不完全
经济型酒店在中国相对晚一些，经营还很不成熟，一些民族品牌的酒店对目标市场的细分工作不够细致和完全，没有明确的目标市场。很多经济型酒店只是笼统的把自费出游和中小商务客人作为自身的目标市场，这导致了市场重叠或过于宽泛，产品设计没有层次感，面对不同细分市场的需求时产品和服务的针对性不够强。
3.2 软件硬件设施建设不足
在硬件上由于国内部分经济型酒店是由其他性质的酒店转变而来的，设施设备使用已久，比较陈旧，难以使客人满意，即使是那些新建的能够达到经济型标准的酒店。在酒店设施设备的维护和保养方面也遇到了困难，网络化程度不高。也是中国酒店的薄弱环节，以雅高集团为例，为了向顾客提供更方便、快捷的服务，它的网络服务点已经延伸带机场和火车站。而中国目前由30%的单体酒店连网站和网页也没有。而没有加入预定网络的单体酒店竟占单体酒店总数的80%还多。
3.3 专业人才短缺
国内培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的，而在专业的中小酒店管理方面，人才比较缺乏，真正有经济型酒店管理经验的人才更是少之又少。大多数管理者是从星级饭店、社会旅馆转型或改行而来的。专业水平有待提高，经济型酒店为了减少人工费用，往往要求员工一专多能，有些服务项目也尽可能外包：但对员工缺少必要的专业训练，在劳动效率、工作质量、清洁卫生、卫生保养等方面存在诸多问题。
3.4服务营销力度不够
把“低价”作为经营理念，导致了价格上的恶性竞争，整体盈利水平下降，与国外经济型酒店相比，国内经济型酒店明显缺乏市场营销的意识和手段。尤其是一些区域性的酒店，知名度非常低，品牌形象构建也不够成功，当附近有更新、更干净设施的竞争酒店开业时，他们的出租率和房价就会下滑，因为他们无法让客人看出自己和其他竞争者的区别，没有一个可以让客人信任的品牌。国内目前仅有如家快捷、锦江之星等30多家品牌经济型酒店，与发达国家还有很大的差距。
4、我国经济型酒店的发展策略
4.1 注重市场细分和差异化服务
经济型酒店应该进一步细分顾客群，可以成为偏重于专门为某一类顾客群提供服务的酒店，或者在条件资源许可的情况下，同时将几类客人作为自己的目标顾客，并能根据不同的客户群提供不一样的服务。如：针对自驾车的客人，配备一定面积的停车场，附近要能方便找到餐厅、超市、加油站和简单的娱乐设施；针对老年游客，一部分专设的房间的灯光应比一般酒店更明亮。卫生间内安装防滑倒的扶手，电视机遥控板按键及电话按钮为适合老年人的视力也设计的更大些，或附带有语音提示。根据自身条件，突出自己的特色产品，选定并强化多元化的、特色化的市场定位，拓展新型的经济型酒店经营之路。
4.2提高连锁经营管理能力，走集团化经营道路
连锁经营特许加盟是我国经济型酒店实现快速扩张的必由之路。我国经济型酒店应该向其他行业，如零售业、快餐业学习先进的连锁加盟管理经验，做到本土与国际化相结合，摸索出符合中国国情的经济型酒店连锁经营特许加盟管理之道。集团化的优势在于它可以整合相关资源，形成规模经济和资本的最大效应。经济型酒店的出现和发展，恰恰为酒店的集团化提供了新的机遇。国内外的成功经验都表明，经济型酒店比较适合连锁和特许经营，走集团化经营的道路。国内许多省区市的酒店基本上是区域性的，或者是单店模式，很少进行全国布局。而经济型酒店要获取稳定丰厚的利润，就必须实现连锁化，以产生规模经济效应。
4.3 推进经济型酒店服务产品的专业化与规范化
对酒店而言，服务是酒店立足和发展的基础，经济型酒店由于硬件档次的限制，尤其需要加强服务质量的提升。发展经济型酒店，必须有专业化、职业化的团队，和完善的人事管理系统。首先要加强系统培训，改变观念，强化技能，提升人员的综合素质。其次要推行一专多能制度，真正做到一人多用，一人多岗，提升工作效率。最后要加强人本管理，树立员工第一的思想。除了提升服务人员的技能之外，还要注意一些细节部分。比如加强客房的隔音效果和私密性，改善就餐环境的清洁和卫生状况等，通过对细节部分的改善来提升酒店服务中的人性化效果。
4.4 加强管理和营销策略
目前管理方面重要的是协调管理体制，转变管理理念。许多经济型酒店由于体制方面的原因，受到传统观念的影响，其所有权和管理权的分离状况不够理想，所以还不适合酒店管理公司以全权委托的方式进行管理。因此，酒店管理行业要积极的协调管理体制，转变管理理念。在营销策略上，要提供舒适的产品，客房面积不一定大，但生活设施必须齐全。同时要创新产品，突出自己的特色，体现人文关怀。还要加强有效的沟通，给客户提供更多增值服务。另外，酒店网络化是酒店业发展的趋势，是未来旅游业发展最具生命力的主流形态。以网络服务为手段，通过网络信息的传递，在最短的时间内，最大限度的满足客人的需求。网络化营销在酒店的多元化营销渠道里面占据着重要的地位。
4.5把握当地文脉，创造出带有地方特色的经济型酒店
国内经济型酒店的蓬勃发展之势使得经济型酒店不再局限在主流大城市，地方城市的经济型酒店也如雨后春笋。从客源角度分析，对于旅游者来说位于文化或遗产地的位置比品牌更重要。进入地方的经济型酒店应该把握当地文脉，将地方文化融入设计之中去，形成有文化特色的酒店。我国的地方文化丰富多样，在不同地方的酒店可以根据当地文化来变革酒店的主格调。这样酒店不仅融入当地建筑文化中，还形成了具有地方特色的经济型酒店，为经济型酒店的发展开辟了新的道路。
参考文献：
[1]许艳萍.经济型酒店问题及对策研究[J].企业经济,2006.01.
[2]赵炜.经济型酒店的现状与发展策略探析[J].生产力研究,2007.11.
[3]张文君.我国经济型酒店品牌发展问题研究[J].现代商业,2014.01.
[4]段美,朱承强.市场细分时代上海经济型酒店发展策略研究旅游论坛,2010(03).
[5]刘丽君.中国经济型酒店发展策略研究[J].经济研究导刊,2013(12)..
关键词：经济型酒店；经营；发展经济型酒店最早出现在20世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店在我国作为一种新兴业态，正进入蓬勃发展期，特别是在奥运前后，出现了“井喷”式增长、并购、“洗牌”、联盟、变革等现象。中国经济型酒店经历十年快速发展已经达到一定规模，但相对数量还较少。随着中国城市化水平进一步提高，居民可支配收入增加和人们出游观念的转变，中国经济型酒店还将保持快速发展。但同时我们也要看到在国内经济型酒店快速发展的同时，也存在品牌复制过快、人才短缺等一系列的问题，严重影响经济型酒店业的发展。
1、经济型酒店的内涵
近年来，国内的一些专家学者对这一概念的研究越来越多了起来，在90年代初，国外学者认为经济型酒店是一种面向短旅游而预算较低的旅游者的住宿类型，把经济型酒店规则描绘成一种经济服务，没有宴会设施，健身房和其他的娱乐设施。作者认为，所谓“经济型酒店”是指经济、简约、酒店规模小，设施相对简单，但装饰布置考究，注重功能性，力求在提供的核心服务“b&b”(住宿和早餐)上精益求精的酒店。经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，因此减免了大型辅助设施，投入的运营成本大幅降低。
2、 我国经济型酒店的发展现状
2.1 发展迅猛，总量急剧壮大
中国经济型酒店起源于20世纪末的锦江之星和新亚之星(后被锦江之星收购)，前几年发展不快，到2003年的5年时间里只发展到87家。2003年之后，随着携程(CTRP，47.39，-0.27%)系的创业者季琦、郑南雁等人先后创办如家、7天连锁、汉庭等经济型连锁酒店品牌，中国经济型酒店数量飞速增长。根据Inn tie Report 2009年10月发布的数据，从2003年到2008年，中国经济型品牌连锁酒店数量和房间数取得了100%和98%的复合增长率；酒店数和房间数分别达到了2805家和312930间。截至2013年，中国经济型酒店数量达到在中国拥有酒店数100家以上和房间数1万间以上的经济型品牌连锁酒店有10多家。我国经济型酒店的数量是相当喜人，其完善了地方的接待设施，满足了人们的消费需求，并且，进一步对地方的经济发展作出了积极的贡献。
2.2 外资经济型酒店大举进入
在欧美及日本等发达国家，经济型酒店是一种发展的非常成熟而成功的酒店经营模式。由于我国经济每年以9%左右的速度发展，中低档散客和旅游渡假的增多，在国内经济型酒店迅猛发展之际，国内外知名品牌经济型酒店开始大举在我国经济型酒店市场强势布局。目前，在沿海和内地的各个大城市，国外品牌经济型酒店通过独资、联营、特许经营加盟等方式迅猛拓展，积极投入到经济型酒店市场。速8计划15年内在中国经营管理2000家经济型酒店。洲际、万豪等也开始拓展经济型酒店市场。国外知名品牌经济型酒店依靠其在国际上成功的运作经验大举进入，势必带来激烈的市场竞争和市场的重新洗牌。
2.3经济型酒店正成品牌化、连锁化的发展趋势
对于经济型酒店来说，规模是管理的基础，品牌高于有形资产。中国经济型酒店自发展以来，一开始是以单体酒店为主体发展的，但是随着酒店行业规模的扩大与市场竞争程度的加剧，连锁化以其能最大程度地降低经营成本、扩大品牌效应而成为经济型酒店可持续发展的必然路径选择。现在目前就有经济型酒店连锁品牌50多家，如如家、尚客优、锦江、桔子酒店、7天连锁、汉庭快捷等等所以，经济型酒店发展势头较好，正朝着品牌化、连锁化经营发展。
2.4经济型酒店越来越具有个性化
经济型酒店的标准化要求越来越高。对于连锁企业来说，全面的质量控制和质量管理是企业的品牌和声誉的保证。同时，标准化程度越高的酒店所体现的时代感越强。但是大家都在准求标准的同时，个性化的消费需求明显是经济型酒店的一个发展趋势，“一个主题不一定适合所有人，但喜欢的人却会特别喜欢，这符合个性时代的要求。”所以，目前经济型酒店都越来越重视个性化经济型酒店的设计。
3、我国经济型酒店经营中存在的问题
3.1 市场细分不完全
经济型酒店在中国相对晚一些，经营还很不成熟，一些民族品牌的酒店对目标市场的细分工作不够细致和完全，没有明确的目标市场。很多经济型酒店只是笼统的把自费出游和中小商务客人作为自身的目标市场，这导致了市场重叠或过于宽泛，产品设计没有层次感，面对不同细分市场的需求时产品和服务的针对性不够强。
3.2 软件硬件设施建设不足
在硬件上由于国内部分经济型酒店是由其他性质的酒店转变而来的，设施设备使用已久，比较陈旧，难以使客人满意，即使是那些新建的能够达到经济型标准的酒店。在酒店设施设备的维护和保养方面也遇到了困难，网络化程度不高。也是中国酒店的薄弱环节，以雅高集团为例，为了向顾客提供更方便、快捷的服务，它的网络服务点已经延伸带机场和火车站。而中国目前由30%的单体酒店连网站和网页也没有。而没有加入预定网络的单体酒店竟占单体酒店总数的80%还多。
3.3 专业人才短缺
国内培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的，而在专业的中小酒店管理方面，人才比较缺乏，真正有经济型酒店管理经验的人才更是少之又少。大多数管理者是从星级饭店、社会旅馆转型或改行而来的。专业水平有待提高，经济型酒店为了减少人工费用，往往要求员工一专多能，有些服务项目也尽可能外包：但对员工缺少必要的专业训练，在劳动效率、工作质量、清洁卫生、卫生保养等方面存在诸多问题。
3.4服务营销力度不够
把“低价”作为经营理念，导致了价格上的恶性竞争，整体盈利水平下降，与国外经济型酒店相比，国内经济型酒店明显缺乏市场营销的意识和手段。尤其是一些区域性的酒店，知名度非常低，品牌形象构建也不够成功，当附近有更新、更干净设施的竞争酒店开业时，他们的出租率和房价就会下滑，因为他们无法让客人看出自己和其他竞争者的区别，没有一个可以让客人信任的品牌。国内目前仅有如家快捷、锦江之星等30多家品牌经济型酒店，与发达国家还有很大的差距。
4、我国经济型酒店的发展策略
4.1 注重市场细分和差异化服务
经济型酒店应该进一步细分顾客群，可以成为偏重于专门为某一类顾客群提供服务的酒店，或者在条件资源许可的情况下，同时将几类客人作为自己的目标顾客，并能根据不同的客户群提供不一样的服务。如：针对自驾车的客人，配备一定面积的停车场，附近要能方便找到餐厅、超市、加油站和简单的娱乐设施；针对老年游客，一部分专设的房间的灯光应比一般酒店更明亮。卫生间内安装防滑倒的扶手，电视机遥控板按键及电话按钮为适合老年人的视力也设计的更大些，或附带有语音提示。根据自身条件，突出自己的特色产品，选定并强化多元化的、特色化的市场定位，拓展新型的经济型酒店经营之路。
4.2提高连锁经营管理能力，走集团化经营道路
连锁经营特许加盟是我国经济型酒店实现快速扩张的必由之路。我国经济型酒店应该向其他行业，如零售业、快餐业学习先进的连锁加盟管理经验，做到本土与国际化相结合，摸索出符合中国国情的经济型酒店连锁经营特许加盟管理之道。集团化的优势在于它可以整合相关资源，形成规模经济和资本的最大效应。经济型酒店的出现和发展，恰恰为酒店的集团化提供了新的机遇。国内外的成功经验都表明，经济型酒店比较适合连锁和特许经营，走集团化经营的道路。国内许多省区市的酒店基本上是区域性的，或者是单店模式，很少进行全国布局。而经济型酒店要获取稳定丰厚的利润，就必须实现连锁化，以产生规模经济效应。
4.3 推进经济型酒店服务产品的专业化与规范化
对酒店而言，服务是酒店立足和发展的基础，经济型酒店由于硬件档次的限制，尤其需要加强服务质量的提升。发展经济型酒店，必须有专业化、职业化的团队，和完善的人事管理系统。首先要加强系统培训，改变观念，强化技能，提升人员的综合素质。其次要推行一专多能制度，真正做到一人多用，一人多岗，提升工作效率。最后要加强人本管理，树立员工第一的思想。除了提升服务人员的技能之外，还要注意一些细节部分。比如加强客房的隔音效果和私密性，改善就餐环境的清洁和卫生状况等，通过对细节部分的改善来提升酒店服务中的人性化效果。
4.4 加强管理和营销策略
目前管理方面重要的是协调管理体制，转变管理理念。许多经济型酒店由于体制方面的原因，受到传统观念的影响，其所有权和管理权的分离状况不够理想，所以还不适合酒店管理公司以全权委托的方式进行管理。因此，酒店管理行业要积极的协调管理体制，转变管理理念。在营销策略上，要提供舒适的产品，客房面积不一定大，但生活设施必须齐全。同时要创新产品，突出自己的特色，体现人文关怀。还要加强有效的沟通，给客户提供更多增值服务。另外，酒店网络化是酒店业发展的趋势，是未来旅游业发展最具生命力的主流形态。以网络服务为手段，通过网络信息的传递，在最短的时间内，最大限度的满足客人的需求。网络化营销在酒店的多元化营销渠道里面占据着重要的地位。
4.5把握当地文脉，创造出带有地方特色的经济型酒店
国内经济型酒店的蓬勃发展之势使得经济型酒店不再局限在主流大城市，地方城市的经济型酒店也如雨后春笋。从客源角度分析，对于旅游者来说位于文化或遗产地的位置比品牌更重要。进入地方的经济型酒店应该把握当地文脉，将地方文化融入设计之中去，形成有文化特色的酒店。我国的地方文化丰富多样，在不同地方的酒店可以根据当地文化来变革酒店的主格调。这样酒店不仅融入当地建筑文化中，还形成了具有地方特色的经济型酒店，为经济型酒店的发展开辟了新的道路。
参考文献：
[1]许艳萍.经济型酒店问题及对策研究[J].企业经济,2006.01.
[2]赵炜.经济型酒店的现状与发展策略探析[J].生产力研究,2007.11.
[3]张文君.我国经济型酒店品牌发展问题研究[J].现代商业,2014.01.
[4]段美,朱承强.市场细分时代上海经济型酒店发展策略研究旅游论坛,2010(03).
[5]刘丽君.中国经济型酒店发展策略研究[J].经济研究导刊,2013(12)..