我的花园就是个目的地

来源 :悦游 Condé Nast Traveler | 被引量 : 0次 | 上传用户:dk_wow
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读



  从“杂志主编”到“艺廊、餐厅、集合店主人”的转型有什么心得?
  没有19年的杂志从业经历,我可不敢开这么一间餐厅,因为我所有付诸实践的行为都是那时创意想法的延伸。1968-1989年,我就是个普通的杂志编辑人,只不过同时拥有一个开餐厅、艺廊和出版独立出版物的梦想。之后我创立了出版公司做书籍、开艺廊和餐厅。其中艺廊是我的至爱,在做Elle、Vogue这些时装杂志时,我为摄影这门艺术所倾倒。几十年间,和杰出的摄影师们密切合作,锻炼了我的视觉审美。那时网络世界还不发达,人与人之间的沟通要么简单直接、面对面,要么通过图书、杂志或艺术品这种美的载体。
  米兰的corso Como街10号对你来说意味着什么?
  从艺廊开始,时装秀场、咖啡馆、品牌集合店、餐厅到一间叫作“三间房”(ThreeRooms)的旅馆,这些不断扩展的功能区域都容纳在这处Corso Como街10号的花园院落里(因此品牌名称也叫作“10 Corso Como”)。它就像一个融合全世界生活方式的宫殿,我对它的期许就是创造一个让所有人都舒服的空间,把所有美的东西都收纳进来,组成一个值得造访的目的地。
  10 Corso Como的海外店目前只出现在日本、韩国和中国,都是亚洲国家,原因是什么?我爱亚洲。我最早的长途旅行就是去印度,而后又去了日本、韩国和中国,那都是20世纪七、八十年代的事情了。1980年,我给Vogue拍片,去了香港、广东等地,那时中国远不像现在这样开放,一个政府公务员带我坐火车到处旅行了一个月。我记得那时人们衣着颜色单一,不是深蓝就是军绿,没有人穿短裙,这很有东方特色,那时的中国乡村也美得令人惊叹。到了20世纪90年代中期,变化非常大。当时的日本和印度对我则是另一种东方式吸引。
  为什么想要将意大利式的集合生活方式带到亚洲?又如何看待中国本土的那些设计师集合店?
  10 Corso Como对我来说是一种“经历”,或者用“生活经历”来形容更为贴切。意大利文化是我的根,亚洲文化是我的兴趣所在,将前者带到后者,让他们相互影响、融合,这种经历非常有趣。中国的薄荷糯米葱(BNC)和栋梁都非常不错,我买过他们的帽子。本土设计师也都在成长、逐渐成熟以至于走向世界的过程中。就像20世纪70年代的意大利,那时人人都在追求个性化。如今,很难界定一个设计是纯意大利、中国或韩国的,全球化是趋势。虽然我也很喜欢经典的法国、意大利设计,但那也意味着不够新潮。创造力不受任何限制,我也不知道未来会怎样。
  谈谈你最喜欢的旅行目的地吧。
  全世界吗?我想我仍然最爱印度。虽然不知道能不能在那儿开一间10 Corso Como,暂且把这当作一个梦想吧。你知道吗?人获得知识有两种途径:一种是读书;另一种就是远行。对于我,旅行就是真实的生活,它会延续一生。我是一个视觉至上的人,看到不—样的事物是我毕生追求的,只有旅行能满足。如今我仍频繁出行,巴黎、伦敦、北京、上海、纽约、东京等,几乎每周都要出远门。人生苦短,做完所有想做的事情可当真需要好好规划,我有一个长长的愿望清单。
  和我们分享一段你自己最难忘的旅行经历吧。
  我年轻的时候经常去非洲,特别是在20世纪七、八十年代。即使患上疟疾的那几天,我也不想离开那里。我在非洲的时候,去了非常多的地方——塞拉利昂、加蓬、科特迪瓦、多哥,虽然那时正经历着一场可怕的大变革。我还去过马达加斯加和肯尼亚,不过南非还没涉足,我很期待去感受那儿兴起的艺术氛围,听说那里刚刚开了一个巨大的博物馆。
  米兰你推荐去哪看看?
  Fondazione Prada博物馆、San Maurizio al Monastero Maggiore修道院和家族珠宝店Gioielleria Pennisi,那是我最喜欢的地方,可不是普通的游客景点。
其他文献
她至今仍被称为巴黎最时尚的女人。她出版了《巴黎女人的时尚经》,讲述如何穿出巴黎风、如何经营自己的衣橱、如何只用七种基本款就能搭出各种风格。这次受Roger Vivier之邀,她来京为lcon Connected回顾展拉开帷幕。访问在新店进行,当天因为飞机晚点,她直接从机场过来,我于是在想,这恰好能满足我窥探在飞机上Ines如何打扮的好奇心。  最喜爱的目的地?  印度,我去过好几次。尽管印度这么热
期刊
香港艺术家赵广超隐逸故宫八年,以工匠般细致的笔触游走于故宫。在他最新创作的《紫禁城100》微观绘本中,故宫见之纤毫,与我们日常所见的一样,又不同。100个故宫建筑及馆藏品展现与众不同的视角,比如赵广超如此描述殿前的明代铁缸,“清代一直让它留下来的原因不明,也许是作为一种战利品展示,又或作为警惕(不要重蹈覆辙)……最终,这些明代的水缸,在清光绪大婚前太和门的大火时都结了冰,就是不救火……”他与团队里
期刊
客户在假期入住豪华酒店究竟希望得到什么,初期关乎舒适——美食和看得见风景的房间;随后是享受和品鉴——水疗、酒庄和艺术品;而当传统体验逐步养成后,他们更期待兼具探索和冒险精神的深度体验项目。原先看似附庸的酒店户外活动日趋成为左右客户决策的关键项。  日本豪华酒店界翘楚星野的奢华品牌虹夕诺雅(hoshinoya.com)在不久前发布了旗下第四问酒店——虹夕诺雅·富士。与先前强调奢华居停理念的轻井泽、京
期刊
澳大利亚和这位全球最著名的觅食者——Noma餐厅主厨Rene Redzepi是天作之合,在梳理了2015年澳洲大陆的本土特色食材后,他说:“我们发现蜘蛛尝起来像螃蟹,发现了奇异蓬松的水果、喂食荸荠和芒果的鹊雁。”Redzepi还在悉尼搜罗烹饪灵感,找到了五处特别突出和典型的澳大利亚风格美食地。  BILLY KWONG  主厨Kvlie Kwong是厨师界里最聪明的人之一,她将自己的中国移民饮食背
期刊
在现今孩子的世界里,中国人崇尚千年的“取法自然”理念已经变成了  “英语出口成章,钢琴弹得很好,跳舞很棒,熟知科技”,但转身却五谷不分。  备受追捧的国际夏令营或冬令营也难逃“镀金、学英语”的模式。  不过,就在最近的两三年,中国开始萌生“营地教育”。  孩子们终于有机会随专业团队和老师在中国进行自然探索和学习,  进而更好地了解自己的国家,成为更完整的“中国人”。此次,  《悦游》选择了西南的四
期刊
跟随《悦游》购物达人到地球的另一端,挎上最潮的羚羊角手柄手袋,以最酷的方式一起探索这座独具魅力的城市吧。  当Topshop、Forever21、H&M等高街品牌疯狂入侵每一条商业街区时,南非本土品牌却出人意料地保留着其原创趣味与时尚热度,在与国际品牌的竞争中生存下来并发展壮大,逐步聚集形成独具特色的精品购物街区。南非开普敦虽然背着国际大都市的光环,但仍然存留着别具一格、亲和力十足的步行街区,与这
期刊
巴厘岛  尽管巴厘岛的火山时不时地会调皮一下,但这依然挡不住它经久不衰的魅力。要问那些人重复造访,甚至定居岛上的原因,每个人都有自己的答案一稻田、海岸、丛林、庙宇、浪涌、火山信仰……它如此丰富又开放和包容,无论你的心境如何,巴厘岛都对你张开怀抱。  巴厘岛的热爱者从来不分国籍、肤色和性别,就在你以为已经足够了解它时,又会有新的社区、奢华度假村出现,吸引你再次飞往众神的岛屿。  早些年怀着与EatP
期刊
我们先了解这样一个事实:在坦桑尼亚,大约1/3的国土被设立为自然保护区,留给了野生动物,因此这是个极富自然生机的国家。这里有世界上最大、最完整的火山口,有世界第一高的孤峰,还有世界上最宏伟的野生动物奇观:每年有超过两百万只动物进行大迁徙,浩浩荡荡,无穷无尽。  观察一下野生狮群的保留地,你就会发现其中三个最大的聚集地都在坦桑尼亚,分别位于鲁阿哈(Ruaha)、塞卢斯(Selous)和塞伦盖蒂(Sc
期刊
一路上,我不自觉地用瑞士的草场和雪山、苏格兰的高地和荒原,以及语言难以形容的蓝天之蓝与白云之自来对比沿途掠过的景致。但是,当那个傍晚,我们的坐骑——“福特探险者”灵巧而稳重地带我们翻过白马雪山海拔4,292米的垭口时,推开车门,我们和凉薄的空气撞个满怀,路旁白塔周围挂满了迎风飘扬的五色经幡——这里是香格里拉,是你人生中总要造访一次的香巴拉。  这一大,从川南前往迪庆,早上六点,我在程海的小旅馆里开
期刊
是什么让一家新餐厅在开业之初就大放光彩?又是什么让一家老餐厅时刻保持新鲜活力?如果你看过美剧《盘中兽》(Food the Boast),一定知道成功经营一家餐厅不是件轻松事,它需要主人在头脑清晰的同时还要广开眼界。我们邀请香港SEWA餐厅的创办人Bonnie Gokson和北京香格里拉酒店AZUR“聚”餐厅的主厨Mauro Colaareco为我们揭示他们的灵感之源。  AZUR新开张  Maum
期刊