探讨黄芩汤（HQT）对硫酸葡聚糖钠盐（dextran sulfate，DSS）诱导的溃疡性结肠炎（Ulcerative Colitis，UC）模型小鼠NLRP3/Caspase-1信号通路的影响。将C57BL/6J小鼠随机分为空白组、模型组（DSS组）、黄芩汤低（HQT-L组）、中（HQT-M组）、高（HQT-H组）剂量组、西药美沙拉嗪组（西药组），建立小鼠UC模型。造模成功后，HQT-L组、HQT-M组、HQT-H组和西药组分别给予低、中、高剂量的黄芩汤和美沙拉嗪混悬液灌胃，空白组和DSS组分别给予等容积的蒸馏水灌胃，给药10 d后，测定各组小鼠体质量、疾病活动指数（DAI）评分、结肠组织病理学评分，采用ELISA法测定血清白细胞介素6（interleukin-6，IL-6）、白细胞介素10（interleukin-10，IL-10）、白细胞介素1β（interleukin-1β，IL-1β）、肿瘤坏死因子（tumor necrosis factor-α，TNF-α）含量，实时荧光定量（quantitative real-time，Q-PCR）法测定结肠组织NLRP3、Caspase-1 mRNA的表达，免疫组化法检测结肠组织NLRP3、Caspase-1蛋白表达情况。结果显示，与空白组相比，DSS组小鼠体质量明显下降，DAI评分、肠道组织病理学评分明显增高。与DSS组相比，HQT各组及西药组的DAI评分明显改善，其中以HQT-M组、HQT-H组及西药组改善较为明显（P＜0.05）；HQT各组及西药组的肠道组织病理学评分明显下降，其中以HQT-M组、HQT-H组及西药组改善较为显著（P＜0.05）。此外，与空白组相比，DSS组结肠组织中NLRP3、Caspase-1表达明显增多，同时小鼠血清中IL-6、IL-1β、TNF-α含量明显增高，IL-10含量明显降低。与DSS组小鼠相比较，HQT各组与西药组结肠组织中NLRP3、Caspase-1表达明显降低；而HQT各组和西药组的血清IL-6、IL-1β、TNF-α含量明显降低，IL-10含量显著升高，且HQT-H组及西药组改善最为明显（P＜0.01）。综上，黄芩汤可能通过调节NLRP3/Caspase-1经典细胞焦亡途径降低结肠组织中NLRP3、Caspase-1的表达，减少血清中IL-6、IL-1β、TNF-α的表达，增加IL-10的表达，从而改善DSS小鼠的肠道损伤症状及肠黏膜的炎症浸润，发挥其治疗作用。