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本文针对旅游经营者运用收益矩阵进行严谨分析,提出了旅游经营者冒险进行违规操作,提供“柠檬”产品的根本原因在于违规收益大于不违规收益,并针对性地提出了相应的解决方法:减少违规收益、增大发现违规行为的概率和惩处力度、增加信息透明度,指出了政府及非政府组织对市场失灵进行干预所应采取的具体措施。